120 likes | 313 Views
Aktivt salg. Aktivt salg. Salg er å levere kunden et produkt av riktig kvalitet til riktig pris Aktivt salg er å løse kundens totale behov Service er å tilfredsstille kundens behov. Gode råd om kundebehandling. Kunden er butikkens viktigste person
E N D
Aktivt salg • Salg er å levere kunden et produkt av riktig kvalitet til riktig pris • Aktivt salg er å løse kundens totale behov • Service er å tilfredsstille kundens behov
Gode råd om kundebehandling • Kunden er butikkens viktigste person • I kjøpsprosessen er det kunden som har det siste ord • Kunden kommer til fiskedisken fordi han / hun har et behov • Kunden forventer å bli tilfredsstilt • Kundesamtalen skal være direkte, konkret og kortfattet
Gode råd om kundebehandling • Når kunden skal betjenes, så husk: • Start samtalen spørrende – eks. ”Hva kan jeg friste med i dag?” • Vis et positivt ansiktsuttrykk – (”Jeg er så glad i dag !!”) • Ansikt til ansikt med kunden – Mulighetens øyeblikk • Lytt med interesse – du skal forstå kundens behov • Vær aktiv – men ydmyk. Kunden skal ikke overkjøres • Konsentrer din oppmerksomhet kun om kunden • Avslutt med takk og gode ønsker for dagen
Gode råd om kundebehandling • Vær alltid forberedt – kunden skal merke tillit • Har du ikke det kunden spør om – vær rask med alternativer
Gode råd om samsalg • Samsalg = mersalg. Ofte når kundene kommer til fiskedisken er behovet hele ”middags-løsninger”. • I tillegg bruker butikken mye ressurser på kundeaviser, annonser, plakater m.m. for sette spesiell fokus på sjømat til middag og fest. • For maksimalt å utnytte mulighetene for mersalg til kundene, stiller det krav til den som betjener fiskedisken. • Selgeren må derfor lære seg alle ingrediensene og tilbehør for hele middagsløsningen. Her kommer noen eksempler:
Om aktiviteter • Butikkens kampanjer, kundeaviser, plakater m.m. • Eksportutvalget for fisk ’s generelle markedsaktiviteter • Noen leveregler: • Gjør deg kjent med sesonger for fisk og skalldyr • Følg godt med på sjømatens fokus i butikkens kundeaviser • Hold deg orientert om kampanjer fra Eksportutvalget • Fokuser på tilbudsvarene aktivt og fornuftig.
Om tilberedning • Kunden forventer veiledning • Lær deg de generelle tilberedningsmetoder • Gjør deg godt kjent med innholdet i EFF’s brosjyrer. • Her ligger mye basiskunnskap • Prøv å tilberede noen av rettene selv – erfaring virker overbevisende
Aktivt salg • En aktiv og god selger trives med mennesker er aktiv – men ydmyk, naturlig og besluttsom, en god lytter og kundens problemløser.