A hegyközségek származás-és eredetvédelmi feladatai

1. A hegyközségek származás-és eredetvédelmi feladatai Dr. Olajos István 2006.III.23

2. Az uniós és tagállami szervek viszonya az eredetvédelemben • A szabályozás alapja: 1493/1999 Tanácsi r. • Tárgyai: • (a) bortermelési potenciál, • (b) piaci mechanizmusok, • (c) termelői és szakmai szervezetek, • (d) borászati eljárások és kezelések, • (e) termékek leírása, jelölése és oltalma, • (f) harmadik országokkal való kereskedelem • Borok lehetnek a rendelet alapján: • Asztali borok, mt. minőségi borok

3. Az mt. minőségi borok szabályozása • Bor alaprendelet: • 55-57.cikk- alapnormák ( termőterület körülhatárolt volta, szőlőfajták meghatározása) • Tagállami szabályozás megengedett (termelés, előállítás, szállítás területén) • KÖRÜLHATÁROLT TERMŐHELY • Minősége, hírneve, egyéb jellemzői a származási helynek tulajdonítható 1493/99 50.cikk • Földrajzi jelzés- onnan származik, termelés, feldolgozás, forgalmazás egy mozzanata a helyhez kötődik • Eredet megjelölés –szoros kapcsolat a jellemzők és a termék között( 1997.évi XI. tv 103§) • minden mozzanat az adott hely jellemzője • Földrajzi, környezet, természeti, emberi tényezők

4. AZ EREDETVÉDELMI JOGSZABÁLYOK JOGSZABÁLYI ALAP: • 1994.évi CII.- Tv- HTV • 97/2004 FVM rend- eredetvédelemről • Borvidékek eredetvédelmi rendeletei (védett Egri, Villányi, Kunsági, Nagy-Somlói • bortörvény Tokaji borkülönlegességek

5. A borok minőségi kategóriái az eredetvédelemben • Tájbor • Földrajzi árujelzéssel ellátott asztali bor • Tájbor-termő körzetekből származik • hasonló hagyomány, adottság, egységes terület • védett eredetű bor előállítására nem alkalmas • Lényege: kevesebb név, több bor jobb értékesítés • Tájbor-termő körzet kialakításának eljárása • Termelői szervezet ( HK véleményez) – BEFB véleményezi a terület+ szőlőfajták megjelölését- FVMmimisszter dönt

6. A borok minőségi kategóriái az eredetvédelemben 2. • Mt. minőségi bor • 15 t% cukor, meghatározott termőhely, meghatározott alkalmas szőlőfajta, 100%-ban a feltüntetett származás és minőség, 85%-ban a feltüntetett fajta és évjárat • A település és dűlőnevek, melyek az mt. minőségi borhoz kötődnek a címkén önállóan használhatók • A többi településnév csak a borvidéki régió nevével együtt

7. A borok minőségi kategóriái az eredetvédelemben 3. • Védett eredetű borok • Termelői kezdeményezésű, egyéni szabályozású termék, földrajzi eredete borvidéken belüli kisebb területre utal • Szőlőfajták, szőlőtermesztés, borkészítés – a termék szabályzatában rögzített • Ami védett eredetű – az nem lehet mt. minőségi bor • SZABÁLYZAT- • HT- HNT véleményez - BEVB előterjeszt (szakmai vélemény a rendelethez) - FVM miniszter rendeletben szabályoz

8. A Hegyközségek feladatai • HTV 1994.év i CII:törvény 38§ • a minőségvédelem érdekében összehangolja tagjai szőlészeti és borászati szakmai tevékenységét; • gondoskodik a működési területéhez tartozó szőlők őrzéséről; • adatokat rendszerezi és összegezi, s azokat a hegyközségi tanácshoz továbbítja; • a szőlőültetvényekkel kapcsolatos támogatások igénybevételével összefüggő adatokat szolgáltat a támogatást folyósító szervnek; • szolgáltatásokkal és szaktanácsadással segíti tagjai gazdálkodását; • a szőlőtermelőnek a szőlőterületére, szőlőfajtáira, a tárgyévi termésmennyiségére és a szőlőfelhasználására vonatkozó adatokat egyedileg azonosítható módon, jövedéki ellenőrzés elősegítése céljára továbbítja a vámhatóságnak; • védi a település termelőinek érdekeit; • feltárja a település termékeinek származásvédelmét sértő cselekményeket; • ellenőrzi tagjainál a rendtartásra vonatkozó jogszabályok betartását; • rendezvényeket, helyi borversenyeket szervez. • ELSŐDLEGES- EREDETVÉDELEM- A TÖBBI EBBŐL VEZETHETŐ LE

9. Hegyközség eredetvédelmi feladatai • Származási bizonyítvány kiadása • A szőlő és a bor forgalomba hozatalának feltétele • tartalma: az adott szőlő minősége mennyisége, származása • Szőlő származási bizonyítványa-bor származási bizonyítványa-minden további feldolgozásra újabb bizonyítvány • Védett eredetű bor- származás szerinti hegybírónak másolatban • Asztali bor, tájbor, mt. minőségi bor- hegybíró • Védett eredetű bor- HT titkára • Borhamisítás elleni fellépés, földrajzi név védelme