I+D+i no sector agroalimentario galego

1. I+D+i • no sector agroalimentario galego Proxectos de I+D nas Tecnoloxias da Alimentación Santiago, 14 de mayo de 2010 Laura Pastoriza Enríquez Xestora nas Tecnoloxías da Alimentación

2. Criterios de valoración • Valoración científico técnica realizada por expertos externos(70 puntos) • Equipo de investigación (10 puntos) • Proyecto de investigación (60 puntos) Valoración realizada por la comisión de selección (30 puntos)

3. Valoración científico técnica del EI (10-3) EMPRESA • Capacidad para desarrollar el proyecto • Experiencia del EI en la dirección de proyectos de I+D • Transferencia de resultados al sector productivo SUBCONTRATACIÓN EXTERNA • Experiencia en dirección de equipos • Participación en proyectos de IP • Nivel científico-técnico • Tamaño y composición del EI

4. Valoración científico técnica del proyecto (60-20) • Calidad científico-técnica (30 ptos) • Viabilidad del proyecto (20 ptos) • Adecuación del presupuesto del proyecto (10 ptos.)

5. Valoración científico técnica del proyecto (60-20) Calidad científico-técnica (30 ptos) • Novedad de acuerdo al conocimiento científico-técnico de los antecedentes • Objetivos: claridad, precisión y factores críticos • Resultados: aplicabilidad y posibilidad de transferencia • Interés del sector y posibles beneficios

6. Valoración científico técnica del proyecto (60-20) Viabilidad del proyecto (20 ptos) • Metodología: adecuación a los objetivos y viabilidad • Plan de trabajo: diseño, recursos humanos y materiales Adecuación del presupuesto del proyecto (10 ptos.) • Grado de justificación del presupuesto para cada uno de los conceptos de gasto

7. Valoración científico técnica del proyecto (60-20) Proyectos coordinados • Complementariedad de los EI • Beneficios de la coordinación

8. Valoración por la comisión de selección (30 ptos) • Coherencia de los objetivos con la política C y T de la Xunta (12 ptos) • Valoración de resultados de proyectos anteriores financiados por la Xunta (4 ptos) • Composición y dedicación del equipo. Se tendrá en cuenta el grado de dedicación al proyecto y la participación equilibrada de investigadores en el equipo, principalmente en la planificación, coordinación y en la dirección de la investigación (4 puntos). • Empresas adheridas a plataformas tecnológicas gallegas, así como empresas cualificadas como IEBTS por la DX de promoción del empleo de la Consellería de Trabajo (4 puntos). • Subcontratación de Grupos de Investigación o de Centros Tecnológicos (3 puntos). • Compromiso de utilización de la lengua gallega, de acuerdo a la ley de Normalización Lingüística (1 ptos) • Solicitudes presentadas correctamente (2 ptos)

9. Proyectos coordinados • La valoración total de un PC será la media aritmética de la de los subproyectos que lo integran • Subproyectos con valoraciones inferiores a las mínimas, excluirá el proyecto en su conjunto La Comisión podrá fijar el número máximo de proyectos que pueden financiarse a una misma empresa o grupo empresarial

10. Programa de Tecnologías de la Alimentación Objetivos • Favorecer el desarrollo del sector gallego de la alimentación • Utilizará la I+D+i como vía para impulsar la investigación, la transferencia de tecnología y la innovación en las empresas • Permita el aprovechamiento del sector agrícola, ganadero, pesquero y acuícola gallego • Generar una oferta variada y competitiva de productos de gran calidad que potencie la competitividad de las empresas alimentarias

11. Proyectos de interés general Objetivos • Nuevas formas de presentación • Caracterización y viabilidad de nuevas materias primas • Producción de alimentos y aditivos • Automatización y robotización de procesos de producción • Desarrollo de nuevos sistemas de envasado • Diversificación y diferenciación en la oferta de productos de calidad, seguros y saludables

12. Proyectos para asegurar la calidad de los productos Objetivos • Establecer el origen de las materias primas y aditivos • Detección de posibles contaminaciones en las materias primas, el procesamiento y en los productos finales • Establecer nuevas técnicas moleculares rápidas para determinar la autenticidad de materias primas y productos transformados • Desarrollar nuevos métodos de análisis de contaminantes ambientales responsables de alergias e intolerancias alimentarias, agentes cancerígenos, microorganismos patógenos, etc.

13. Otros proyectos • Productos de especial presencia en Galicia como las conservas, otros transformados de productos del mar, la leche y sus derivados, el vino, la carne, las frutas y los vegetales • Valorización de subproductos o coproductos (reducción del impacto ambiental/fuente de valor añadido

14. Proyectos concedidos en 2007, 2008 y 2009

19. EL CSIC EN GALICIA • Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo • Recursos Marinos • Tecnología de Alimentos • Instituto de Investigaciones Agrobiológicas de Galicia • Bioquímica del Suelo • Fisiología Vegetal • Misión Biológica de Galicia • Ciencias Agrarias • Instituto de Estudios Gallegos Padre Sarmiento • Humanidades y Ciencias Sociales