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PROYECTO ESTRTÁTEGICO PARA EL DESARROLLO DE LA INDUSTRIA LÁCTEA CUENCA DE TULANCINGO. Problemática. Cuenca de Tulancingo. Cumplimiento de Normas Sanitarias. Estrategia empresarial. Estrategia Financiera. Estrategia económica para la industria de lácteos.
E N D
PROYECTO ESTRTÁTEGICO PARA EL DESARROLLO DE LA INDUSTRIA LÁCTEA CUENCA DE TULANCINGO
Cuenca de Tulancingo Cumplimiento de Normas Sanitarias
Estrategia económica para la industria de lácteos Beneficio de los industriales Beneficio de la Industria Beneficio del medio ambiente
Resultados Proceso de generación de resultados
Impactos y beneficios Industria Láctea Tulancingo
Justificación de la operación de la planta recicladora de lactosuero • La planta recicladora requiere de 3.75 millones de pesos para su operación mensual y sus ingresos por la recuperación es de 3.80 millones de pesos; por lo tanto la factibilidad de sostener la planta funcionando es posible.
Conclusiones • El objetivo del proyecto es transformar a la cuenca de Tulancingo en una industria verde de alta competitividad. • Permitiendo cambiar la imagen negativa que se tiene de las unidades de producción de quesos por el manejo inadecuado de los residuos. • Por lo cual, es necesario contribuir con la industria láctea de la cuenca de Tulancingo para neutralizar el impacto ambiental que genera. • Para lograrlo, se requiere de la planta recicladora de lactosuero que tiene la misión de ser autosustentable para justificar sus operaciones.