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FEDERICO SALVADOR, AGOSTO 2007 Formulación Aplicada

PERFIL NUTRICIONAL Y RECOMENDACIONES PARA LA UTILIZACION DE GRANOS DE DESTILERIA EN LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO. FEDERICO SALVADOR, AGOSTO 2007 Formulación Aplicada. QUE SON LOS GRANOS DE DESTILERÍA?. SUBPRODUCTO DE LA INDUSTRIA DEL ETANOL

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FEDERICO SALVADOR, AGOSTO 2007 Formulación Aplicada

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Presentation Transcript

  1. PERFIL NUTRICIONAL Y RECOMENDACIONES PARA LA UTILIZACION DE GRANOS DE DESTILERIA EN LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO. FEDERICO SALVADOR, AGOSTO 2007 Formulación Aplicada

  2. QUE SON LOS GRANOS DE DESTILERÍA? • SUBPRODUCTO DE LA INDUSTRIA DEL ETANOL • EL CONTENIDO NUTRICIONAL DEPENDE DE LOS GRANOS UTILIZADOS • Granos de Destileria del maiz- oeste medio de EU • Granos de destileria- Canada • Granos de destileria de Sorgo- planicies de EU • Granos de destilería de cebada

  3. ALGUNOS DATOS • EN E.U. HAY 100 PLANTAS DE ETANOL • 36 EN CONSTRUCCIÓN • EN 2008 SE DUPLICARÁ LA PRODUCCIÒN DE ETANOL • EN 2012 EL 40% DE LA COSECHA DE MAIZ SERÁ CONSUMIDA POR EL ETANOL

  4. COMPARACION NUTRICIONAL (BASE SECA) DE GRANOS DE DESTILERIA (NUEVA GENERACION) CON GLUTEN FEED, GLUTEN DE MAIZ.,

  5. SUBPRODUCTOS DEL ETHANOL • GRANOS DE DESTILERIA SOLUBLES • HÚMEDO – 30 to 35% MS • SECO– 88 to 90% MS (subproducto mas comun)

  6. PLANTAS DE ETHANOL EN ESTADOS UNIDOS Under Construction or proposed Ethanol Plants

  7. GRANOS DE DESTILLERIA SU CALIDAD PUEDE VARIAR DE ACUERDO AL COLOR

  8. MUESTRAS DE DIFERENTES PLANTAS VeraSun - Aurora, SD CVEC - Benson, MN Al-Corn - Claremont, MN MGP – Lakota, IA CMEC - Little Falls, MN Agri-Energy - Luverne, MN LSCP - Marcus, IA DENCO – Morris, MN

  9. ANALISIS PROXIMAL DE DDGS. NUEVA GENERACION

  10. “VIEJA GENERACIÓN VS NUEVA GENERACIÓN” DDGS BAJA CALIDAD, MENOR DIGESTIBILIDAD DDGS ALTA CALIDAD, ALTA DIGESTIBILIDAD DDGS

  11. CUANTO GRANO DE DESTILLERIA PARA BOVINOS RECOMENDACIONES -RECEPCIÓN 5- 6 % SIN PROBLEMAS DE PALATABILIDAD FASES FINALIZACION 10 A 20 % DE LA RACION

  12. EJEMPLO VALOR COMPARATIVO PASTA DE SOYA HARINOLINA VS DDGS • PRECIO POR TONELADA (PASTA DE SOYA) $3750.00 • HARINOLINA (3500.00) • PRECIO POR TONELADA (GRANOSDE DESTILLERIA) $2800.00 • GRANO DE MAIZ ROLADO $2850

  13. DDG PARA BOVINOS • EXCELENTE FUENTE PROTEINA(28% PROTEINA CRUDA) • ALTO PORCENTAJE DE PROTEINA SOBREPASO • EXCELENTE FUENTE DE FOSFORO DISPONIBLE • BUENA PALATABILIDAD

  14. APORTE NUTRICIONAL (ALIMENTO TERMINADO) EN ANTERIOR EJEMPLO • SOYA GRANOS DESTILERIA • P.C 13.55 12.56 • By 4.17 4.29 • E.N. g 1.21 1.22 • TND 79.0 79.0 • FIBRA 7.9 8.0 • ADF 10.5 10.9 • NDF 19.2 20.7

  15. OPORTUNIDAD DE MANEJAR EN VOLUMEN • ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES • PROGRAMACIÓN • MEJOR PRECIO • CUALQUIER MATERIA PRIMA O INGREDIENTE, EJ. GRANOS DESTILERIA, MAIZ, SORGO, HOMINY FEED, GLUTEN FEED, ETC.

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