Percentá v príkladoch zo zdravotníctva (príprava roztokov)

1. Percentá v príkladoch zo zdravotníctva(príprava roztokov)

2. Čo tvorí roztok ?

3. Čo rozumieme pod pojmom koncentrácia? Koncentráciou rozumieme váhový obsah rozpustenej látky v určitom váhovom množstve alebo v určitom objeme roztoku.

4. Poznáme 3 spôsoby vyjadrovania koncentrácie Percentová koncentrácia Molárna koncentrácia Normálna koncentrácia

5. Percentová koncentrácia vyjadruje sa vo váhových alebo objemových percentách. Napr. - váhový 20% roztok znamená, že v 100 g roztoku je 20 g rozpustenej látky - objemový 30% roztok znamená, že v 100 ml roztoku je 30 g rozpustenej látky Roztoky môžeme: • zrieďovať – pridávame rozpúšťadlo • koncentrovať – odoberáme rozpúšťadlo

6. Príklad č. 1: Vyparením 20 g roztoku sme získali 4 g soli. Akú koncentráciu mal roztok? Výsledok riešenia: Roztok mal 20% koncentráciu. Príklad č.2: Na dezinfekciu rán sa používa jódová tinktúra, ktorá je 10% roztok jódu v liehu. Koľko g jódu je v 15 g jódovej tinktúre? Výsledok riešenia: V 15 g jódovej tinktúre je 1,5 g jódu. Príklad č.3: Pri zasiahnutí yperitom sa vyplachujú oči, ústa, hltan a nos 2% roztokom jedlej sódy. Koľko jedlej sódy použijete na prípravu 250 g roztoku? Výsledok riešenia:Na prípravu 250 g roztoku použijeme 5 g jedlej sódy. Príklad č.4: Koľko percentná je kyselina chlorovodíková pripravená rozpustením 60 g chlorovodíka v 140 g vody? Výsledok riešenia: Kyselina chlorovodíková je 30%.

7. Príklad č.5 : Kalorická hodnota 1 g bielkovín je 4,1 kacl, 1 g tuku 9,3 kacl a 1 g glycidov 4,1 kcal. Vypočítajte kalorickú hodnotu 80 g syra (B 25,8%, T 31,5%, G 2,4%). Výsledok riešenia: Kalorická hodnota bielkovín je 84,5 kacl. Kalorická hodnota tukov je 234,4 kcal. Kalorická hodnota glycidov je 7,8 kcal. Celková kalorická hodnota syra je 326,7 kcal. Príklad č. 6:Koľko g amoniaku treba rozpustiť v 270 g vody, aby vznikol 10% roztok hydroxidu amónneho? Výsledok riešenia:V 270 g vody je potrebné rozpustiť 30 g amoniaku aby vznikol 10% roztok hydroxidu amónneho.