300 likes | 517 Views
Verpakkingen lezen. Inhoud. Inleiding Doelstellingen Inhoudelijk Vragen Afsluiting. Doelstellingen. - Etiketten leren lezen - Etiketten kunnen interpreteren. - Labels kritisch beoordelen. - Gezonde keuzes kunnen maken. Warenwet. Dagelijkse voedingsrichtlijn. Percentages.
E N D
Inhoud Inleiding Doelstellingen Inhoudelijk Vragen Afsluiting
Doelstellingen - Etiketten leren lezen - Etiketten kunnen interpreteren. - Labels kritisch beoordelen. - Gezonde keuzes kunnen maken
Percentages Coca-Cola Light Coca-Cola Tropicana vruchtensap Lipton Green Tea
Praktisch gedeelte Oefening: Ontrafel het etiket Waar zijn de volgende punten te vinden?VoedingswaardenIngrediëntenNaam en omschrijvingHoudbaarheidInhoudAllergenenE-nummersStreepjescode
Naam en omschrijving Gezouten aardappelchips Vruchtendrank uit geconcentreerd vruchtensap
Allergenen - Weekdieren - Selderij - Sesamzaad - Lupine - Vis - Noten - Melk - Gluten bevattende granen - Schaaldieren - Mosterd - Sulfiet - Ei - Pinda - Soja
Praktisch gedeelte Ontrafel het streepjescode 1) Wat is het verschil tussen de streepjes en de cijfers?2) De cijfercode bestaat uit 4 groepen, Welke groep geeft het land van herkomst aan? 3) Welk cijfer staat voor Nederland?
Praktisch gedeelte Oplossing: 1) De streepjes en cijfers betekenen hetzelfde2) De eerste groep geeft het land van herkomst aan3) 87 staat voor Nederland
Kies Bewust Het groene logo - Groenten en fruit - Koolhydraatbronnen- Water- Oliën en vetten- Vlees, vis, gevogelte - Zuivelproducten- Maaltijden
Kies Bewust Het blauwe logo - Soepen- Sauzen- Snacks- Dranken- Broodbeleg- Overige producten
Vragen ?
Bronnen www.voedingscentrum.nl www.rijksoverheid.nl www.vwa.nl www.ikkiesbewust.nl www.levensmiddelenkrant.nl