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VIDA SALUDABLE. Depto. de Promoción de la Salud y Unidad de Nutrición División de Rectoría y Regulación Sanitaria MINISTERIO DE SALUD. DETERMINANTES DEL ESTADO DE SALUD. CAMBIOS DEMOGRÁFICOS Envejecimiento CAMBIOS CULTURALES Y DE ESTILO DE VIDA Obesidad * Sedentarismo * Tabaquismo *
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VIDA SALUDABLE Depto. de Promoción de la Salud y Unidad de Nutrición División de Rectoría y Regulación Sanitaria MINISTERIO DE SALUD
DETERMINANTES DEL ESTADO DE SALUD • CAMBIOS DEMOGRÁFICOS • Envejecimiento • CAMBIOS CULTURALES Y DE ESTILO DE VIDA • Obesidad * • Sedentarismo * • Tabaquismo * • Conducta sexual • Consumo de alcohol y drogas • CONDICIONANTES AMBIENTALES FÍSICOS • CONDICIONES DE TRABAJO • FACT. PSICOSOCIALES Y AMBIENTE SOCIAL Fuente: Los Objetivos Sanitarios para la Década 2000-2010. MINSAL, octubre 2002.
DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL DE LA POBLACIÓN SEGÚN GRUPOS DE EDAD Fuente: INE, Censos de Población 1970-1992. INE-CELADE, Chile, Estimaciones y Proyecciones
Evolución del consumo aparente de alimentos per cápita anual Alimento 1977 1987 1997 % Huevo (u) 88 113 137 56 Leche (Lt) 102 96 144 41 Carne (Kg) 26.6 30.8 65.7 136 Cecinas (Kg) 2.3 6.1 11.0 378 Pan (Kg) 104 91 92 -11 Pescado (Kg) 5.3 4.1 4.8 -10 Espinoza F. Sistema de vigilancia de alimentos índices. INTA, 1998
PREVALENCIA DE OBESIDAD EN ESCOLARES DE 1er AÑO BÁSICO * Peso/Talla > 2 D.E. Referencia OMS
PREVALENCIA OBESIDAD ADULTOS SANTIAGO 1988-1992. VALPARAÍSO 1997 Vio, F. 2000
SEDENTARISMO EN CHILE Fuente: Encuesta de Calidad de Vida INE-MINSAL 2000
Sedentarismo es mayor en mujeres y en grupos con menos educación Prevalencia de Sedentarismo, según nivel educacional Prevalencia de Sedentarismo, según sexo 97,9 94,1 90,0 90,1 100 86,5 93,3 88,8 100 80 80 60 60 40 40 20 20 0 0 Sin educación Básica Media Técnico Universitario HOMBRE MUJER profesional Encuesta de Calidad de Vida y Salud, MINSAL-INE, 2000.
Tendencia del consumo de tabaco en población general. Chile (1971 – 1998)
El tabaco es responsable de la muerte de38PERSONAS DIARIAS EN CHILE ES DECIR1,5 PERSONAS CADA HORA EL TABACO MATA
EFECTO VASOCONTRICTOR DEL HUMO DE TABACO Imagen de la mano completa, antes de fumar 3 1.-Inicio de fumar, perdida del extremo de los dedos. 2 1 3.-Cinco minutos después, vasos sanguíneos estrangulados, dedos desaparecidos. 2.- Tres bocanadas de cigarrillo, baja la temperatura de la mano más de 2 grados.
¿Cómo Llevar Una Vida Sana? Algunas Recomendaciones Mínimas
ETAPAS DEL CAMBIO DE CONDUCTA • Pre-contemplación: no hay necesidad de cambio • Contemplación: reconoce el problema • Preparación para la acción: fija plazo • Acción • Mantención: más de 6 meses
Guías para una alimentación saludable • CONSUMA DISTINTOS TIPOS DE ALIMENTOS DURANTE EL DÍA • AUMENTE EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS, MÍNIMO 5 PORCIONES DIARIAS • USE DE PREFERENCIA ACEITES VEGETALES Y DISMINUYA LAS GRASAS DE ORIGEN ANIMAL
Guías para una alimentación saludable • PREFIERA CARNES BLANCAS: POLLO, PAVO Y PESCADO • REDUZCA EL CONSUMO DE SAL • MODERE EL CONSUMO DE AZÚCAR, ESPECIALMENTE BEBIDAS GASEOSAS O JUGO AZUCARADOS • MODERE EL CONSUMO DE ALCOHOL
RECOMENDACIÓN PARA LOS CHILENOS • Camine como mínimo 30 minutos diarios • Realice ejercicios de estiramiento • Prefiera recrearse activamente • Realice pautas activas en el trabajo • Realice ejercicios 30 minutos 3 veces a la semana • Adecue la intensidad a su ritmo personal
RECOMENDACIONES SOBRE TABACO • Si nunca ha fumado, mejor no lo pruebe. • Fomente los ambientes libres del humo de tabaco: en su hogar, el trabajo y lugares públicos • Si fuma, piense en todo lo que gana dejándolo y póngase un fecha de corte • Enseñe a sus hijos con el ejemplo y evite que empiecen a fumar, les ahorrar dinero y enfermedades
OTRAS RECOMENDACIONES IMPORTANTES • Use siempre cinturón de seguridad, cuando vaya en un auto • Comparta, con sus amigos y compañeros de trabajo, las alegrías y preocupaciones • Libérese del estrés con actividades entretenidas y ejercicios de relajación • Evite caminar por lugares solitarios • Colabore en el reciclaje de basura y en cuidar el medio ambiente