1 / 15

Sortsvalg og nye trends i norsk kartoffelproduktion

Sortsvalg og nye trends i norsk kartoffelproduktion. Kirsten Bundgaard. Finnmark. Troms. Nordland. Nord Trøndelag. Sør Trøndelag. Møre og Romsdal. Hedmark. Sogn og Fjordane. Oppland. Hordaland. Buskerud. Rogaland. Akershus. Vest Agder. Østfold. Vestfold. Aust Agder. Telemark.

mrinal
Download Presentation

Sortsvalg og nye trends i norsk kartoffelproduktion

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Sortsvalg og nye trends i norsk kartoffelproduktion Kirsten Bundgaard

  2. Finnmark Troms Nordland Nord Trøndelag Sør Trøndelag Møre og Romsdal Hedmark Sogn og Fjordane Oppland Hordaland Buskerud Rogaland Akershus Vest Agder Østfold Vestfold Aust Agder Telemark 324 000 km2 2 % Landbrug

  3. Anvendelse af Kartofler 2005

  4. Læggekartofler omsat

  5. Konsumsorter: • Ensartet form og ”skin finish” • Tidlige, middeltidlige • Rød eller gul hud • Fastkogende eller melede • Lysgul til gul kødfarve • Flest mulige resistenser • Højest muligt udbytte • Spesialsorter: ”baby”, gamle sorter…….

  6. Arielle Berber Solist Ballerina Lady Felicia Tidlige og Halvtidlige

  7. Middeltidlige sorter • Cyrano • Mozart • Redstar • Symfonia

  8. Kartoffelsorter til chips og pommes frites: • ”Tidlige”, Middeltidlige • Fortrinsvis gul hud • Stabilt tørstofindhold • Lavt sukkerindhold • Lysegul til gul kødfarve • Flest mulige resistenser • Højest mulig udbytte

  9. Aslak? Berle? Jupiter Lady Jo? N93-7-6? 96-CKQ-67? Felsina? Fontane Markies? Royal? Chips og Pommes frites sorter

  10. Alt norsk Aquavit er lavet af alkohol fra kartofler og lagret på sherry fade i mindst 3mdr.

More Related