1 / 40

Kvalitetsledelse Tema: 5.3. KF-prosessen Introduksjonsvideo Modul 5 HiB/TQM Center

Kvalitetsledelse Tema: 5.3. KF-prosessen Introduksjonsvideo Modul 5 HiB/TQM Center. Kontinuerlig forbedring. Introduksjon Kartlegging av nå-situasjonen KF-team Valg av riktig oppgave Grunnlegende statistikk Trinn 1. Planlegging Trinn 2. Datainnsamling

neron
Download Presentation

Kvalitetsledelse Tema: 5.3. KF-prosessen Introduksjonsvideo Modul 5 HiB/TQM Center

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Kvalitetsledelse Tema: 5.3. KF-prosessen Introduksjonsvideo Modul 5 HiB/TQM Center Improvement-X Versjon 1 2009

  2. Kontinuerlig forbedring • Introduksjon • Kartlegging av nå-situasjonen • KF-team • Valg av riktig oppgave • Grunnlegende statistikk • Trinn 1. Planlegging • Trinn 2. Datainnsamling • Trinn 3. Analyse av grunnårsaker • Trinn 4. Forbedringstiltak • Trinn 5. Gjennomføring av tiltak • Trinn 6. Kontroll av resultater • Trinn 7. Standardisering og sikring • Trinn 8. Oppsummering og nye KF-oppgaver

  3. PDSA og forbedring Handling i forhold til virkning Planlagt virkning: Mål Studere Virkelig virkning Analyse: Finne riktig metode Gjennomføre som planlagt Tiltak: Hypotese

  4. KF-prosessen Avdeling eller sted Ansvarlig Aktivitet Målet med aktiviteten Metoder og verktøy som skal brukes Start/stop (Gantt) PLAN Act Plan Study Do Do Study Actions

  5. Forbedringsssløyfen 1.Planlegge prosjekt • Hvordan velge riktig oppgave? • Hvilke ressurser trenger vi? • Hva er målet? • Vi-plan 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene

  6. TURMAT • Tydelig - ingen spørsmål • Utfordrende - tvinge frem læring • Realiserbart - ikke i strid med naturlovene • Målbart - utviklingskurve • Akseptert - at de som skal nå målene – virkelig vil det • Tid satt - start – stopp Eksempel beskrevet i side 31- 36 i læreboken

  7. Trinn 1 Forbedringsmål Graf måloppnåelse Graf over måloppnåelse Mål Resultat Mål Resultat

  8. 1 Hvilke problem? UCL LCL 2 3

  9. 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Noen kriterier for valg Viktig for kundene våre Noe som må forbedres for å nå strategiske mål Noe vi har kunnskaper om Vi har lyst til å forbedre

  10. Trinn 2. Nå-situasjonen 1.Planlegge prosjekt • FINNE. Datainnsamling • FAKTA. Stratifisere og synliggjøre dataene • ENTYDIG • problemformulering 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene Syklus for kontinuerlig forbedring

  11. Analyse av arbeidsprosess Årsaker? Årsaker? 4 timer reduksjon Forbedringsmål

  12. Trinn 3. Analyse 1.Planlegge prosjekt • FINNE mulige årsaker • FAKTA om sammenhenger • Test og ENTYDIG konklusjon på grunnårsaker 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene Syklus for kontinuerlig forbedring

  13. Trinn 4. Tiltak 1.Planlegge prosjekt • FINNE mulige tiltak • FAKTA • ENTYDIG valg av tiltak • Vi-plan 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene Syklus for kontinuerlig forbedring

  14. Trinn 5. Gjennomføring 1.Planlegge prosjekt • Gjennomføre som planlagt • Samle data fra gjennomføringen 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene Syklus for kontinuerlig forbedring

  15. Trinn 6. Studere virkning 1.Planlegge prosjekt • Data om virkning • Studere virkningen • Evaluere: nådde vi målet vårt? 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene Syklus for kontinuerlig forbedring

  16. Trinn 7. Standardisere 1.Planlegge prosjekt • Dokumentere den nyepraksisen • Kommunisere den til de som blir berørt • Skape aksept og selvledelse • Sikre mot tilbakefall 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene Syklus for kontinuerlig forbedring

  17. Trinn 8. Lærdommer og nye prosjekter 1.Planlegge prosjekt • Hva lærte vi? • Hvordan kommuniserelærdommene? • Hva med problemer som gjenstår? 8. Viktige Lærdommer 2. Data- innsamling 7. Standardisere løsninger 3. Analyse av grunnårsaker Act Plan Study Do 4. Bestemme tiltak 6. Evaluere effekt 5. Gjennomføre tiltakene Syklus for kontinuerlig forbedring

  18. Virkeligl Virkeligl Virkeligl Virkeligl Planlagt Planlagt Planlagt Planlagt Planlagt 300 300 300 300 200 200 200 200 Timer/mann Timer/mann Timer/mann 100 100 100 100 0 0 0 0 Data over prosjektgjennomføring

  19. Stratifisering TV apparater

  20. Data Presentasjon: Histogram Histogram over totalproduskjonen av potegullposer, gruppert pr. skift Hele fabrikken Antall poser ØTG NTG Vekt i gram Antall poser Antall poser Antall poser NTG ØTG NTG ØTG ØTG NTG Vekt i gram Vekt i gram Vekt i gram (1 Skift) (2 skift) 3 skift KF-kurs 2008

  21. Entydig problem Ønsket situasjon (Mål) Når skal målet være nådd? Nå-situasjonen

  22. Årsaker Årsaker Effekt Virkning Maskiner Maskiner Mamn Mamn Metoder Metoder Ideer! Ideer! Problem Problem Ideer! Ideer! Ideer! Ideer! Materialer Materialer Miljø Miljø Fiskebeinsdiagram

  23. Finne årsaker

  24. Lappeteknikk

  25. Fiskebeinsdiagram Årsaker Virkning Menneske Metode Miljø Resultat Materiale Maskin 11-Sep-14 Slide 25

  26. Mulige årsaker! Fiskebeinsdiagram Metode (rutiner) Strategisk mål: Matkvalitet: Mørhet Maskiner og Utstyr Miljø Ikke lagret Lenge nok “Seig biff” Dårlig råvare Feil merking av kjøtt Kundeklage Mennesker Materialer (tiførsler)

  27. Barriereanalyse

  28. Pareto

  29. Samvariasjon

  30. Skriv løsningsforslag på post-it

  31. Prioriteringsvindu Stor Effekt Liten Gjennomføring Sein/ komplisert Rask/ Lett å gjennomføre

  32. De viktige få

  33. Følge opp gjennomføring

  34. FØR VS. ETTER 100% 90 90 80 FORBEDRING 80 70 70 75% 100% 60 60 75% 50 50 50% 40 40 50% 30 30 25% 20 20 25% 10 10 0 0 Pareto sammenligning før og etter

  35. ＳU ＳL 30 20 10 n = 100 x = 28.016 s = 0.295 27.0 27.2 27.4 27.6 27.8 28.0 28.2 28.4 28.6 28.8 29.0 Nådde vi målet vårt? Spesifikkasjon Antall ganger Antall ganger Period: ( ) ~ ( ) Registrert av: Kristin （mm）

  36. Sjekkliste • Brukerorientert? • Enkel? • Gjennomførbar? • Konkret? • Bygge på praksis? • Tydelig og lettlest

  37. Enpunktsleksjoner • Ett ark • Bildeforklaring • Forstått på 40 sek

  38. Nedbrytning mikroflyt A B B A C C D D Prosessmål og Enpunkts-leksjoner Makro- og mikronivå Gjester Hovmester Servitør Kjøkken Ankomst Velkomst Forbehandling råvarer Bordsetting Tilvisning bord og meny Informasjon og bestilling Bestilling Råvare håndtering 1. Samvær/drikke Kok/stek Tilberedning Servering Bespisning Gjøre opp Betaling Adjø Hjemreise

  39. PUKK-hjulet i praksis • Utførende skal lodde og rette opp veggene umiddelbart etter støp • Forman sender alt måleverktøy til kalibrering førstkommende mandag 14.04.08 • Utførende skal lodde og rette opp veggene umiddelbart etter støp • Forman sender alt måleverktøy til kalibrering førstkommende mandag 14.04.08 K P K U Start: Mandag Uke 16 KL. 07.00 Start: Mandag Uke 15 KL. 07.00 Stopp: Fredag Uke 16 KL. 15.00 Stopp: Fredag Uke 15 KL. 15.00

  40. Sikring av resultater --- sikre at vi tar vare på forbedringer videre i prosjektet og i alle andre prosjekter Korriger Planlegg Kon- trollèr Utfør

More Related