Portes ouvertes à Châteauneuf 14 – 15 - 16 juin 2013

1. Portes ouvertes à Châteauneuf14 – 15 - 16 juin 2013 Présentation des activités du Service Cantonal de l’agriculture 90 ans de l’Ecole d’Agriculture / Inauguration nouveaux bâtiments 20 ans de l’Office des Paiements Directs 10 ans de l’Ecole Professionnelle Service Communautaire

2. Portes ouvertes à Châteauneuf Service de l’agriculture Service de la formation professionnelle Ecole professionnelle service communautaire  20 ans  10 ans • 90e anniversaire • Inauguration des bâtiments Rajouter photo Office de l’économie animale Office d’arboriculture Offices des paiements directs Office des améliorations structurelles Office de la viticulture Un domaine en mutation Ecole d’agriculture du Valais

3. Un peu d’histoire • 17 mai 1919 • Loi cantonale sur l’applicationde l’enseignement professionnel agricole • 1 juin 1920 • Décision du Conseil d’Etat relative à la construction de l’Ecole Cantonale d’Agriculture sur le site de Châteauneuf • 24 mars 1922 • Début des travaux de terrassement • 21 mai 1923 • Inauguration des bâtiments de l’Ecole et des bâtiments ruraux Service de l’agriculture

4. SCA - Ecole d’Agriculture du Valais • Composante fondamentale du Service cantonal de l’agriculture pour la formation • Une formation assurée en grande partie par les collaborateurs des offices spécialisés : Un lien fort avec la pratique et le terrain • 3 Pilliers • Formation de base • Formation continue • Coopération internationale • Deux sites • Châteauneuf et Viège Service de l’agriculture

5. EAV – La Formation de base • Métiers de la terre, de la nature et du paysage • Deux champs professionnels – Agriculture et Horticulture • Six filières de formation • Agriculteur / trice Arboriculteur / trice • Maraîcher / ère Viticulture / trice • Caviste Horticulteur – paysagiste • Deux niveaux de formation • Niveau CFC 3 ans - Certificat fédéral de capacité • Niveau AFP 2 ans - Attestation de formation professionnelle Service de l’agriculture

6. Une évolution positive • Une prise en compte de la nécessité de disposer d’un bagages de connaissance avant de se lancer dans une profession • Une volonté ducanton de formerla relève de notre agriculture Service de l’agriculture

7. SCA - EAV : Formation continue • Regroupement de l’offre réalisé depuis 4 ans par le SCA Un Site internet : www.vs.ch/sca-formcont • Une centaine de cours, plus de 1000 participants entre Châteauneuf et Viège • Une volonté de proposer régulièrement de nouveaux cours pour répondre aux besoins et attentes des professionnels, mais aussi des amateurs et passionnés de la nature • Quelques exemples • Technique de vente de vin • Viticulture durable en Bourgogne – voyage d’étude • Jardins familiaux • En forme sur la route pour permis professionnels Service de l’agriculture

8. SCA – EAV : Coopération internationale • Séminaire thématique avec les apprentis - principe d’échange dune durée d’une semaine • Conventions de partenariat avec les instituts de formation • Lycée de la Tour Blanche Bordeaux • Lycée de Bréhoulou Bretagne • Lycée viticole de Beaune • Lycée François Pétrarque Avignon • Lycée Louis Giraud Carpentras • Lycée viticole d’Orange Service de l’agriculture

9. SCA – EAV : Coopération internationale • Réseau européen des lycées viticoles – 40 établissements de formation • Projets internationaux - Un exemple parmi d’autre • Le projet Léonardo Hercule conduit avec 5 partenaires européens pour la rédaction d’un référentiel de formation pour les murs en pierres sèches ( 10 ans – plus de 250 personnes formées) • En discussion un projet intitulé :Approche interculturelle de lagastronomie et des boissonsdans différents pays européens Service de l’agriculture

10. Rôle de l’EAV • Transmission des connaissances de base • Vulgarisation des nouvelles techniques, des nouvelles dispositions de politique agricole • Outil pour s’adapter aux réalités de demain, quelques exemples de formations offertes aux apprentis • Cours sur l’agritourisme • Cours sur les murs en pierres sèches • Collaboration HES Sion, section agro-alimentaire fabrication de pain, de saucisses, élaboration de jus de fruits, de bière • Cours de tonnellerie • Mise à jour des compétences des professionnels pour affronter les nouveaux défis • Gestion des relations avec les formateurs en entreprise Service de l’agriculture

11. Ecole Professionnelle Service Communautaire Service de la formation professionnelle

12. Des Infrastructures performantes et adaptées • Investissement de 8.6 millions dans les bâtiments de formation de Châteauneuf ( 2010 -2013 ) • Création de plus de 20 nouvelles salles de classe pour répondre aux exigences de formation • Mise à disposition de matériel d’enseignement performant – tablettes interactives • Mise aux normes sanitaires, sécuritaires, sismiques, phoniques Service de l’agriculture

13. Engagements du DEET • Une formation performante, adaptée aux besoins du Valais et à l’évolution de la politique agricole • Des infrastructure de qualité • Des domaines exemplaires et créateurs de valeur ajoutée pour le valais Afin de faire du Valais, une destination incontournable pour ses vins, ses produits du terroir et ses paysages typiques Service de l’agriculture

14. A vivre et à découvrir !