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Processos de Raciocínio aplicados à otimização de processos. Trabalho de Diplomação em Engenharia de Produção Orientador: Prof. Dr. José Luis Duarte Ribeiro 29 de junho de 2007. Cristiano Piletti. Considerações Iniciais. Tema Aplicar os PR à otimização de processos Justificativa Ambiente
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Processos de Raciocínio aplicados à otimização de processos Trabalho de Diplomação em Engenharia de Produção Orientador: Prof. Dr. José Luis Duarte Ribeiro 29 de junho de 2007 Cristiano Piletti
Considerações Iniciais • Tema • Aplicar os PR à otimização de processos • Justificativa • Ambiente • Forças competitivas • Busca por soluções globais • Engenharia de Produção • Teoria das Restrições (TOC) Processos de Raciocínio (PR) Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Objetivos • Objetivo Geral • Utilizar os PR da TOC para diagnosticar problemas e propor soluções viáveis, que otimizem os processos associados às principais atividades de uma empresa • Objetivos Específicos • Expor conceitos e características dos PR • Gerar base de conhecimento científico Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Delimitações Aprofundar-se nas técnicas para a realização das ações ou projetos resultantes do plano de ação Estudos ou comparações de ferramentas ou teorias, senão aquelas citadas no referencial teórico. Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Teoria das Restrições • Eliyahu M. Goldratt • Desenvolvimento do OPT nos anos 70. • Conceitos: • Ganho, Meta, Restrição e Gargalo • Medidas de desempenho: • Ganho, Inventário e Despesa Operacional; • Fluxo de Caixa, Retorno Sobre Investimento e Lucro Líquido. Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Processos de Raciocínio • Apresentar soluções para problemas não-físicos • Diagramas de causa-e-efeito • “Árvores lógicas” • Problemas-raízes Efeitos Indesejáveis (EI) • Injeções Efeitos Desejáveis (ED) Fonte: adaptado de Noreen; Smith; Mackey (1996, p.152) Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Setor Distribuidor Atacado-Varejista Fonte: adaptado da AGAD Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
A Empresa • 30 anos de participação no mercado gaúcho, atuando no setor atacado-varejista de distribuição de produtos alimentícios. Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Processos • Atividades principais do core business. Entregas Análise de Clientes Faturamento Carga & Descarga Pedidos Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Procedimentos Metodológicos (PM) • Pesquisa-ação • Objetivos prático e de conhecimento • Pesquisadores envolvidos de modo cooperativo • Pesquisa e Entrevistas • Pesquisa: Pré-análise de cenário atual • Entrevistas: • Fase 1: Caráter instrutivo; • Fase 2: Lista de Efeitos Indesejáveis (EI). Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
PM & Resultados – ARA • Estabelecer relações de causa-efeito entre EIs • Identificar possíveis problemas-raízes Cristiano Piletti Processos do Raciocínio F.18, p.58
PM & Resultados – DDN • Expor pressupostos subjacentes a elementos de um conflito Cristiano Piletti Processos do Raciocínio F.19, p.60
PM & Resultados – ARF • Descreve as relações entre os EDs do cenário otimizado F.20, p.61 Cristiano Piletti Processos do Raciocínio F.21, p.62
PM & Resultados – RRN • Testar a possibilidade de ocorrência e os efeitos negativos da tomada de ações em uma situação específica • Objetivo: invalidar uma medida por meio de injeções F.22, p.63 Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
PM & Resultados – APR • Identificar possíveis obstáculos • Estabelecer objetivos intermediários para cada obstáculo • Importância de pessoas com visão sistêmica Cristiano Piletti Processos do Raciocínio F.23, p.65
PM & Resultados – AT • Detalhamento do plano de ações • Plano de implementação Cristiano Piletti Processos do Raciocínio F.24, p.66
Conclusões • Objetivos do projeto alcançados • Pesquisa & Entrevistas • Romper a resistência a mudança • Árvore de Realidade Atual • EI versus Problema-raiz • Compreensão do cenário • Desenvolver de conhecimento tácito e explícito • Influência sistêmica de efeitos locais Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Conclusões • Diagrama de Dispersão de Nuvem • Expor pressupostos subjacente a elementos • Ressalvas do Ramo Negativo • Esclarecer contexto de conflito • A diretoria em relação a suas exigências • Árvore de Pré-Requisitos • OIs: status do projeto em relação ao objetivo principal Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Conclusões • Árvore de Transição • Programa de capacitação • Processo de aprimoramento contínuo da TOC • ARF AT • Projeto versus Cultura • A Empresa • Conduta em relação aos setores com melhoria de desempenho • Uso de ferramentas dos PR individualmente Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Projetos Futuros • Implementar programa de controle estatístico de processo • Desenvolver o projeto de utilização dos PR como ferramenta auxiliar do planejamento estratégico Cristiano Piletti Processos do Raciocínio
Obrigado. Processos de Raciocínio aplicados à otimização de processos Cristiano Piletti