dando a la D-glucosa el valor de 100, la capacidad aproximada de absorción intestinal

1. dando a la D-glucosa el valor de 100, la capacidad aproximada de absorción intestinal para los principales monosacáridos es: D-galactosa 110 D-glucosa 100 D-fructosa 43 D-manosa 19 D-xilosa 15 D-arabinosa 9

2. hasta un 50%) de la glucosa que entra en la célula de la mucosa intestinal es transformada en lactato a través de la glucólisis,

3. El resto de la glucosa absorbida llega como tal a la circulación. La transformación de glucosa en lactato constituye un sistema adecuado para mantener el gradiente positivo de la glucosa hacia las células encargadas de su absorción, facilitándose así su transferencia pasiva

4. Para ser completado, el proceso requiere la posterior transformación del lactato en glucosa. Ello es realizado por el hígado, mediante la gluconeogénesis

5. Así, el lactato formado en las células intestinales difunde a la circulación y llega al hígado a través de la vena porta, donde es transformado en glucosa

6. Después de una comida que contenga azúcares, los procesos de digestión y absorción tienen lugar de forma gradual, absorbiéndose alrededor de 1 g/Kg de peso corporal por hora de azúcares Parece que la tasa de absorción en el intestino delgado es constante independientemente de la cantidad (dentro de límites amplios) de azúcar presente o de la concentración a la que se ha introducido.

7. A los 30-60 minutos de la comida la concentración sanguínea de azúcar suele alcanzar un pico de alrededor de 7.2 mmol/l (130 mg/dl) y luego desciende en 2 o 2½ horas a unos 3.9-5.0 mmol/l (70 a 90 mg/dl).

16. UTILIZACION DE LA GLUCOSA SANGUINEA POR LOS TEJIDOS Membrana celular de las células musculares (Glut 4) y los adipocitos Se almacena Glucosa Glucosa el Glucógeno Glucosa-1-P insulina Glucosa-6-P Glucólisis Glucosa Glucosa Membrana Celular de células hepáticas (No Insulina) Hexoquinasa Enzima Constitutiva Estimulación Glucoquinasa Enzima Inducida Inducción de novo de la biosíntesis de Glucoquinasa Hexoquinasa Enzima Constitutiva

18. HEXOQUINASA * Cataliza una reacción irreversible. * Es una enzima alostérica. * Es inhibida por su producto G 6P, ATP. * Es activada por ADP. * Presenta 4 isoenzimas: I (A) Se diferencian por su comportamiento II (B) antigénico, su distribución tisular, y su III (C) afinidad y especificidad por el sustrato IV (D)

19. *I, II y III, son proteínas dímeras, tienen un peso molecular de 100,00 daltons, ampliamente distribuidas en la mayor parte de los tejidos. * Fosforilan otros monosacáridos: D-Fructosa, D-Manosa y D-Glucosamina. * IV Proteína monomérica, peso molecular 58,000 daltons. Hígado, Páncreas. No fosforila otros monosacáridos, solo Glucosa. Es inducible, se incrementa su síntesis en respuesta a la secreción de Insulina.

20. HEXOQUINASA Hexoquinasa I: Cerebro, Hígado, Riñón y Pulmón Su actividad no depende de Insulina Km ~ 40 -170 mM Hexoquinasa II: Músculo Esquelético, Tejido Cardiaco, Hígado Su actividad se incrementa con la Insulina Hexoquinasa III: Mayoría de tejidos Hexoquinasa IV: Glucoquinasa Hígado, Páncreas Su actividad es incrementada con la Insulina

21. Regulación de la glicólisis: hexoquinasa • Corresponde al típico caso de la primera enzima de una vía • La enzima es inhibida por fructosa-6-fosfato

22. Las hexocinasas son enzimas constitutivas, presentes a una concentración bastante constante en las células, mientras que la glucocinasa es inducida en el hígado por la insulina. Las hexocinasas están sometidas a inhibición por el producto, no así la glucocinasa.