160 likes | 340 Views
Мини-производства в супермаркете. Оптовые рынки. Предприятия розничной торговли. Основные группы конкурентов. Стратегии конкуренции. Ценовая конкуренция, создание распределительных центров Создание собственных продуктовых брэндов и мини-производств
E N D
Мини-производства в супермаркете
Оптовые рынки Предприятия розничной торговли Основные группы конкурентов
Стратегии конкуренции • Ценовая конкуренция, создание распределительных центров • Создание собственных продуктовых брэндов и мини-производств • Привлечение внимания к товару – способы выкладки, цветовое оформление витрин, сочетания цветов, применение ароматов и др. инструменты мерчендайзинга
Основные типы собственных производств • Хлебопекарное • Кондитерское • Салатный цех • Мясо-рыбный цех • Овощной цех • Кулинария (п/ф высокой степени готовности) В торговом комплексе Для всей сети
Производственное шоу – невидимый маркетинг
Планировка “пекарни за стеклом” Площадь: от 50 м2 Персонал: 5-8 человек Расчетный срок проекта – 5 лет Объем инвестиций – от $54 000 Период окупаемости (PBP) – от 14 месяцев Чистый приведенный доход – до $180 000
Ассортиментная политика – основа успеха Гарантия качества – залог успеха Основа производственной программы – нестандартный ассортимент
Технико-экономические аспекты • Необходимые площади 23 – 200 м2 • Объемы инвестиций $10 000 – $100 000 • Сроки окупаемости – от 9месяцев * - увеличение выручки на 30% * - дополнительное конкурентное преимущество
Новосибирск Москва Основные группы предложений • Оборудование со склада и под заказ • Проекты, в т.ч. дизайн-проекты • Доставка в регионы • Монтаж • Техническое обслуживание
Как нас найти? 630007, г. Новосибирск, Ул. Коммунистическая, 35 (3832) 177 000 (3832) 179 579