330 likes | 903 Views
ORGANICKÁ CHEMIE. izolovaných z živé hmoty. nebylo možné je připravit. dříve – chemie látek …………………………………. v laboratoři …………………………………………….. vis vitalis Friedrich Wöhler syntetizoval 1824 k. šťavelovou a 1828 močovinu dnes – chemie sloučenin ………………. ………………………………………………………………
E N D
izolovaných z živé hmoty nebylo možné je připravit • dříve – chemie látek …………………………………. • v laboratoři …………………………………………….. • vis vitalis • Friedrich Wöhler syntetizoval 1824 k. šťavelovou a 1828 močovinu • dnes – chemie sloučenin ………………. ……………………………………………………………… obor s rychlým rozvojem syntéza přírodních i umělých org. látek uhlíku (mimo CO, CO2, H2CO3 a jejích solí)
PROČ ZROVNA UHLÍK? 6C 1s 2s 2p 6C* 1s 2s 2p • čtyřvazný, hybridizace sp3, sp2, sp • energie vazby C-C je vysoká (348 kJ/mol) • elektronegativita průměrná • valenční elektrony využity všechny na vazby – nemá volné elektronové páry • valenční orbitaly zaplněny – nemá volné orbitaly
stabilita vazeb uhlíku, tvorba dlouhých a rozvětvených řetězců
VZORCE ORGANICKÝCH SLOUČENIN • stechiometrický = empirický - poměr atomů v molekule CH3 • molekulový – skutečný počet atomů v molekule C2H6
VZORCE ORGANICKÝCH SLOUČENIN • funkční = racionální – znázorňuje fční skupiny, uskupení atomů CH3-CH3 • strukturní = konstituční – ukazuje strukturu molekuly
alkany ROZDĚLENÍ UHLOVODÍKŮ • acyklické • nasycené – …………………….. • nenasycené – ………………………. • cyklické • alicyklické • nasycené – ………………………….. • nenasycené – …………………………. • aromatické – areny • monocyklické • polycyklické alkeny, alkyny cykloalkany cykloalkeny, cykloalkyny
IZOMERIE • shodný druh a počet atomů v molekulách s jinou strukturou
izomerie KONSTITUČNÍ • řetězová • polohová • skupinová • tautomerie
izomerie KONFIGURAČNÍ = stejná struktura, jiné uspořádání molekul v prostoru • geometrická cis-izomer trans-izomer
optická – podmíněna přítomností ASYMETRICKÉHO = CHIRÁLNÍHO uhlíku, tj. uhlíku, který má na sobě navázané 4 různé substituenty • optické izomery = antipody jsou navzájem neztotožnitelné zrcadlové obrazy
konformační – různé prostorové uspořádání molekuly díky možnosti otáčení jednoduché vazby C-C nezákrytová konformace zákrytová konformace
židličková konformace vaničková konformace
homolýza ORGANICKÉ REAKCE • podle způsobu štěpení vazby • ………………………. (symetrické štěpení), vznik ………………….. • …………………. (nesymetrické štěpení), vznik ……………. radikálů heterolýza iontů
navázání další (malé) molekuly • podle průběhu reakce • adice – ……………………………………………….. na násobnou vazbu • eliminace – ………………………………………………, vznik ………………………………. odštěpení (malé) molekuly násobné vazby
náhrada • substituce – …………………….. atomu (skupiny atomů) jiným atomem (jinou skupinou) • přesmyk – ……………………………………… atomů v molekule přeskupení
OČ uhlíku zvýšení kyslíkem • redoxní reakce – změna ………………………. • oxidace – ………………. OČ uhlíku slučování s ……………………. snížení počtu atomů ……………………. • redukce – ………………. OČ uhlíku slučování s ……………………. snížení počtu atomů ……………………….. vodíku snížení vodíkem kyslíku
přitahuje elektrony kladně ČÁSTICE V ORGANICKÉ CHEMII • elektrofil – ………………………………… neutrální nebo …………….. nabitý útočí v molekule na místa, kde je ………………………………………….. • nukleofil – …………………………………. neutrální nebo …………… nabitý útočí v molekule na místa, kde je …………………………………………. • radikál – …………………………………………….., ozn. větší elektronová hustota poskytuje elektrony záporně menší elektronová hustota má nepárový elektron
polaritě rozdílné elektronegativitě atomů EFEKTY NA VAZBÁCH INDUKČNÍ EFEKT - vzniká díky …………………. vazeb (…………………………………………………………) záporný -I kladný +I δ- δ+ δ+ δ-
posun efektu δ+3 δ- δ+2 δ+1 δ+1 >δ+2 >δ+3
vliv efektu na chování molekul δ+ δ+ δ- δ+ kyselina octová slabší kyselina vazba O-H je pevnější, méně polární δ+ δ- δ+ kyselina mravenčí silnější kyselina vazba O-H je méně pevná, víc polární
vliv efektu na chování molekul δ+ δ+ δ- δ+ kyselina octová slabší kyselina vazba O-H je pevnější, méně polární δ+ δ- δ+ δ+ δ- kyselina chloroctová silnější kyselina vazba O-H je méně pevná, víc polární
ROZDĚLENÍ SUBSTITUENTŮ PODLE PŮSOBENÍ • +I efekt zvyšují elektronovou hustotu v centru molekuly -O-, -S-, -CH3, alkyly • -I efekt snižují elektronovou hustotu -OR, -NH2, -F, -Cl, -Br, -I • měřítkem je vodík
MEZOMERNÍ EFEKT – vzniká na konjugovaných násobných vazbách • vazby kumulované • vazby izolované
MEZOMERNÍ EFEKT – vzniká na konjugovaných násobných vazbách • vazby konjugované
ROZDĚLENÍ SUBSTITUENTŮ PODLE PŮSOBENÍ • +M efekt zvyšují elektronovou hustotu v centru molekuly -O-, -OR, -NR2, -F, -Cl, -Br, -I • -M efekt snižují elektronovou hustotu -CN, -NO2, =O
MEZOMERNÍ EFEKT +M δ- δ- δ- δ-
MEZOMERNÍ EFEKT -M δ- δ-
vzájemná poloha substituentů orto orto meta meta para