170 likes | 291 Views
Restricted feeding “ Pembatasan Makanan ”. Pad ang 12 Desember 2013. Manip Casaleh “1110612154”. Pakan merupakan salah satu faktor yang perlu diperhatikan , karena membutuhkan biaya yang besar , untuk dapat menghasilkan ternak dengan performa produksi yang baik .
E N D
Restricted feeding “PembatasanMakanan” Padang 12 Desember 2013 ManipCasaleh “1110612154”
Pakanmerupakansalahsatufaktor yang perludiperhatikan, karenamembutuhkanbiaya yang besar, untukdapatmenghasilkanternakdenganperformaproduksi yang baik. ManipCasaleh “1110612154”
Restricted feeding Pembatasan pakan merupakan program untuk memberikan pakan pada ternak sesuai dengan kebutuhan hidup pokoknya pada umur dan periode tertentu. Program inididasarkankepadaasumsibahwapemberianpakansecaraterusmenerus (ad libitum) merupakankondisibuatan, sedangkanpembatasanpakanpadaayampeteluradalahupayamengembalikanternakpadakondisialami (Santoso, 2008). ManipCasaleh “1110612154”
Pembatasanmakanan (restricted feeding) bertujuan agar ayamtidakcepatmasakdiniataucepat. Ayamtidakgemukatauberatbadanterkontrol. ManipCasaleh “1110612154”
Pembatasanpakan 5-15% daripakanstandartidakakanmempengaruhiperformaayamdantidakmengubahbobothidupsaatpemotongan (Washburn danBondari 1977), secaraumumpembatasanpakanberpengaruhterhadapkonsumsi, pertambahanbobotbadandankonversipakannamunayam broiler yang dibatasipakannyadariumur 7-14 haritidakjauhberbedabobotnyapadaumur 42 hari. Program pemuasaandiawalpertumbuhanmenunjukkanadanyaindikasipenurunanlemakkarkas, memperbaikiefisiensipenggunaanpakan (Plavnik et al.,1986). ManipCasaleh “1110612154”
MenurutSantoso (2001) dalamIdayat (2012) bahwa program pembatasanpakanmemperbaikikonversiransumdanmenurunkanpenimbunanlemakpadaayampedaging unsex. Rincon danLeeson (2002) dalamIdayat (2012) menunjukkanbahwapembatasanpakansecarakuantitatifdengancaramemberikanpakanhingga 85% ad libitumdapatmenurunkanproporsibagiankarkasdanlemak abdominal sehubungandenganrendahnyatingkatkonsumsi energy selamapembatasanpakan. ManipCasaleh “1110612154”
Pendekatanpembatasanpakanmelaluipembatasanwaktumakan (feeding time restriction) denganmembatasiataumengosongkanketersedianransumdalamrentangwaktutertentulebihrendahdibandingkandenganpembatasanransumlainnya (Susbilla et al,. 2003). Pembatasanpakan 75% ad libitumdan 50 % ad libitumdenganperiodepembatasanpadaumur 5, 7 dan 9 harimempunyainilaikecernaan nitrogen danretensi nitrogen lebihtinggidaripadapemberianpakan ad libitum (Novele, 2009) dalamIdayat (2012). ManipCasaleh “1110612154”
Ternakmengkonsumsiransumuntukmemenuhikebutuhannutrisisertazat-zatpakandalamtubuh. Ayamakanmerasatertekandanmenjadistresbilasuhulingkungantinggi, sehinggaayamakanberusahamengeluarkanpanastubuhdenganmekanisme panting (Hamidi 2006) dalamIdayat (2012). Pertambahanberatbadandiperolehmelaluipenimbangansetiapakhirminggu. Menurut Zhan et al. (2007) dalamIdayat (2012), tidakadapeningkatanpertambahanbobotbadanselamaperiodepemberianransum ad libitumsebagaiakibatdaripembatasanransumsebelumnya. ManipCasaleh “1110612154”
Beberapafaktor yang menyebabkanterjadinyapenurunanpertambahanbobotbadanselamaperiodepembatasanwaktumakanantara lain dikarenakanterbatasnyasuplainutrisidanenergiuntukmenunjangpertumbuhanjaringan (Hornick et al., 2000) dalamIdayat (2012). ManipCasaleh “1110612154”
TujuanPembatasanMakanan (Restricted Feeding) Pembatasanmakanan (restricted feeding) bertujuan agar ayamtidakcepatmasakdiniataucepat. Ayamtidakgemukatauberatbadanterkontrol. Pembatasanmakanandilakukanmulaiumur 4 sampai 20 minggu. Nutrisipakanprotein 15-16% ME 2600-2800 Kcal/kg. dengancaramengurangijumlahkonsumsipakan, membatasi/mengurangi 5% darijumlahkonsumsisertamengurangikadar protein pakan (Jamaluddin, 2011). ManipCasaleh “1110612154”
Strategipemberianransummelaluipendekatanpembatasanwaktumakandiawalkehidupanayamraspetlurdimaksudkanuntukmengoptimalkanproduksi yang ekonomisdenganbobotbadan normal padaumurpanen (Azis et al., 2010) dalamIdayat (2012). ManipCasaleh “1110612154”
Keunggulanpenerapanpembatasanwaktumakanpadaayamraspetelurdiawalkehidupanayamdapatmemberikanindeksproduksilebihtinggidaripadakontrol (356,16 vs 349,17) denganbiayaransum yang lebihrendah (3,28%) dalamproduksi per kg/ekor (Azis et al., 2010) dalamIdayat (2012). ManipCasaleh “1110612154”
Mohebodini et al. (2009) bahwakonsumsiransumnyatamenurun (14,64%) padaayam yang diberiransumdenganpembatasanwaktumakanselama 8 jam/haridaripukul 06:00-08:00, 12:00-14:00, 18:00-20:00 dan jam 24:00-02:00 dariumur 7 hingga 14 atau 21 hari. ManipCasaleh “1110612154”
StrategiPembatasanMakanan (Restricted Feeding) Penguranganwaktupemberianpakansehari • Sikp a day feeding : selangsehari • Never on suday : puasapadahariminggu (Jamaluddin, 2011). ManipCasaleh “1110612154”
Menurut Dozier et al. (2002) dalamIdayat (2012) bahwaayam broiler yang mendapatpembatasanransumsecaraberselangsehari (skip-a-day) selama 4 haridariumur 7 hingga 14 harimemperlihatkanpertambahanbobotbadan yang lebihtinggidaripadakontrolselamaperiodesetelahpembatasan. Peternakayam broiler menghendakipertumbuhan yang relative cepatdenganmakanan yang lebihsedikit, maksudnyajumlahransum yang digunakanayammampumenunjangpertumbuhan yang cepat. ManipCasaleh “1110612154”
MenurutpendapatOzkan et al. (2006) dalamIdayat (2012) bahwakonversiransumpadakelompokayam yang mendapatpembatasanlebihbaikdibandingkandenganayam yang diberiransum ad libitumselama 2 mingguperiodepemulihan (umur 11 hingga 25 hari), dansecaramenyeluruhdariumur 5 hingga 46 haritidakterdapatperbedaankonversiransumdiantaraperlakuanpembatasanransumdengankontrol. Abidin(2003) dalamIdayat (2012) menyatakanbahwakonversiransumayam broiler umur 5 mingguadalah 1,576. ManipCasaleh “1110612154”
Sekian Dan TrimakasihSemogaBermanfaat ManipCasaleh “1110612154”