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Le Système Digestif. Revue des activités. La bouche/l’oesophage Théorie Présentation d’un modèle Goûter les aliments Feuilles d’exercice L’estomac Théorie Jeu de rôle Communcation des idées apprises Reconstruction du trajet. Premier Cours!. Premier Cours: Engagement. ~5 minutes
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Revue des activités • La bouche/l’oesophage • Théorie • Présentation d’un modèle • Goûter les aliments • Feuilles d’exercice • L’estomac • Théorie • Jeu de rôle • Communcation des idées apprises • Reconstruction du trajet
Premier Cours: Engagement • ~5 minutes • Faire maintenir les liens avec ce qu’on a vu auparavant sur la digestion • QUIZ FORMATIF: • Travail seul • Sujet: quelques fonctions de la bouche, l’oesophage et l’estomac
Exploration: Introduction aux intestins Matériaux: Représentation de:Corde Bouche et oesophageBallonsrondsEstomacBas de nylon IntestingrêleBallonssaucissesGrosintestion
Explication: Fonctionnement de l’intestin grêle Carte conceptuelle • Processus physiques-Duodénum-Jéjunum-Iléon-Muqueuse et Villositéintestinale • Processuschimiques-Enzymes digestives
Exploration • Simulation: La digestion dans l’intestin grêle • Paire de ciseaux • Bas de nylon • 2 tasses de gruau trempé • Large contenant Temps: 30 minutes
La digestion et les intestins Rappel et transition vers une nouvelle matière... • Système d’aiguillage: Direction des aliments selon le degré de digestion • Similitudes et différences: L’intestin grêle et le gros intestin. • Nouveau cours Temps: 5 minutes
Fonctionnement du côlon Théorie • 4 parties: caecum, côlon, rectum et canal anal • Fonction du rectum • Fonction de l’anus • Muqueuse Outil: réseau conceptuel Temps: 25 minutes
Phase finale de la digestion: Évacuation Stratégie: (Cours magistral )sur la transformation des aliments dans l’intestin Réduction en bouillie épaisse phase liquide Les restes non digérés: les excréments Passage des aliments dans le sang: absorption intestinale Visionnage (youtube)
Application Stratégie: Analogie avec les déchets de la classe Apprentissage coopératif Jeu de rôle Remplissage de la poubelle Signal d’envoi au remplissage de la poubelle à plein (rectum) Mettre la poubelle à l’extérieur de la classe (anus) Propreté de la classe (soulagement)
Objectivation • Autres aspects : maladies, compostage • La digestion dans le temps: • Manger des épis de maïs • Calcul de la durée de la réapparition du maïs dans la matière fécale Devoir, problèmes, lecture à faire Évaluation
Références • Images utilisées: • http://fr.wikipedia.org/wiki/Intestin (ìmagePatrick) • http://www.maxisciences.com/maladie-de-parkinson/tube-digestif-l-039-observer-pour-detecter-la-maladie-de-parkinson_art9215.html (image 1 Ludovic)http://msjensen.cehd.umn.edu/webanatomy/digestive/dig_organs_stretch_1_m.htm (image 2 Ludovic)http://fr.wikipedia.org/wiki/Il%C3%A9on (image 3 Ludovic) • http://www.edenwellness.org/articles/colonsewer.html (image Josué)