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Belo Horizonte, 16 de Junho de 2008

Estruturação do processo de rastreabilidade bovina e bubalina. Belo Horizonte, 16 de Junho de 2008. Ficha Técnica. GERENTE DO PROJETO Nome: Marco Antônio Vale Cargo: Gerente Fone: (31)3235.3502 ACOMPANHAMENTO E SUPORTE GPM Nome: Ludimila Midori Cargo: Analista de Projeto

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Belo Horizonte, 16 de Junho de 2008

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Presentation Transcript

  1. Estruturação do processo de rastreabilidade bovina e bubalina Belo Horizonte, 16 de Junho de 2008

  2. Ficha Técnica GERENTE DO PROJETO Nome: Marco Antônio Vale Cargo: Gerente Fone: (31)3235.3502 ACOMPANHAMENTO E SUPORTE GPM Nome: Ludimila Midori Cargo: Analista de Projeto Fone: (31)3235.3408

  3. Dados do Projeto • OBJETO: Estruturar o processo de auditoria dos estabelecimentos rurais aprovados nos SISBOV • (ERAS - Estabelecimento Rural aprovado no SISBOV). • OBJETIVOS: • Otimizar o trabalho de auditorias das propriedades ERAS inscritas no Programa de Rastreabilidade Bovina e Bubalina, • Adequação das propriedades ERAS às exigências do mercado internacional de carne bovina. • DIRETRIZ DA ALTA ADMINISTRAÇÃO: • Melhoria dos processos operacionais • PRAZOS: • DATA DE INÍCIO: 01/06/2008 • DATA DE TÉRMINO: 31/05/2009 CUSTO DO PROJETO:R$ 1.200.000,00

  4. Estrutura Analítica do Projeto (EAP) ESTRUTURAÇÃO DO PROCESSO DE RASTRABILIDADE BOVINA E BUBALINA SELECIONAR OS AUDITORES REALIZAR AQUISIÇÕES REALIZAR TREINAMENTO ESTABELECER CRITÉRIOS DE SELEÇÃO DE PROPRIEDADES ERAS AVALIAR OS AUDITORES TREINADOS SELECIONAR PROPRIEDADES ERAS ELABORAR MANUAL DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA REALIZAR AUDITORIAS ELABORAR CARTILHA DE ORIENTAÇÃO PARA OS PRODUTORES RURAIS ESTABELECER ROTINA DE MONITORAMENTO

  5. Escopo (o que) O QUE VAI SER FEITO: • Selecionar os auditores; • Realizar treinamento; • Avaliar os auditores treinados; • Elaborar manual de procedimentos de auditoria; • Elaborar cartilha de orientação para os produtores rurais; • Realizar aquisições; • Estabelecer critérios de seleção de propriedades ERAS inseridas no cadastro nacional de dados; • Selecionar as propriedades ERAS; • Realizar auditorias; • Estabelecer rotina de monitoramento;

  6. Escopo (o que) O QUE NÃO VAI SER FEITO : • Certificação de Propriedades; • Auditoria de Certificadoras.

  7. Vantagens e Benefícios (Por que) • Atender as exigências do mercado internacional a respeito da exigibilidade da rastreabilidade bovina e bubalina, garantindo a manutenção desses mercados para os produtores rurais mineiros.

  8. Matriz de responsabilidades (Quem)

  9. Critérios de aceitação e Encerramento das Etapas

  10. Critérios de aceitação e Encerramento das Etapas

  11. Critérios de Encerramento do projeto • Processo de rastreabilidade bovina e bubalina reestruturado

  12. Stakeholders (Partes interessadas) MAPA - Brasília MAPA - SFA/MG FIEMG FAEMG Certificadoras SEAPA FORNECEDORES OU PARCEIROS EXTERNOS GEC Produtor Rural GPM DGE GDA DTEC GLM VGER COF DPGF FORNECEDORES OU PARCEIRO INTERNOS GCF PRD

  13. Riscos Prob x Imp = Risco

  14. FIM Marco Antônio Vale marco.vale@ima.mg.gov.br

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