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Caracterización Acuicola en Concepción y Puerto Montt. Blgo. Luciano Alfredo Rodríguez Chú. LA ACUICULTURA EN CHILE.
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Caracterización Acuicola en Concepción y Puerto Montt. Blgo. Luciano Alfredo Rodríguez Chú.
LA ACUICULTURA EN CHILE • El diseño de una política nacional debe estar basado en adecuados entendimientos de las características de la actividad y los principales componentes e interacciones determinantes de su desempeño. • Tendencias de la acuicultura Mundial • Se considera al desarrollo de la acuicultura en Chile en tres etapas • 1850 – 1920 • 1921 – 1973 • 1974 – Presente • La acuicultura nacional se caracteriza preferentemente a la exportación • Actividad económica de mayor crecimiento y proyección • Hace una década la acuicultura representaba el 2.1 % de las exportaciones y en la fecha se considera el 5%. • Producción de Salmón al 2013 ascenderá a 2.5 mill. de Tm
Participación porcentual de la acuicultura en el valor de las exportaciones del sector pesquero (1993 – 2002)
CARACTERÍSTICAS GENERALES • Sistemas o tecnologías de cultivo, el desarrollo esta asociado al cultivo de peces seguido por el de ostiones y ostras. En un tercer cultivo están lo mitilidos y algas. • Escala de producción, el cultivo de peces y ostiones mayoritariamente en una escala industrial, el resto en mediana y pequeña escala • Producción y mercado, esta destinado a la exportación • Numero y superficie de producción, alcanza a las 17,000 ha. • Inversión en los últimos 10 años chile invirtió sobre US $50.