1 / 25

Syra, bas och pH

Syra, bas och pH. Biologisk kemi, 7,5 hp KTH Vt 2010 Märit Karls. Viktiga begrepp. Kap. 8.2-8.4 och 9.3-9.8 Stark resp svag syra Stark resp svag bas Korresponderande syra-baspar Jämviktskonstant och syrakonstant Vattnets jonprodukt pH. Syror och baser. Definition: En syra… Ex.

zorion
Download Presentation

Syra, bas och pH

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Syra, bas och pH Biologisk kemi, 7,5 hp KTH Vt 2010 Märit Karls

  2. Viktiga begrepp • Kap. 8.2-8.4 och 9.3-9.8 • Stark resp svag syra • Stark resp svag bas • Korresponderande syra-baspar • Jämviktskonstant och syrakonstant • Vattnets jonprodukt • pH

  3. Syror och baser Definition: En syra… Ex. En bas…. Ex. http://www.mhhe.com/physsci/chemistry/animations/chang_2e/acid_ionization.swf

  4. Protolys Syra-bas animeringar!

  5. Oxoniumjon • Oxoniumjon = hydronium ion

  6. pH-skalan surt • Definition • pH = - lg [H3O+] • pH = 7 neutralt • vid 25 °C !! • Mäts med pH-meter • egentligen en voltmeter! basiskt Fig. 9.8 s. 260

  7. pH i saltsyra av olika konc • [H3O+] pH • HCl 0,1 mol/L • HCl 0,01 mol/L • HCl 0,001 mol/L

  8. Logaritmisk skala • Tänk på att en minskning i pH på • 1 pH enhet betyder 10 ggr högre [H3O+] • 2                                        100 • 3                                        1000 • Ex. 9.3 s.262; Sura sjöar i Norge pH = 5,5 vad är [H3O+]?

  9. Starka och svaga syror • Se tab. 8.1 s. 212 • Ska kunna: saltsyra, fosforsyra, ättiksyra och kolsyra • Titta på animering

  10. Ättiksyra, en svag syra • I 0,1 mol/L HCl var pH = 1 [H3O+] = • I 0,1 mol/L HAc är pH =3!? [H3O+] = • Hur stor del av alla ättiksyramolekyler har protolyserats? • Varför protolyseras inte alla ättiksyramolekyler? http://www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/animations/aceticeq.html

  11. Skillnad: Stark och svag syra

  12. Bas Definition: Jämför stark och svag bas! Titta på animering

  13. Korresponderande syra-baspar • En stark syra har en …………. korresponderande bas • En svag syra har en ……………….. korresponderande bas • Ju starkare syra desto …………….korresponderande bas • Träna på syra-baspar: • Syra: HCl H3PO4 HAc H2CO3 • Korr. bas:

  14. Kolsyra

  15. Syra-bas jämvikt • Reaktionsformel för protolys av H2CO3 • Skriv jämviktsekvation för H2CO3 • Syrakonstanten för H2CO3 är

  16. Vad säger jämviktskonstanten? • Hur mycket finns av [HCO3-] jmf med [H3O+]? • Det kan man se av reaktionsformeln • Hur mycket finns av [HCO3-] jmf med [H2CO3] • Tab. 8.1 s. 212 http://www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/animations/aceticeq.html

  17. pKa för svaga syror • Definition: • Hjälper oss att avgöra hur stark en syra är • Se tab. 9.2 s. 266 • Ju lägre pKa desto …………………..syra

  18. pH i vatten? • Är vatten surt eller basiskt? • Vad är [H3O+] i vatten?

  19. Vattnets autoprotolys(self-ionization) Korrespon- derande syra Korrespon- derande bas Stark syra Stark bas Fig. 8.4 s. 207 Def. Neutral lösning [H3O+] = [OH-] Titta på animering

  20. Vattnets jonprodukt • Tab. 9.1 s. 260

  21. Natriumhydroxid Ammoniak Tab. 8.2 s. 212 Baskonstant Kb pKb tab.9.3 s. 269 För korr. syra-baspar pKa + pKb = Starka och svaga baser Se animering på: http://www.mhhe.com/physsci/chemistry/animations/chang_7e_esp/acm2s2_1.swf http://www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/animations/NH3eqtg.html

  22. Flerprotoniga syror • Fosforsyra • Kolsyra • Citronsyra • Amfolyt = en partikel som kan reagera både som syra och som bas

  23. Vätekarbonatjon • Bas: • Syra:

  24. Viktiga syror • Citronsyra • Mjölksyra

  25. Fysiologiskt pH • pH i rent vatten • pH i blod • Vad händer om vi dricker en CocaCola?

More Related