MODULO DE PRODUCTIVIDAD MAESTRIA EN GESTION INDUSTRIAL CURSO: ESTUDIO DE TIEMPOS DE TRABAJO

1. MODULO DE PRODUCTIVIDAD MAESTRIA EN GESTION INDUSTRIAL CURSO: ESTUDIO DE TIEMPOS DE TRABAJO Dr. Allan Aguilera Martínez. UCLV

3. INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE TIEMPOS DE TRABAJO

4. Medición del trabajo Es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según las condiciones técnico-organizativas preestablecidas

5. La medición del trabajo es: • Base para planes de pago de incentivos. • Denominador común en la comparación de • métodos de trabajo. • Base para la compra de nuevo equipo. • Base para equilibrar la fuerza laboral con el trabajo disponible. • Requisitos para métodos de costos estándares.

6. La medición del trabajo es: • Base para un control presupuestal. • Base para primas o bonificaciones de supervisión. • Cumplimiento de las normas de calidad. • Simplificación de los problemas de la dirección de la empresa. • Mejoramiento del servicio a los consumidores.

7. El estudio de tiempos de trabajo brinda la posibilidad de: • Estudiar el estado de la organización del trabajo y el aprovechamiento de la jornada laboral, detectando las diferentes interrupciones y las causas que las originan. • Estudiar los gastos de trabajo analizando su utilidad o su utilización incorrecta, definiendo cuales son los que podemos eliminar.

8. Descubre deficiencias del método Estudio de Métodos Muestra fallos de la dirección y los trabajadores Estudio de Tiempos

9. Estudios de muestreo del trabajo Técnicas de medición del trabajo Estudio de tiempos con cronómetro Datos estándares Fórmulas de tiempos

10. ESTUDIO DE LA JORNADA LABORAL

11. Contenido básico de trabajo Contenido de trabajo total Contenido de trabajo suplementario debido a diseño deficiente A Tiempo total de la operación en las condiciones existentes B Contenido de trabajo suplementario debido a métodos ineficaces de producción o de funcionamiento C Tiempo improductivo debido a deficiencias de la dirección Tiempo improductivo total D Tiempo improductivo imputable al trabajador

12. JORNADA LABORAL Definición Es el tiempo que de acuerdo con la legislación vigente debe permanecer todo trabajador en su centro de trabajo; entiéndase por centro de trabajo a estos efectos las áreas laborales que componen la empresa o unidad administrativa a cuya plantilla pertenece el trabajador u otras áreas a las cuales sea remitido en función del trabajo.

13. Jornada Laboral Tiempo de trabajo Tiempo de interrupciones No relacionado con la tarea Relacionado con la tarea No Reglamentadas Reglamentadas Determinadas por la tecnología y la organización del trabajo Por deficiencias técnico organizativas del proceso Tiempo preparativo conclusivo Por violación de disciplina laboral Descanso y necesidades personales Principal Tiempo operativo Auxiliar Por problemas casuales Necesidades personales Descanso Técnico Por otras causas organizativas Tiempo de servicio Organizativo

14. AJL =TTR+TIRTO+TDNP x 100 JL Expresión para el cálculo del aprovechamiento de la Jornada Laboral

15. CALCULO DE LA NORMA DE PRODUCCION Y DE TIEMPO Para: JL 480 min TDNP 30 min

16. Estudio de aprovechamiento de la Jornada Laboral: Objetivos • Conocer las causas que provocan las • pérdidas de tiempo. • Determinar el grado de utilización de • la fuerza de trabajo, para una mejor • distribución de la misma . • Cuantificar económicamente las pérdidas • de tiempo. • Utilizarlo como instrumento de dirección.

17. Observación continua individual Métodos continuos de observación Observación continua colectiva Auto observación Métodos para el estudio de la Jornada Laboral Métodos discontinuos de observación Observaciones instantáneas (muestreo del trabajo)

18. OBSERVACIÓN CONTINUA INDIVIDUAL Consiste en hacer una descripción detallada de todas las actividades realizadas por el trabajador, dentro de la Jornada Laboral y medir la duración de cada una de ellas a fin de conocer el empleo del tiempo de trabajo del trabajador.

19. OBSERVACIÓN CONTINUA INDIVIDUAL Pasos generales recomendados para la aplicación de la técnica de observación continua individual Determinación de los objetivos del estudio Ambientación Diseño del estudio Realización de las observaciones Análisis de los resultados

20. ¯ X OBSERVACIÓN CONTINUA INDIVIDUAL Fórmula general para la determinación del número de observaciones (1) N: Número de observaciones :Desviación típica de la población :Valor medio del elemento medido S: Precisión relativa deseada : Constante que depende del nivel de confianza.

21. OBSERVACION CONTINUA INDIVIDUAL (2) Si: NC = 95 %, entonces  Y teniendo en cuenta que: Donde: R : Rango de la muestra inicial tomada. d : Factor que depende del tamaño de la muestra inicial (3) Sustituyendo (2) y (3) en (1), y para S=±5% y n=3

22. OBSERVACIÓN CONTINUA COLECTIVA Consiste en hacer una descripción detallada de todas las actividades realizadas por varios trabajadores, durante la Jornada Laboral y medir la duración de cada una de ellas a fin de conocer el empleo del tiempo de trabajo de los trabajadores.

23. Principales ventajas del método de observación continua Muy exacto. Altos niveles de exactitud Fácil de explicar a los empleados Permite determinar AJL y estándares de tiempo

24. Principales desventajas del método de observación continua Presión psicológica sobre los empleados Relativamente costosa Solo se recomienda sean observados hasta 5 empleados Los puestos objeto de estudio deben ser fijos El trabajo tiene que estarse desarrollando

25. AUTOOBSERVACION DEL DIA DE TRABAJO Es una variedad de la observación del día de trabajo en la cual el mismo trabajador es quien hace la descripción y medición de los gastos de tiempo estudiados. Con esta técnica solo se mide la duración de las interrupciones, señalando las causas que las originan

26. Principales ventajas de la Autooservación Método mas económico Fácil de explicar a los empleados El trabajo no tiene que estarse realizando Muy utilizado para personal de oficina y de dirección

27. Principales desventajas de la Autoobservación Menos exacto que la observación directa Requiere de preparación de los empleados para ser utilizada Tiene que ser avalada por el jefe inmediato superior

28. MUESTREO DEL TRABAJO (TECNICAS DE LAS OBSERVACIONES INSTANTANEAS) Es una técnica estadística (Muestreo probabilístico) que se utiliza para investigar las proporciones del tiempo total dedicada a las diversas actividades que componen una tarea o trabajo

29. MUESTREO DEL TRABAJO Consiste en realizar un número de observaciones comparativamente grande a intervalos al azar. La relación de número de observaciones de un cierto estado de actividad al número total de observaciones efectuadas, dará aproximadamente el porcentaje de tiempo que el proceso está en ese estado de actividad.

30. MUESTREO DEL TRABAJO FUNDAMENTO TEÓRICO Distribución Binomial Donde: N: Tamaño de la muestra P: Cantidad de observaciones no trabajando Q: Cantidad de observaciones trabajando p: % del tiempo de trabajo inactivo q: % del tiempo de trabajo activo

31. MUESTREO DEL TRABAJO FUNDAMENTO TEÓRICO Distribución Binomial Distribución Normal

32. MUESTREO DEL TRABAJO FUNDAMENTO TEÓRICO Resolviendo (1) y (3) obtendremos que: Donde: N: Tamaño de la muestra S: Precisión relativa deseada : Constante que depende del nivel de confianza.

33. MUESTREO DEL TRABAJO Pasos generales recomendados para la aplicación de la técnica de las observaciones instantáneas Determinación de los objetivos del estudio Ambientación Diseño del muestreo Realización de las observaciones Análisis de los resultados

34. MUESTREO DEL TRABAJO Determinación de los objetivos del estudio Se definirá el alcance del estudio, que será básicamente la determinación del aprovechamiento de la jornada laboral en puestos de trabajo estacionarios y cuando sean muchos los trabajadores a estudiar.

35. MUESTREO DEL TRABAJO Ambientación • Ambientación con el trabajo que se va a estudiar. • Explicación al personal objeto del estudio sobre el método a utilizar y los fines perseguidos

36. MUESTREO DEL TRABAJO Diseño del muestreo. • Fijar los valores de nivel de confianza (NC) y precisión (S). • Cálculo de la cantidad de observaciones. • Realizar un muestreo de ambientación inicial. • Cantidad de recorridos y modo de realizarlos. • Obtención de los instantes aleatorios que deben comenzar cada recorrido. • Diseño del modelo de registro.

37. MUESTREO DEL TRABAJO Diseño del muestreo. • Fijar los valores de nivel de confianza (NC) y precisión (S). Escoger valores de NCy S adecuadas a la importancia de la actividad que se está realizando y los objetivos que se deben alcanzar. El valor más frecuente usado de NC es de 95% donde  = 2 Los valores de S suelen ser de ± 5% ó ± 10%

38. 4 ( 100 - pi ) s² pi Ni = MUESTREO DEL TRABAJO Diseño del muestreo. • Cálculo de la cantidad de observaciones. Donde: Ni: Número de observaciones necesarias. pi: % de observaciones inactivas. s:Precisión relativa deseada

39. Ni K . d Rd = MUESTREO DEL TRABAJO Diseño del muestreo. • Cantidad de recorridos y modo de realizarlos. Donde: Rd: Recorridos a realizar por día. Ni: Cantidad de observaciones iniciales K: Cantidad de obreros observados en cada recorrido d:Días que disponemos para el estudio debiendo ser  3

40. MUESTREO DEL TRABAJO Diseño del muestreo. • Obtención de los instantes aleatorios que deben comenzar cada recorrido Ejemplo con una tabla de números aleatorios de cuatro dígitos: ___________ ___________ ___________ ___________ Los dos primeros dígitos representan las horas Los dos últimos representan los minutos El último dígito representa el tipo de recorrido a realizar

41. MUESTREO DEL TRABAJO Realización de las observaciones • Gráfico acumulativo de control. • Recálculo del N

42. MUESTREO DEL TRABAJO Realización de las observaciones • Gráfico acumulativo de control. Pad: Porcentaje de desaprovechamiento de la jornada hasta el día d. Pj: Observaciones P registradas el día j. Nj: Observaciones totales realizadas el día j

43. MUESTREO DEL TRABAJO Realización de las observaciones • Recálculo del N

44. MUESTREO DEL TRABAJO Análisis de los resultados • Gráfico de control diario. • Cálculo de la precisión final.

45. MUESTREO DEL TRABAJO Análisis de los resultados • Gráfico de control diario.

46. MUESTREO DEL TRABAJO Análisis de los resultados Gráfico de control diario : Media de las observaciones diarias

47. MUESTREO DEL TRABAJO Análisis de los resultados Cálculo de la precisión final.

48. Principales ventajas del Muestreo Relativamente económico Puede abarcar hasta 40 empleados Menos efecto psicológico

49. Principales desventajas del Muestreo Requiere de una excelente preparación del ingeniero Menos exacto que los métodos continuos de observación Para calcular estándares de tiempo, el To debe ser obtenido con otras técnicas de estudio de tiempo No se pueden individualizar los resultados El trabajo tiene que estarse realizando

50. CRONOMETRAJE