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Chapitre 2 : Les besoins nutritifs des êtres vivants

Chapitre 2 : Les besoins nutritifs des êtres vivants. I) Les besoins nutritifs des animaux. 1) Des méthodes pour connaître le régime alimentaire. Le régime alimentaire c’est l’ensemble des aliments consommés par un animal. . Étude du document 1 page 96 :.

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Chapitre 2 : Les besoins nutritifs des êtres vivants

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Presentation Transcript

  1. Chapitre 2 : Les besoins nutritifs des êtres vivants I) Les besoins nutritifs des animaux 1) Des méthodes pour connaître le régime alimentaire • Le régime alimentaire c’est l’ensemble des aliments consommés par un animal.

  2. Étude du document 1 page 96 : 1) Quelles sont les méthodes utilisées pour connaître le régime alimentaire des animaux ?

  3. Étude des pages 94-95 : 1) Explique l’intérêt de récolter et d’étudier les pelotes de réjection de la chouette effraie. 2) Que trouve t-on dans une pelote de réjection ?

  4. 3) Les êtres vivants qui consomment des végétaux sont des végétariens ; les êtres vivants qui consomment des animaux sont des carnivores. Précise le régime alimentaire de la chouette effraie.

  5. Pour savoir ce que mangent les animaux on peut les observer manger. • Mais certains indices peuvent nous renseigner sur les aliments consommés (crotte, traces diverses, pelote) ainsi on peut en déduire le régime alimentaire.

  6. 2) Des régimes alimentaires variés • Étude du document 2 page 97 : • Le régime alimentaire est différent suivant les espèces.

  7. 3) Les animaux sont des producteurs secondaires • Étude d’un document : La composition de la matière.

  8. 1) Nomme les substances présentes dans la matière animale et dans la matière végétale. Eau, sels minéraux, matières organiques. sels minéraux : composants minéraux nutritifs.

  9. Les animaux prélèvent de la matière minérale dans le milieu (eau et sels minéraux) mais celle-ci ne suffit pas. Ils doivent consommer de la matière organique provenant d’autres êtres vivants (animaux ou végétaux). • On dit que les animaux sont des producteurs secondaires. • Schéma : livre page 99. Ex : la noisette Ex : l’écureuil Ex : Muscles, os Matière minérale + Matière organique Matière minérale + Matière organique Animaux Ex : le mulot Ex : la chouette Ex : Peau, poils, plumes Titre : La matière consommée par les animaux Titre : La matière produite

  10. II) Les besoins nutritifs des végétaux 1) Une erreur historique • Étude d’une expérience historique :

  11. 1) Reproduis le schéma de l’expérience.

  12. Van Helmont conclu : L’arbre c’est formé à partir de l’eau d’arrosage qui se transforme en matière végétale. 2) Que penses-tu de cette conclusion ? 5 ans après avec un arrosage régulier Branche de saule + 90.90 Kg de terre Arbre de 75.8 Kg + 90.84 Kg de terre

  13. 2) Les véritables besoins des végétaux • Voir TP : Les besoins nutritifs des végétaux • Les végétaux n’ont besoin pour se nourrir que de matière minérale (eau, sels minéraux, dioxyde de carbone), à condition de recevoir de la lumière. • A la différence des animaux (producteurs secondaires), ils fabriquent leur propre matière organique à partir de matière minérale on dit qu’ils sont des producteurs primaires. • Schéma page 99 : Lumière indispensable Ex : feuilles, bois Dioxyde de carbone Matière minérale + Matière organique Végétaux Matière minérale Eau + sels minéraux Titre : La matière consommée par les végétaux Titre : La matière produite

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