90 likes | 260 Views
Kostpolicy Kommungemensamt styrdokument för kost, livsmedel och måltider i Lunds kommun. KSAU 24 mars 2014 Gertrud Sonesson-Wessman . Bakgrund . 2011 maj SN föreslog ta fram kostpolicy 2012 juni KF beslöt uppdra KS utse politisk styrgrupp
E N D
KostpolicyKommungemensamt styrdokument för kost, livsmedel och måltider i Lunds kommun KSAU 24 mars 2014 Gertrud Sonesson-Wessman
Bakgrund • 2011 maj SN föreslog ta fram kostpolicy • 2012 juni KF beslöt uppdra KS utse politisk styrgrupp • 2012 okt KSAU beslöt styrgrp=presidiet i miljö- o hälsoutskott samt två repr från skolnämnder, voonämnd och servnämnd. L Bergwall ordf. • Kommundirektör utsåg kostchef till projektledare • Arbgrp bildats m medarb från berörda förv samt kultur- o fritidsförv
Styrgrupp Lars Bergwall, ordf (C) miljö o hälsoutskott Torsten Czernysson (Kd) ” Ulf Nymark (Mp) ” Lars Hansson (Fp) bsn Lund Stad Monica Molin (S) ” Inga-Kerstin Eriksson (C) bsn Lund Öster Yanira Difonis (Mp) ” Karl Branzén (Fp) serv.nämnd Johan Lambreus-Mattsson (Mp) ” Louise Rehn-Winsborg (M) utb.nämnd Hanna Gunnarsson (V) ” Lars Johansson (M) vård o omsorgsnämnd Ann-Margreth Ohlsson (S) ”
Arbetsgrupp Gertrud Sonesson-Wessman, projektled. serv.förv Cecilia Rietz bsf Lund stad Linda Hassel bsf Lund öster Anna Sigursgeirsdottir kultur o fritids förv Maria Ivansson kommunkontoret Felix Ekman kommunkontoret Karin Loodberg/ Britt Steiner kommunkontoret Emma Möller utbförv Elisabeth Fagerström vård o oms förv
Tillvägagångssätt • Styrgrp resp arbgrg sammanträtt och mail feb-dec 2013 • Medverkat SLV och Skolv. utbdag kring nya skollagens tillämpning, våren 2013 • Seminarium SIK - forskning kring klimatpåverkan från livsmedelsbranschen, april 2013 Engagemang – vilja – kunskap - bredd – ”ett Lund”!
Syfte & mål KP vara ett kommungemensamt styrdokument samt stöd och verktyg för förtroendevalda och verksamheter att styra, säkerställa och profilera mat och måltider KP riktar sig till alla som handhar eller tar del av kommunens mat och måltider KP ej upprepa mål/siffermål som finns i andra dokument KP uppdateras en gång per mandatperiod Barnkonsekvens- och hälsokonsekvensbeskrivning!
Innehåll Inledning, varför, för vem, uppföljning Övergripande för mat och måltider Måltider inom barnomsorg, skola, fritidshem och öppen fritidsverksamhet Måltider inom vård och omsorg Mer om mat och måltider
Uppföljning och ekonomi Varje nämnd ansvarig för KP efterlevs Kommande KP kortfattad och övergripande som kompletteras med kommungemensamma riktlinjer, jmf Voo KP tydliggör, kvalitetssäkrar mat och måltider. Konsekvens med kvalité? Förändringar i vht och kostnad. Layout, tryck, implementering? Tidplan remiss?
Tack! • För att vi i Lund har tagit detta steg! • För att Lund vill och kan - kvalité på mat, måltider och klimat! • För att jag fått förmånen att arbeta med projektet och med alla som deltagit och aktivt bidragit med kunskap och tid!