1 / 3

চিলি পনীর, Chilli Paneer recipe in Bengali - Prabal Kirtika : BetterButter

CHILLI PANEER RECIPE IN BENGALI <br><br><br> চিলি পনীর প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chilli Paneer Recipe in Bengali )<br><br>1.পনীর 400 গ্রাম<br>2.1টি মাঝারি আকারের ক্যাপসিকাম চৌকো করে কাটা<br>3.1টি বড় পেয়াঁজ চৌকো করে কাটা<br>4.1 ছোট চামচ ঘষে নেওয়া আদা<br>5.2 বড় চামচ ময়দা<br>6.1/4 কাপ জল<br>7.নুন স্বাদমতো<br>8.1/4 ছোট চামচ গোলমরিচ<br>9.দেড় ছোট চামচ সোয়া সস<br>10,2 ছোট চামচ রেড চিলি সস<br>11.2 বড় চামচ টমেটো সস

betterbutter123
Download Presentation

চিলি পনীর, Chilli Paneer recipe in Bengali - Prabal Kirtika : BetterButter

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. চিলি পনীর, Chilli Paneer recipe in Bengali - Prabal Kirtika : BetterButter CHILLI PANEER RECIPE IN BENGALI চিলি পনীর প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chilli Paneer Recipe in Bengali ) 1.পনীর 400 গ্রাম 2.1টি মাঝারি আকারের ক্যাপসিকাম চৌকো করে কাটা 3.1টি বড় পেয়াঁজ চৌকো করে কাটা 4.1 ছোট চামচ ঘষে নেওয়া আদা 5.2 বড় চামচ ময়দা 6.1/4 কাপ জল 7.নুন স্বাদমতো 8.1/4 ছোট চামচ গোলমরিচ 9.দেড় ছোট চামচ সোয়া সস 10,2 ছোট চামচ রেড চিলি সস 11.2 বড় চামচ টমেটো সস

  2. চিলি পনীর, Chilli Paneer recipe in Bengali - Prabal Kirtika : BetterButter

  3. চিলি পনীর, Chilli Paneer recipe in Bengali - Prabal Kirtika : BetterButter • চিলি পনীর | How to make Chilli Paneer Recipe in Bengali • পনীর বড় বড় করে চৌকো করে কেটে নিয়ে কিচেন টাওয়াল দিয়ে ভালো করে শুকিয়ে নিতে হবে৷ কিছুটা কর্নফ্লাওয়ার তার ওপর ছড়িয়ে দিয়ে সরিয়ে রাখতে হবে৷ পেয়াঁজ এবং ক্যাপসিকাম চৌকো করে কেটে নিতে হবে৷ ময়দাতে নুন, গোলমরিচ এবং জল মিশিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করে নিতে হবে৷ • এবার সেই মিশ্রণে পনীরের টুকরোগুলো ডুবিয়ে নিয়ে তেলে হাল্কা করে ভেজে নিতে হবে৷ আপনি চাইলে পনীরের টুকরোগুলোকে ছাকা তেলে ভালো করেও ভেজে নিতে পারেন৷ • এবার কড়াইতে তেল গরম করে তাতে লাল লঙ্কা, আদা, রসুন, পেয়াঁজের টুকরো এবং ক্যাপসিকাম দিতে হবে৷ কিছুক্ষণ ভেজে নিয়ে তাতে ভাজা পনীরের টুকরোগুলো মেশাতে হবে৷ ভালো করে সবকিছু একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে৷ • এবার টমেটো বাটা, সোয়া সস, ভিনিগার, রেড চিলি সস মিশিয়ে দিতে হবে৷ জলে গোলানো কর্নফ্লাওয়ার দিতে হবে৷ মধু দিয়ে নাড়াচাড়া করে চিলি ফ্লেক ছড়িয়ে দিতে হবে৷ • গরম গরম স্টার্টার হিসাবে অথবা ফ্রায়েড রাইস বা নুডলসের সাথে সাইড জিস হিসাবে পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন৷ • আমার টিপস্ • আমার ব্লগ http://www.artofcooking.in থেকে নেওয়া রান্নার প্রণালী

More Related