ZDRAVA PREHRNAN JE PRVI KORAK K ZDRAVJU

1. ZDRAVA PREHRNAN JE PRVI KORAK K ZDRAVJU 16.10.2013

2. FORMULA ZDRAVE PREHRANE • 1 manj maščob • Maščôbe (živalsko maščobo v prehrani imenujemo mast) in maščôbna ólja so organske kemijske spojine, ki imajo velik pomen v zgradbi živih bitij. Po kemijski razvrstitvi so tri-estri alkohola glicerola (propan-1,2,3-triol) z radikali višjih maščobnih kislin. Maščobe so tudi topila za nekatere nujne prehranske sestavine, npr. za vitamine A, D, E, in K. • Maščobe so • -OREHI • -MASLO • -OLJA • -RIBA ...

3. 2 MANJ SLADKORJA • Sladkor, s kemijskim imenom saharoza, je naravno sladilo iz skupine OGLJIKOVIH HIDRATOV. Obstaja tudi sladkorna bolezen ali diabetes mellitus.

4. 3. MANJ SOLI kamena sol • Če pojemo preveč soli lahko tudi umremo!!! • Obstajajo tudi druge vrste soli: • -morska sol • -kamena sol • -kuhinjska sol… kuhinjsk sol • morska sol

5. 4.MANJ ALKOHOLA • Alkoholi so organske spojine, v katerih je hidroksilna skupina vezana na ogljikov atom v alkilni ali substituirani alkilni skupini. • Kot so: • -piva(radler,laško…) • -viski • -cviček…

6. ZAKAJ JE ZA NAŠE ZDRAVJE POMEMBNO,DA SE PRAVILNO PREHRANJUJEMO??? • ZAPOMNIMO SI - NIKOLI NE SMEMO BITI LAČNI IN DRASTIČNO ZNIŽATI KALORIJE! • To je nezdravo in prav tako vodi do padca hitrosti presnove. In še nekaj - vsaka zelo stroga dieta pomeni do neke mere tudi psihološki napor, kar lahko iz ene skrajnosti (odrekanje hrani in stradanje) privede v drugo (prenajedanje, napadi lakote, posledično pa ponovna pridobitev še več kilogramov). Zdrav način prehranjevanja pomeni, da zaužijemo hrano petkrat na dan v manjših količinah. Izbirati moramo hranila, ki zagotavljajo telesu vse potrebne elemente (vitamine, minerale, esencialne maščobe, aminokisline, elemente v sledovih itd.). Cilj hujšanja naj ne bo le začasna izguba telesne maščobe, ampak ohranjanje nizke ravni maščobe tudi po končani dieti. Ne le zaradi videza, ampak tudi našega zdravja ter počutja. To pomeni, da je potrebno spremeniti naše prehranjevalne navade. Verjetno bo v začetnem obdobju sprememba prehranjevalnih navad marsikomu povzročala težave. Vendar se moramo zavedati, da po nekaj mesecih zdravega prehranjevanja odhod na pico vodi do ugotovitve, da je veliko boljša zdrava, sveža in naravna hrana. • Zmanjšamo tveganje za nastanek bolezni: • -SRCE in OŽILJA • -SLADKORNE BOLEZNI • -nekaterih vrst RAKA • -DEBELOST

7. Ne pozabimo tudi na GIBANJE in redno TELESNO DEJAVNOST. Tako bomo povečali svojo odpornost in zmanjšali nagnjenost k bolezni. • Zapomni si: • ZDRAVA PREHRANA PLUS TELESNA AKTIVNOST /ZDRAV NAČIN ŽIVLJENJA=ZDRAVJE

8. Ali ste kdaj razmišljali ,da lahko SAMI Z ZDRAVO PREHRANO zelo veliko naredimo za • svoje ZDRAVJE in obratno, da nam neustrezna prehrana nam neustrezno lahko • povzroča številne zdravstvene težave? • Zdrava prehrana je tista, ki nam pomaga ohranjati ZDRAVJE v vseh starostih odbojih. • Zato je potrebno že OTROKE navajati in usmerjati v zdravo prehrano in tako investirati • V zdravje za SEDANJOST in BODOČNOST.

9. Piramida zdrave prehrane • Vrsta in količina živil v prehrani naj bo uravnotežena, kot prikazuje spodnja slika: • Ko izbiramo vsakdanji jedilnik, med živili in jedmi izberimo tiste, ki so primerni našemu • NAČINU ŽIVLJENJA.

10. Odločimo se in izbirajo ZDRAVO VAROVALNO PREHRANO. Ugotovili bomo, da s • Spremembo kakovosti svoje vsakdanje prehrane lahko izboljšamo svoje • POČUTJE, TELESME in DUŠEVNE zmožnosti ter ohranimo dobro ZDRAVJE. • -uživajmo veliko ŽIT in ŽITNIH izdelkov: • Polnozrnatega in črnega kruha, koruzne in ajdove moke,ješprenja, kaše, • neoluščenega riža, graham testenin • -predvsem povečajmo dnevno količino zaužitega SADJA, ZELENJAVE …

11. POZOR, NE POZABI!!!!! • -izogibajmo se slaščicam. • -omejimo sol pri pripravi hrane • -znižajmo količino alkoholnih pijač