1.86k likes | 5.97k Views
Zdrava ishrana. Jovanovi ć Aleksandra. Uvod. Zdrava dijeta i na š e telo Piramida zdravlja Osnovne vrste hrane Vo ć e i povr ć e Ž itarice Mle č ni proizvodi Skrob, š ecer i masti Vitamini i minerali Č itanje etikete o hrani Mitovi o zdravoj ishrani Linkovi za dalje istra ž ivanje.
E N D
Zdrava ishrana Jovanović Aleksandra
Uvod • Zdrava dijeta i naše telo • Piramida zdravlja • Osnovne vrste hrane • Voće i povrće • Žitarice • Mlečni proizvodi • Skrob, šecer i masti • Vitamini i minerali • Čitanje etikete o hrani • Mitovi o zdravoj ishrani • Linkovi za dalje istraživanje
Hranljiva cinjenica Deca koja doruckuju ce dobiti bolje rezultate na testovima od dece koja to ne rade! Zdrava dijeta i naše telo • Ako bi naše telo bilo mašina, hrana bi bila naše gorivo. Koliko dobro jedemo, utiče na to kako naše telo ‘radi’, i koliko dugo živimo. • Veoma je važno da jedemo zdravo kao deca, dok jošrastemo i razvijamo se; ‘mlada biljka koja ne dobija hranljive materija izraste u slab primerak’ . • Zdrava dijeta se ponekad naziva uravnotežena ishrana, jer treba da se sadrži od različitih tipova hrane. • Jesti pravilno i redovno je zaista važno; sta jedemo i pijemo sada, utiče na naše zdravlje u budućnosti. Nazad na uvod
Piramida zdravlja Ugljeni hidrati: uzimajte više hrane iz ove grupe (pirinač, testenine, krompir, hleb)
Piramida zdravlja Voće i povrće: uzimajte 5 porcija dnevno iz ove grupe Ugljeni hidrati: uzimajte više hrane iz ove grupe (pirinač, testenine, krompir, hleb)
Piramida zdravlja Meso, riba i mlečni proizvodi: uzimajte bar nešto iz ove grupe Voće i povrće: uzimajte 5 porcija dnevno iz ove grupe Ugljeni hidrati: uzimajte više hrane iz ove grupe (pirinač, testenine, krompir, hleb)
Piramida zdravlja Masna i slatka hrana: uzimajte samo male količine iz ove grupe Meso, riba i mlečni proizvodi: uzimajte bar nešto iz ove grupe Voće i povrće: uzimajte 5 porcija dnevno iz ove grupe Ugljeni hidrati: uzimajte više hrane iz ove grupe (pirinač, testenine, krompir, hleb)
Osnovne vrste hrane Voće i povrće Žitarice Mlečni proizvodi Meso Nazad na uvod
Uzimajte 5 svaki dan! Voće i povrće Voće i povrće su biljke: podzemne, površinske i drveće. Svakog dana treba da jedemo makar 5 porcija voća ili povrća. (Porcija veličine šake.) Voće i povrće nam daju vlakna i vitamine i minerale. Nazad na osnovne vrste hrane
Pirinač je osnovna vrsta hrane u Kini i većem delu istoka. Žitarice Ova grupa uključuje pšenicu, kukuruz, ječam, pirinač, sočivo, pasulj itd. Ovo su sve zdrave biljke i formiraju sortiranu ishranuza ljude širom sveta. Žitarice nam daju ugljene hidrate i proteine. Orasi su još jedan izvor proteina. Nazad na osnovne vrste hrane
Čudna činjenica Nas mozak sadrži 80% masti. Mlečni proizvod • Mlečni proizvodi su napravljeni od mleka (najcesće kravljeg, ali i od drugih zivotinja poput ovca i koza). Mlečni proizvodi nam daju proteine i masti. Oni su takodje dobar izvor kalcijuma koji je dobar za kosti i zube. • Ova hrana uključuje: • Sir; • Jogurt; • Hrana sa mlekom. Nazad na osnovne vrste hrane
Hranljiva cinjenica Sushi je jedan od najpopularnijih specijaliteta. Meso, riba i jaja • Glavne hranljive materije u mesu su proteini, ali takodje nam daje masti i minerale. • Ova grupa uključuje: • Piletinu i sve živine; • Ribe i morski plodovi; • Govedina, svinjetina i jagnjetina; • Jaja su uključena u ovu grupu takodje. • Atlete jedu dosta proteina; pomaže im u razvijanju mišića. Nazad na osnovne vrste hrane
Skrob, šećer i masti Neka hrana je klasifikovana u skrob, šećer i masti. Skrob uključuje hranu poput krompira i pružaju ugljene hidrate. Ugljeni hidrati daju energiju da nastavimo sa našim životima iz dana u dan. Hrana bogata šećerima ukljucuje onu prirodnu kao što je voće, i ‘veštačku’, poput slatkiša, čokoladi, torti. Moramo da ograničimo unos prečisćenog šećera – to su prazne kalorije koje daju trenutni ‘podsticaj’. Mala količina masti je bitna za zdravlje, ali previše je nezdravo. To vodi začepljenju artrija , visok holesterol i prevelika težina. Nazad na uvod
Vitamini i minerali Našem telu su potrebne neke vrste hemikalija (vitamini i minerali) da budu zdravi. Najčešće su: Zdrava krv Nazad na uvod
Ne mozete da verujete prednjoj strani-procitajte i zadnju! Čitanje etikete o hrani Etiketiranje hrane je zbunjujuće. Prednja strana pakovanja uglavnom govori drugačije nego zadnja strana. Proizvodi koji ‘govore’ da nemaju mnogo masti su načešce pepunjeni šećerom, a ponekad, proizvodi koji ‘govore’ da imaju ‘Manje od 5% masti’ imaju više masti nego slični proizvodi! Nazad na uvod
Mitovi o zdravoj ishrani Nije bitno šta jedem sve dok dosta vežbam! Pogrešno! Vežbe su dobre, ali je i dalje bitno šta jedete. Jesti pravu hranu znači da možemo da naučimo više i vežbamo bolje! Nazad na uvod
Mitovi o zdravoj ishrani Čokolada je loša za tebe! Tacno je da čokolada nije najzdravija grickalica – ali nije ni u potpunosti loša! Neke čokolade mogu da budu deo uravnotežene ishrane. Tamna čokolada je bolja od mlečne: ima vise gvoždja. Nazad na uvod
Linkovi za dalje istraživanje http://www.lifebytes.gov.uk/teachers/lb_teachers-eat.htm http://www.zdravaishrana.net http://www.nutricia.rs Nazad na uvod