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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL ÁREA PECUARIA Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS DE LA CARRERA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS_IASA I. Autoras: Fernanda Barahona
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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITODEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓNMAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL ÁREA PECUARIA Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS DE LA CARRERA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS_IASA I Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas
Mapas de ubicación de: Producciones pecuarias y procesamiento de alimentos (parte baja IASA) Producciones pecuarias (Pailones-IASA) Fuente:Luna, 2009
PROBLEMA • Existe gestión parcial de residuos sólidos • Las descargas que se dirigen al río no reciben ningún tratamiento previo.
OBJETIVO GENERAL Mejorar la gestión de residuos sólidos estableciendo un plan de manejo ambiental en las áreas pecuaria y procesamiento de alimentos de la Carrera de Ciencias Agropecuarias_ IASA I, Hacienda El Prado
OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Reutilizar los desechos orgánicos del área pecuaria y procesamiento de alimentos para la generación de abonos. • Determinar el tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos. • Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico. • Optimizar los recursos económicos para tratamiento de desechos.
METODOLOGÍA • Monitoreo • Encuestas • Análisis de agua • Indicadores normalizados • Plan de manejo ambiental
. Reutilizar desechos orgánicos Más del 90% de los residuos pueden ser reutilizados
Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos • El 100% de este material debe ser enviado a gestores ambientales.
Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico. El agua para consumo humano presentó los siguientes resultados:
Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico. El agua de descarga del sistema de alcantarillado presentó los siguientes resultados:
Tratamiento anual Agua de consumo 189 000 m3 Desinfección Agua residual 295000 m3 • Dosis de hipoclorito de sodio: 0,5 % • Concentración de hipoclorito de sodio: 15000 ppm
Sistema de desinfección Generador de hipoclorito de sodio Dosificador automático Generador de electricidad
Mejorar el manejo de recursos económicos * Sin incluir la amortización de la inversión
Mejorar el manejo de recursos económicos • Evaluación económica de 5 años: • En el SRI la devaluación de los equipos y construcciones que se encuentran estimadas dentro del proyecto es en promedio 5 años. • Se toma en cuenta un horizonte de tiempo como período de recuperación de la inversión.
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Flujograma de manejo de desechos y tratamiento de agua
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL • Plan de capacitación (salud ocupacional y seguridad industrial) • Plan de prevención y mitigación • Plan de relaciones comunitarias • Plan de monitoreo y seguimiento
RECOMENDACIONES • Microorganismos que favorecen la degradación de la materia orgánica • Capacitaciones semestrales (biodigestores y plantas de tratamiento) • Campañas de recolección de pilas