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Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011

Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011. Inhalt. Frühsorten, Herbstsorten, Lagersorten des Pflanzjahres 2003 Ertrag 2004 bis 2011 Größenverteilung und Ausfärbung Bewertung Sorten der Pflanzjahre 2004 / 2005 sowie 2006 bis 2008 Ertrag bis 2011 Größenverteilung und Ausfärbung Bewertung

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Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011

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Presentation Transcript

  1. Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011

  2. Inhalt • Frühsorten, Herbstsorten, Lagersorten des Pflanzjahres 2003 • Ertrag 2004 bis 2011 • Größenverteilung und Ausfärbung • Bewertung • Sorten der Pflanzjahre 2004 / 2005 sowie 2006 bis 2008 • Ertrag bis 2011 • Größenverteilung und Ausfärbung • Bewertung • Zusammenfassung und Ausblick

  3. Einzelbaumerträge 2003 bis 2011 Frühsorten, Pflanzjahr 2003 * mech. Ausdünnung 2011

  4. ‘Elstar‘ und ‘Gala‘, Ernte 2011 Herbstsorten • ‘Elstar‘, Pflanzjahre 2003 und 2006 • Sonntag: 17.08….13.09. • Roelse, Red Elswout (2006): 23.08….06.09. • Boerekamp (2006) 29.08….13.09. • ‘Gala‘, Pflanzjahre 2003 und 2008 • Must: 22.08./02.09. • Jugala (2008): 26.08/29.08. • Brookfield, Buckeye, 29.08. Annaglo, Mondial, Royal 29.08/02.09.

  5. Einzelbaumerträge 2004 bis 2011 Herbstsorten Galamutanten, Pflanzjahr 2003 * mech. Ausdünnung 2011

  6. Einzelbaumerträge 2004 bis 2011 Herbstsorten Pflanzjahr 2003 * mech. Ausdünnung 2011

  7. Herbstsorten Größenverteilung Pflanzjahr 2003

  8. Herbstsorten Ausfärbung Pflanzjahr 2003

  9. Herbstsorten Beurteilung am 17.11.2011

  10. Elstar Ertrag gering, Alternanz, frühe Reife, Sonntag: keine Frühsorte, keine Lagersorte, nachlassende Ausfärbung Falstaff/ Ertrag hoch bei Blütenausdünnung, Red Falstaff: geringe Ausfärbung, spätere Reife als ‘Gala‘ mit geringerer Lagerfähigkeit Rubinette Ertrag höher als ‘Elstar‘, Rosso: Früchte zu klein, Zustimmung mittel Einschätzung am Standort Pillnitzim Vergleich zu ‘Gala‘ und ‘Elstar‘ Elstar Sonntag Elstar Roelse

  11. Schlussfolgerungen: Herbstsorten Gala Royal • keine Herbstsorte ist im Ertragsverhalten besser als ‘Gala Royal‘ • ‘Elstar‘ konnte im Sortiment nicht durch Erträge überzeugen • Suche nach besser gefärbten Mutanten als ‘Royal‘ sinnvoll Gala Brookfield

  12. Einzelbaumerträge 2004 bis 2011 Lagersorten Pflanzjahr 2003 * mech. Ausdünnung 2011

  13. Lagersorten Größenverteilung Pflanzjahr 2003

  14. Lagersorten Ausfärbung Pflanzjahr 2003

  15. Cameo:Akzeptanz, Lagerfähigkeit und Größenverteilung gut, Ausfärbung gering Gesamtertrag geringer durch Alternanz Diwa: Ertrag gering, ausreichende Qualität nur mit hohem Aufwand Mariri Red: Ertrag besser, Ausfärbung, Größenver- teilung, Akzeptanz gut Gala: höheres Ertragsniveau, Ausdünnung Goldrush: Alternanz, Mehltauanfälligkeit, Ausdünnung, später Erntetermin Lagersorten Vergleich zu 'Red Jonaprince' Cameo Mariri Red Diwa

  16. Pflanzjahr 2004/2005 Einzelbaumerträge * mech. Ausdünnung 2011

  17. Pflanzjahr 2004/2005 Größenverteilung

  18. Pflanzjahr 2004/2005 Größenverteilung

  19. Greenstar: Ertrag gut, Akzeptanz geringer, Vorerntefruchtfall Kanzi: Akzeptanz, Lagerfähigkeit und konstante Erträge gut, Ausdünnung nötig Rubens: Ertrag und Fruchtgröße gut, Akzeptanz und Lagerfähigkeit mittel Dalinco:Ertrag hoch, Akzeptanz mittelmäßig Evelina: Ertrag, Akzeptanz und Fruchtgröße gut bei konsequenter Ausdünnung Wellant: Akzeptanz hoch, Ertrag gering, Übergrößen Pflanzjahre 2004 und 2005 Bewertung Kanzi Wellant Dalinco

  20. Pflanzjahr 2006 Ertrag 2007 - 2011 Sirius * mech. Ausdünnung 2011

  21. Pflanzjahr 2007 Ertrag 2008 - 2011 Mairac * mech. Ausdünnung 2011

  22. Pflanzjahre 2006/2007 Größenverteilung Ausgewählte Sorten Rucla

  23. Pflanzjahre 2006/2007 Ausfärbung Ausgewählte Sorten

  24. Pflanzjahre 2003 bis 2008 Jonagoldernte • Pflanzjahr 2003 • Novajo (M27) 16.09./23.09. • Red Jonaprince 16.09. • Pflanzjahre 2007 und 2008 • Jonagored Supra (2007): 14.09./19.09. • Jonakarina 15.09./19.09. • Jo 52, Jo 54 22.08….13.09.

  25. Pflanzjahr 2008 Ertrag 2009 - 2011 Dalitron * mech. Ausdünnung 2011

  26. Kaufinteresse bei 12 Apfelsorten Rotschalige Sorten (7)

  27. Kaufinteresse bei 12 Apfelsorten gelbschalige Sorten (5)

  28. 2004/2005 Evelina, Kanzi: mehr Interesse als bei ‘Red Jonaprince‘ und Gala- mutanten Marktchancen 2006/2007 Red Elswout ansprechend wie ‘Elstar Roelse‘, da gut durchgefärbt Opal, Sirius größeres Interesse als bei Golden, Optik für Ab-Hof- Verkauf Vergleich von neu gepflanzten Sorten mit Standardsorten

  29. Zusammenfassung und Ausblick • Standardsorten:Galamutanten und ‘Red Jonaprince‘ ertragssicher mit guter Qualität aber Suche nach durchgefärbten und nicht zu dunklen Mutanten sinnvoll • Aussichtsreiche Sorten:‘Evelina‘ und ‚‘Kanzi‘ • Neu gepflanzte Sorten und MutantenAusfärbung beobachten (Jonagold- und Elstarmutanten)‘Red Topaz‘ u. ‘Dalitron‘ interessant weiter beobachten

  30. Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011 Herzlichen Dank Für Ihre Aufmerksamkeit!

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