L’Alimentation

1. L’Alimentation Esther Yang, Michelle Choe, Victoria Abramik

2. Vocabulaire • Règlement: regulation • Gras saturés: saturated fat • Sucre: sugar • Échouer: to fail • Enseignement: education • Sous-alimentation: undereating • Maladies alimentaires: eating disorder • Excès de table: overeating • Être en surpoids: to be overweight

3. À L’école / L’administration • À Northern Highlands: • La majorité des étudiantspensentque la nourritureest pas mal • Mais, becauoup des étudiantspensentaussique la nourritureestmalsain • Il y a règlementscomme: • Au moins 60% des boissonsdoiventêtre 100% pur jus (exclut de l’eau et de lait) • Plus de 40% des desserts ne peuvent pas depasser le normes pour de sucre, de gras, et de grassaturés • Cependant, beaucoup des étudiantspensentquecettesrèglements ne sont pas efficace • Child Nutrition Act • Votée par le Sénat • Healthy, Hunger-Free Kids Act • La nourriture qui estvendudans les écolesdoitêtre en bonne santé • En Manhattan • Les déjeunerssontdevenus plus chers les étudiantsontprotesté • À Northern Highlands, la majorité des étudiantsontditqu’ils ne paieraient pas plus d’argent pour un déjeuner santé

4. Le Fast Food • La rechercheditque, Aux Etats-Unisl’adolescenttypique mange le fast food deuxfoischaquesemaine • Il y a plus de fast food restaurants pres d’écoles et cajoue un role grand dansl’obésité de les adolescents • Le stress pendant ceâgepeut causer les mauvaises habitudes alimentaires • Mais nous ne faissonsriend’aidercetteprobleme • Depuis 1970, le nombre de fast food restaurants estdoublé • Et l’éducation continue échoueràenseignement les etudiantssur la bonne alimentation • Le fast food contient beaucoup de graissesaturé, sol, et sucre, les mêmestrois choses que le diet d’adolescentsestélevé en.

5. L’Alimentation en France • France a un de le moinstauxde l’obésité de les enfantsdans le monde • Dans les écoles la nourritureest plus mieuxque la nourriture aux Etats-Unis • Les étudiantssontservé le dejeuner commedans un restaurant et n’ont pas le choixavantd’avoirdouzeans • Il y a quatre plats : les légumes, le plat principal, le fromage, et le dessert qui est les fruits en général • Les étudiantsboivent de l’eau • Le prix normal pour dejeuner pour chaqueétudiantest $3 • Les Etats-Unisdépense $2.70 pour chaqueétudiant. • http://karenlebillon.com/wp-content/uploads/2012/10/Saint-Julien-de-Genois-copy.jpg

6. Mangez-vous mal? • Unemauvaise alimentation peutêtre un problème de santé comportementale: Il affecte comment vousvoussenter, penser et agir. • Pensez… • Avez-vous déjà oublié de petit déjeuner le matin? • Avez-vous déjà volontairement ne pris pas le petit déjeuner? • Mangez-vous beaucoup de junk food? • Choisissez-vous un snapple en place de l'eau au déjeuner? • Les graissessaturées, qui sontdans la plupart des nourriture de l’école, en fait diminuerl’étude et la mémoire. • La rechercheprouvequ'unemauvaise alimentation peut causer de mauvaises notes de testes.

7. Les Effets de Sous-Alimentation • Ne mange pas le petit déjeunerpeut causer… • Vousvoussentezirrité, fatigué, désorienté, et confus. • Vousdevenez en colèreoudérangéfacilement. • Vous ne pouvez pas vousconcentrersurvotre travail. • Vousvoussentezépuiséà la fin du jour. • Il y a aussi des casextrêmes • Maladies alimentaires ne sont pas raresdans les adolescents. • Il y a beaucoup de pression pour sembler parfait. • Les systèmes de votre corps s'arrêtera de fonctionner. • Il esttrès important de donneràvotre corps les nutriments.

8. Les Effetsd’Excès de Table • Quand on mange trop de nourritureou la malbouffe, ilpeut causer.. • Beacoup des maladies • L'obésité, les problèmescardiaques, l’arthrite et l’hypertension • La nausée • La fatigue • Les sensations de lourdeur • Les mals au tête • Les sautesd'humeur • Si vousêtes en surpoids, vousdiminuerezvotre vie par unedécennie.

9. Vidéo et des Questions http://www.cbsnews.com/video/watch/?id=6902333n • Quelssont les changementsquevousferiez pour les déjeuners à Northern Highlands?

10. Une Interrogation 1. Quellelégislationditque les déjeunersdoitêtre en bonne santé? 2. Vraiou Faux? Maladies alimentairessonttrèsraresdans les adolescents. • Vraiou Faux? Depuis 1970, le nombre des ‘fast-food’ restaurants a triplé.

11. Les Sources • http://www.state.nj.us/agriculture/modelnutritionpolicy.htm • http://www.nytimes.com/2013/02/02/us/politics/us-releases-nutritional-rules-for-snacks-at-schools.html?_r=0 • http://prescriptions.blogs.nytimes.com/2010/08/05/senate-passes-child-nutrition-act/ • http://well.blogs.nytimes.com/2012/10/29/theres-homework-to-do-on-school-lunches/ • http://www.nytimes.com/2012/10/06/nyregion/healthier-school-lunches-face-student-rejection.html?pagewanted=all&_r=0 • http://www.iom.edu/~/media/Files/Report%20Files/2007/Nutrition-Standards-for-Foods-in-Schools-Leading-the-Way-toward-Healthier-Youth/factsheet.pdf • http://www.nytimes.com/2012/07/18/us/school-menus-get-a-fresh-look.html • http://www.cdc.gov/healthyyouth/nutrition/facts.htm • http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1969729,00.htmlSchool Lunch and Nutrition Education in France - YouTube • www.youtube.com/watch?v=bk44mu7T_FM • http://www.frenchfoodintheus.org/spip.php?article2998 • http://www.teenhelp.com/teen-health/teen-nutrition.html • http://www.modernmom.com/article/how-does-nutrition-affect-learning • http://www.publicschoolreview.com/articles/28 • http://www.shape.com/blogs/weight-loss-coach/why-undereating-works-against-you • http://articles.cnn.com/2009-03-18/health/healthmag.obesity.lifespan_1_bmis-mortality-risk-body-mass-index?_s=PM:HEALTH