130 likes | 264 Views
VY_52_INOVACE_ZB03_1564TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám. Číslo projektu CZ.1.07/1.5. 00/34.0883 Číslo projektu: Rozvoj vzdělanosti Číslo šablony: V/2 Datum vytvoření: 18.10. 2012
E N D
VY_52_INOVACE_ZB03_1564TVRVýukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám • Číslo projektu CZ.1.07/1.5. 00/34.0883 • Číslo projektu: Rozvoj vzdělanosti • Číslo šablony: V/2 • Datum vytvoření: 18.10. 2012 • Autor: Mgr. Marcela Tvrdá • Určeno pro předmět: Zbožíznalství • Tematická oblast: Drogistické zboží • Obor vzdělání: Obchodník (66-41-L/01) • 3. ročník • Název výukového materiálu:PowerPoint: 15. Parfémy • Materiál byl vytvořen v souladu se ŠVP příslušného oboru vzdělání. • Popis využití: Název výukového materiálu byl vytvořen s pomocí programu PowerPoint, na závěr shrnutí a procvičování kontrolních otázek. • Výkladová hodina s procvičováním – diskuze
Drogistické zboží • Parfémy • Prezentace
Obsah • Charakteristika parfému • Historie vzniku parfému • Vonné kompozice parfémů • Přírodní vonné látky • Výroba parfémů • Komponenty parfémů • Rozdělení podle obsahu vonné kompozice
Charakteristika parfémů • směsi látek s různou prchavostí • základní prvky vůně tvoří vonné akordy • ostatní prvky tvoří vonnou kompozici • dělí se podle obsahu vonné kompozice • tvoří systémy skupiny vůní
Historie vzniku parfémů • slovo parfém pochází z latinského výrazu per fumum neboli kouřem • umění vyrábět parfémy, se poprvé objevilo ve starověké Mezopotámii • nejstarší parfémy na světě se archeologům podařilo objevit v Pyrgu na Kypru • do Evropy se parfumerie dostala ve 14. století
Vonné kompozice parfémů Základní suroviny: • 1. silice získaná z květů, plodů a listů • 2. vonné suroviny živočišného původu pižmo (jelínek), cibet, ambra (velrybí obsah žaludku) • 3. syntetické vonné látky
Přírodní vonné látky Druhy: • silice anýzová • silice citronová 1. • silice levandulová • silice rozmarýnová • silice tymiánová • silice růže, heřmánek,konvalinka
Výroba parfémů • vonná kompozice se mísí s etanolem (60 až 90%) • nechává se zrát několik měsíců • roztok se filtruje • plní se do skleněných lahviček, kovových obalů nebo plastů
Komponenty parfému • Hlava – 1. fáze složená z rychle prchavých látek, tato fáze brzy odezní. • Srdce – 2. fáze - středně prchavé látky, tvoří buket, který se rozvíjí až po několika minutách. • Základ – 3. fáze působí několik hodin.
Rozdělení podle obsahu vonné kompozice • 1. Parfém obsahuje 15 – 30% VK • 2. Toaletní parfém obsahuje 8 – 15%VK • 3. Toaletní voda obsahuje 4 – 8% VK • 4. Kolínská vod 3 – 5% VK ve zředěném 70% lihu
Harmann-Reimer – systém skupin vůní • I. Květinová – dámská • II. Orientální – pánské a dámské • III. Chyprová – pánská a dámská • IV. Fougerová – svěží, pánská • V. Citrusová pánská • VI. Levandulová – pánská • VII. Mošusová – pánská a dámská
Světové značky parfémů • Armani, Calvin Klein, Davidoff, Gucci, Givenchy, Christian Dior, Lacoste, Yves Saint Laurent, Chanel, Kenzo, Hugo Boss, Dolce§Gabbana
Zdroj • Cvrček,K., Chalupný, V., Kynčil, J., Zbožíznalství II., Fortuna. Praha. 2005., 3., přepracované vydání • www. Wikipedie.cz • Foto: 1. archív autora