MICROBIOLOGIE

1. MICROBIOLOGIE

2. Microbiologie Etude des micro-organismes ou «microbes» • Invisibles à l’œil nu • Observation au microscope • Bactéries, virus, parasites, champignons • Responsables d’infections

3. I - Principaux micro-organismes pathogènes

4. Bactérie • Unité de structure : cellule (1µm) • Procaryote : pas de membrane nucléaire • Présence de systèmes enzymatiques de biosynthèse =>autonome • Homme, environnement, animaux…

6. Virus • 100 fois plus petit qu ’une bactérie • Procaryote • Absence de systèmes enzymatiques de • biosynthèse => parasitisme obligatoire

8. Virus • Exemples de virus responsables de pathologies connues • Herpes Simplex Virus (HSV): herpes • Virus Varicelle Zona (VZV) • Virus de l’immunodéficience humaine (VIH) : SIDA • Virus de la grippe • Virus de la rougeole • Rotavirus : agents des gastro-entérites

9. Champignon • Eucaryote : membrane nucléaire • Responsable de mycoses • Levures (candida) • Filamenteux(aspergillus)

11. Parasite • Vit au dépens d’un autre organisme • Eucaryote • Protozoaires (paludisme) • Helminthes (taenia)

12. II – Modes de reproduction des différents micro-organismes

13. 1 - Virus parasitisme intracellulaire obligatoire Nécessite la machinerie enzymatique des cellules pour se reproduire Multiplication, in vitro, sur culture cellulaire

14. Structure des virus • - 1 élément constant : la nucléo-capside • • Acide nucléique (ARN ou ADN) : génome • • Capside : protection du génome • - 1 élément présent chez certains virus • seulement : les virus enveloppés • • L’enveloppe virale • Virus sans enveloppe : virus nu

17. Multiplication virale 1 - attachement • liaison d’une protéine virale à un récepteur cellulaire 2 – pénétration • entrée du virus dans la cellule 3 – décapsidation • libération de l‘acide nucléique virale dans le cytoplasme de la cellule

18. Multiplication virale (suite) 4 - réplication • migration de l’acide nucléique viral dans le noyau • « copies en plusieurs exemplaires » du génome viral

19. Multiplication virale (fin) 5 – assemblage • formation de nouvelles nucléo- capsides dans le cytoplasme de la cellule 6 – libération • virus nu : lyse cellulaire • virus enveloppés : bourgeonnement à travers la membrane cellulaire

22. 2 - Parasites • Nécessite un ou plusieurs hôte pour effectuer son cycle de reproduction • Protozoaires • Helminthes

23. Parasite • Protozoaires • plasmodium : agent du paludisme • toxoplasme : agent de la toxoplasmose

24. Cycle de reproduction du plasmodium • 1 – chez l’homme • • foie : cycle asexué • • sang : cycle sexué (gamétocytes) • 2 – chez le moustique • • Tube digestif : cycle sexué • migration de la forme infestante pour • l’homme dans les glandes salivaires

27. Parasite • Helminthes • Taenia : agent du « ver solitaire »

28. Cycle de reproduction du taenia 1 – chez l’animal (vache, porc) • mange de l’herbe contaminée par des fecès d’homme contenant des œufs de taenia  embryon dans intestin  larve  migration vers les muscles 2 – chez l’homme • mange viande mal cuite  migration de la larve dans l’intestin  attachement et croissance du vers  libération des anneaux et des oeufs

32. Bactérie, Levures Champignons filamenteux • Se multiplient de façon autonome dans la nature • Faciles à cultiver sur des milieux de culture

33. 1 - Bactéries, Levures • multiplication par scissiparité (simple division) pour les bactéries • multiplication par bourgeonnement pour les levures

38. Champignons filamenteux • reproduction par fabrication de spores pour les champignons filamenteux

42. III - Anatomie fonctionnelle des bactéries

43. 1- Morphologie • Forme sphérique : coque ou cocci • Groupés par deux : Méningocoques • Chaînette : Streptocoques • Amas ou grappe de raisin : Staphylocoques • Forme bâtonnet : bacilles Escherichia coli • Forme spirale: spirochètes Tréponèmes : Treponema pallidum (syphilis)