160 likes | 449 Views
KALKULACE dum č.4. Kalkulace. Kalkulace je nezbytný nástroj podnikatelského uvažování Kalkulace dokáže vyčíslit minimální cenu daného produktu – tzn. cenu,za kterou se nám produkce vyplatí Kalkulace je způsob stanovení vlastních nákladů
E N D
Kalkulace • Kalkulace je nezbytný nástroj podnikatelského uvažování • Kalkulace dokáže vyčíslit minimální cenu daného produktu – tzn. cenu,za kterou se nám produkce vyplatí • Kalkulace je způsob stanovení vlastních nákladů • Kalkulace nám poslouží jako výchozí bod pro stanovení zisku
Kalkulační vzorec – cenová kalkulace • Přímý materiál -materiály na 1 ks výrobku • Přímé mzdy -mzdy související přímo s výrobkem • Ostatní přímé náklady – opravy,vadné výrobky • Výrobní režie – náklady spojené s řízením produkce • Správní režie – náklady související s řízením organizace • Náklady spojené s odbytem –logistika,sklady • Zisk • Náklady + Zisk = CENA
Druhy kalkulací • Kalkulace nákupní, prodejní,provozní • Kalkulace postupná a průběžná • Kalkulace operativní, plánové,propočtové • Kalkulace nákladů výroby • Kalkulace přirážková • Kalkulace dělením • Kalkulace s hodinovými paušály a další http://office.microsoft.com dne 7.9.2013
Cenová kalkulace nákladů výroby Příklad: Vypočítejte celkové výrobní náklady na 1 kus výrobku. Za měsíc se vyrobí 20.000 kusů výrobku v ceně 1300 Kč za kus. Přímý materiál 8.000.000 Kč Přímé mzdy 1.500.000 Kč Ostatní přímé náklady 1.000.000Kč Celková režie 2.000.000 Kč A nyní společně počítáme: Obrázek zdroj http://office.microsoft.com dne 7.9.20013
Cenová kalkulace nákladů výroby Kalkulační vzorec Náklady na 1kus výrobku – výpočet – výroba 20000 ks
Kalkulace přípravy moučníku • Perník 15 porcí Přímé náklady: 500g hladké mouky 8 Kč materiál 150g cukru 3 Kč 10 lžic medu 20 Kč 50g tuku 5 Kč 1 vejce 3 Kč ½ l mléka 10 Kč prášek do pečiva 3 Kč perníkové koření 5 Kč Přímé náklady : cukrář 50Kč mzdy servírka 20Kč Přímé náklady celkem:127Kč
Kalkulace přípravy moučníku • Perník 15 porcí Nepřímé náklady: nádobí a inventář opotřebení 10 Kč mycí prostředky 5 Kč Výrobní režie Plyn,elektřina 10 Kč Finanční náklady Pojištění zaměstnanců 5 Kč Odvody – daň, pojištění 10 Kč Nepřímé náklady,výrobní režie, finanční náklady celkem:40Kč Veškeré náklady celkem: 127 + 40 = 167 Kč Náklady na 1 porci moučníku = 167/15 = 11,13 Kč Za tuto cenu nebudeme prodávat, musíme si připočítat ještě zisk!!!
Příklady k procvičení • Vypočítejte náklady na 1 ks výrobku:a sestavte kalkulaci 1 ks výrobku. Přímý materiál 600.000 Kč Přímé mzdy 250.000 Kč Ostatní přímé náklady 100.000 Kč Celková režie 150.000 Kč Za měsíc bylo vyrobeno 15.000 kusů výrobků. http://office.microsoft.com Vypočítejte náklady na 1 alžírskou kávu: 7g kávy 1kg kávy cena 95 Kč 10 g cukru 1kg cukru 22 Kč 2 cl vaječného koňaku 0,7 l koňaku 86 Kč Šlehačka 50 g 250 g šlehačky 25 Kč Mzda číšníka 10 minut mzda 80 Kč/hod.
Kalkulace Použitá literatura: Ekonomie nejen k maturitě, Ekonomické výpočty a projekty – J. Bellová, E.Bohanesová. J.Zlámal, Computer Media s.r.o., Kralice na Hané 2008 Dále byly využity vlastní poznatky z praxe. V prezentaci byly použity Kliparty a fotografie firmy Microsoft z http://office.microsoft.com dne 7.9.2013