230 likes | 439 Views
LEVERINSUFFICIËNTIE. 3 de Proef Diergeneeskunde Universiteit Gent. Jacques Debraekeleer. ROL van de LEVER. Metabole processen Excretoire functies Endocriene functies Stockering & Reserve Hemodynamische functie. De LEVER is UNIEK. Bloed toevoer Reservecapaciteit Herstelvermogen.
E N D
LEVERINSUFFICIËNTIE 3de Proef Diergeneeskunde Universiteit Gent Jacques Debraekeleer
ROL van de LEVER • Metabole processen • Excretoire functies • Endocriene functies • Stockering & Reserve • Hemodynamische functie
De LEVER is UNIEK • Bloed toevoer • Reservecapaciteit • Herstelvermogen
Metabole Afwijkingen • Glycogeenreserve • glucagon-insulin ratio • Insuline resistentie • Glucoseintolerantie • Gluconeogenese • Hepatische encefalopathie
Leverinsufficiëntie Doel van de Dieetvoeding • Metabole homeostase • Accumulatie van toxische bijproducten • Risico van HE • Voedingstoestand verbeteren • Herstel van de lever ondersteunen • Electrolyten huishouding herstellen • Diarree en malassimilatie voorkomen
LeverinsufficiëntieDieetvoeding Belangrijkste Voedingsstoffen • Energie • Eiwit & aminozuren • Vet & vetzuren • Koolhydraat • Mineralen • Vitamines • Oligo-elementen • L-Carnitine
LEVERINSUFFICIËNTIEENERGIE • RER tot 1.5 x RER • RER = 290 kJ/kg0.75 • Voldoende energierijk dieet • Voldoende niet-eiwit calorieën • eiwit sparend • vermindert HE
vet eiwit X structurele functies energie
LeverinsufficiëntieEiwit • Voldoende eiwit • Hoge kwaliteit - gematigde hoeveelheid • Eiwitbronnen • plantaardig eiwit • melk eiwitten • ei • Hond 3,5 - 4,5 g/ kg0,75 • Kat 3,0 - 4,0 g per kg LiG
Gluconeogenese tijdens de postprandiale fase Alanine Alanine Alanine Pyruvaat Gluconeogenese Glucose Aminozuren (BCAA) Glucose Lever Bloed Spier
Nucleic Acids Amino Acids Amines Glutaminase GlutamateDehydrogenase GlutamineSynthetase Glutamine NH3 Glutamate Oxaloacetate Transaminase Carbomoyl Phosphate+ HCO3 BacterialUrease -Ketoglutarate Aspartate Ornithine Citrulline Urea UREACYCLE Arginine Argininosuccinate Fumarate
LeverinsufficiëntieAminozuren • BCAA • mobilisatie voor gluconeogenese • gedaald in plasma • Arginine • Ureum cyclus - ammoniak • insuline resistentie • Methionine • hoge dosis verhoogt HE
LeverinsufficiëntieKoolhydraat • Antiketogeen en eiwitsparend • Koolhydraat resistentie • 20 - 50 % van energie • Zeer verteerbaar • Rijst • Oplosbaar vezel
Leverinsufficiëntie Vet • Voldoende vet • Eiwitsparend • Energierijk • Bron van essentiële vetzuren • Vetoplosbare vitaminen • MCT
Leverinsufficiëntie Vet Moeten de vetopname verminderd worden wegens steatorree? 25 - 35% van de energie als vet betere overleving Strombeck 1990 • Triglyceriden - assimilatie • matige cholestasis • extra-hepatische galweg obstructie • Vrije vetzuren energiebron • Eiwit sparend • Eiwit-tekort stimuleert vetaccumulatie • L-Carnitine
Cell L-Carnitine Acyl-CoA -Oxidation Acyl-CoA ACS CPT I CT Acetyl - CoA CPT II CoA + Long chain fatty acids Acyl-Carnitine Citrate cycle Mitochondrion CoA + ATP Cytosol Rol van L-Carnitine
LEVERINSUFFICIËNTIE Mineralen • Natrium • Ascites • Portale hypertensie • Kalium • Hypokaliëmie • Insuline-resistentie • Glucose-intolerantie • Magnesium
LEVERINSUFFICIËNTIE Oligo-elementen • Koper • Bedlington terriër, West-Highland white terriër, dobermann, skye terriër • minimum behoefte 3 mg/kg DS
LEVERINSUFFICIËNTIE Oligo-elementen • Zink • bij lever patiënten • absorptie van koper (10 mg/kg) • Antifibrotisch • Minimum behoefte 1 mg/kg LiG
LEVERINSUFFICIËNTIE Oligo-elementen • IJzer • Verlaagd in plasma • Tekort verhoogt lipid accumulatie • Accumulatie in lever Hemosiderosis • Oxyderend • Min. behoefte hond 1.4 mg/kg LiG
LEVERINSUFFICIËNTIE Vitaminen • Vetoplosbare vitaminen • hebben galzouten nodig • Vitamine K - stollingsfactoren • Vitamine A • PU/PD - wateroplosbare vitaminen • Anti-oxydant vitaminen E & C • vit. C 25 mg/kg • Vit. E 100 mg/kat - 200-600 mg/hond
LEVERINSUFFICIËNTIE Voedingsschema • Anorexie • Glycogeen reserve • Gluconeogenese • Voortijdige mobilisatie van spiereiwit • Frekwente kleine maaltijden
BESLUIT - SAMENVATTING Protein BCAA Arginine Energy Non-protein calories Frequent small meals Antioxidant vitamins Trace-elements