1 / 27

Tıbbi Beslenme Tedavisi

Tıbbi Beslenme Tedavisi. Dr. Hasan Onat Merkez 1 No’lu Sağlık Ocağı Kırklareli. Amaç . Tıbbi beslenme tedavisinin önemini ve Tip 2 Diabet tedavisindeki başarısını anlatmak. Öğrenim Hedefleri. Beslenme temel ögeleri Beslenme tedavisindeki hedefler

gratia
Download Presentation

Tıbbi Beslenme Tedavisi

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Tıbbi Beslenme Tedavisi Dr. Hasan Onat Merkez 1 No’lu Sağlık Ocağı Kırklareli

  2. Amaç Tıbbi beslenme tedavisinin önemini ve Tip 2 Diabet tedavisindeki başarısını anlatmak.

  3. Öğrenim Hedefleri • Beslenme temel ögeleri • Beslenme tedavisindeki hedefler • Temel beslenme düzenini nasıl hazırlayabiliriz

  4. Tanım • Canlıların büyüme, gelişme, yaşamı sürdürme ve sağlıklarını koruma amacı ile gereksinimlerini, ihtiyaç duydukları enerjiyi besin ögeleri ile vücutlarına almalarıdır.

  5. Diabet Tedavisinde Amaç • Tip 2 Diabet oluşumunu engellemek • Akut komplikasyonları önlemek • Kronik komplikasyonları önlemek • A1C < 7 • Aç < 130 mg/dl • Tok < 160 mg/dl

  6. Soru 1 Birinci basmakta Tip 2 Diabet tedavisi planlarken beslenme alışkanlıklarını sorguluyor musunuz? A - Evet B – Hayır

  7. Soru 2 Beslenme düzeni değişikliği tedavi planlarınızda yer alıyor mu? A - Evet B - Hayır

  8. Soru 3 Tıbbi beslenme düzenini ve tedavisini sizce kim vermelidir? A - Beslenme ve Dietetik uzmanları B - Hekimler C - Hemşireler D - Endokrin uzmanları

  9. Bilgi Türkiye’de Beslenme ve Dietetik uzmanlarını sayısı 1200’ dür. Türkiye’de yaklaşık 6 milyon Diabetli vardır.

  10. Tıbbi Beslenme Tedavisi • Hypoglisemi • Postbrandial hyperglisemi • Kilo kontrolü • A1C’ de %1 azalma • Lipid profilinde iyileşme • Yaşam kalitesi • Büyüme gelişme

  11. TBT düzenlerken • Diabetli bireyin beslenme alışkanlıkları • Diabetli bireyin sosyoekonomik durumu • Bireysel özellikler

  12. TBT ilk tanışma • VKİ 19 – 24.9 Normal • İdeal vücut ağırlığı: Boy – 100 • Bel çevresi erkek < 94 cm kadın < 82c m

  13. Besin ögeleri süt ekmek Sebze meyve et

  14. 1. Grup • Süt • Sütten yapılan ürünler

  15. Et Tavuk Balık Yumurta Nohut Kuru fasulye Mercimek Yağlı tohumlar Ceviz Fındık Fıstık 2. Grup

  16. 3. Grup • Taze sebze • Taze meyveler

  17. Ekmek Tahıl grubu Buğday Pirinç Çavdar Yulaf Un Bulgur Tahıl taneleri 4. Grup

  18. Beslenme Planı • Kişiye özel olmalı • Şeker profili bilinmeli • Egzersiz? • 3 ana öğün • 3 ara öğün (kan şekerine göre)

  19. Kahvaltı • Mutlaka olmalı • Tahıllar • Süt • Peynir • Zeytin, yağlı tohumlar (yağ grubu) • Lifli gıdalar (çiğ sebze)

  20. Ana öğün • Tahıl gurubu (ekmek) • Salata (serbest) • Yoğurt ve süt • Yağsız etler • Balık (haftada 2 kez) • Çorba • Sebze yemekleri (haftada 5 gün) • Kuru baklagiller (haftada 2 gün )

  21. Elma 1 Portakal 1 Muz 1 Kayısı 4 İncir 2 Armut 1 Karpuz 3 dilim Kavun 3 dilim Üzüm 20 adet Ayva ½ Erik 5-7 Mandalina 2 Ara öğün

  22. ANA ÖGÜN 3 kez Kuru baklagiller 2/H kez Yeşil sebze 5/H kez Salata Yoğurt Et grubu ARA ÖĞÜN Meyva grubu Tost Öneriler

  23. Meyva 1/2 muz 1 porsiyon meyva 2 T kuru üzüm Protein ¼ süzme peynir 1 yumurta / 2 yumurta beyazı 2 cap fındık ezmesi 1 yk az yağlı peynir ¼ porsiyon fındık Kahvaltı Süt veya Yoğurt 1 porsiyon Tahıl 2 dilim buğday ekmeği 1 porsiyon yulaf ezmesi 1 ½ porsiyon kuru tahıl Yağ

  24. Öğle veya Akşam Süt veya Yoğurt 1 porsiyon 15 gram Kh Tahıl:Protein/Et: 30 gram 3 tavuk, hindi, balık, 2 dilim ekmek ince biftek 1 por. makarna/pilav ½ pors. Süzme peynir 1 haşlama patates 1 Bitkisel Yağ 1mısır/bezelye 1 T fındık ezmesi Sebze 2 porsiyon salata Havuç 1 Porsiyon pişmiş brokoli, karnabahar, taze fasulye Salatalık/domates Kereviz Meyva Elma, portakal 15 gram Kh Yağ 2 ck zeytin yağı 2 ck margarin

  25. Teşekkür ederim • Doc.Dr. Ali İpbuker • Uzm. Dietisyen Ceren Yolaçan • Psk.Füsun Akmanoğlu Onat

More Related