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EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIB RES EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIBRES EN CHILE HECTOR TEJADA, PRESIDENTE ASOF C.G. 3 DE SEPTIEMBRE DE 2013. Alimentos Frescos. Feria Artesanos y/o libreros. Feria Libre. Feria Persa.
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EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIB RES EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIBRES EN CHILE HECTOR TEJADA, PRESIDENTE ASOF C.G. 3 DE SEPTIEMBRE DE 2013.
Alimentos Frescos Feria Artesanos y/o libreros FeriaLibre Feria Persa Feria: Comercio de Cercanía- Personalizado- Familiar-Barato-Códigos de Confianza- Área de subsistencia- Un espacio público o municipal Fuente intensiva de empleo urbano- eje central de un universo más amplio- conocido popularmente como feria Artículos Uso Personal y Hogar FeriaCachureos Artículos en Desuso
Feria, la Solución a las Necesidades Básicas de la Población Predominan los productos hortofrutícolas y naturales
Cifras Económicas del sector • 2 millones de visitas los fines de semana en Santiago • 3.000 millones dólares de venta anual nivel nacional • Más de 86 mil emprendimientos directos. 200 mil empleos directos • Importancia Mercado Interno nivel nacional • 70 % Venta productos hortofrutícolas • 50 % Venta de huevos • 50 % Venta de pescados y mariscos • 10 % Venta de abarrotes
Canal Agroalimentario Tradicional Pequeños- medianos Productores Centrales de Abastecimiento Ferias Libres- Feriantes Comunidad- Clientes
Circuito: productos del Agro y Mar Comunas Grandes Pequeña y mediana Agricultura Terminal Pesquero Comunidad: Alimentación Fresca y Sana Central de Abastos Feria Libre Comunidad: Alimentación Cercana al Hogar Pesca Artesanal SIFL- 2005
Relación y proyección País Supermercados- Comercio Minorista
Necesitábamos una urgente y radical respuesta. • Ella es la actualización de nuestro servicio a la nueva realidad del cliente, la comunidad y del país. • Ella es la innovación y fortalecimiento de la gestión comercial y técnica del feriante, su puesto y su feria. • Su eje central: la CAPACITACION. • Ella exige basarnos en nuestra tradición y cultura, pero asumir los cambios tecnológicos, económicos y sociales. • A esto llamamos modernización feria libre. Modernización de Feria: Nuestra respuesta al Desafío de los Tiempos
OBJETIVO ESTRATÉGICO ASOF nace para desarrollar el canal feria libre acorde a los cambios del mercado, del desarrollo urbano y de la población. Del asistencialismo al emprendimiento. La feria una empresa. A nivel país, una industria. Alianzas estratégicas. .
Alianzas estratégicas: • Municipios. • Comunidad. • Proveedores. • Organizaciones, instituciones nacionales e internacionales. • Estado.
CONSULTAS A COMERCIANTES EXITOSOS PARA MEJORAR VENTAS Cambios que harían para atraer y/o mantener a los clientes
¿Cuál era el principal cambio que no fue considerado por los feriantes? ¡LA FERIA!
CAPACITACIÓN • NUEVA IMAGEN • NUEVAS FERIAS • LEY FERIAS LIBRES
INAUGURACION FERIA LIBRE CASAS VIEJAS COMUNA DE PUENTE ALTO 24 de septiembre de 2012
Feria Libre en Paseo Bulnes por la Reconstrucción, marzo 2010
Instancia técnica orientada a la recopilación, producción y difusión de información relevante en el área de inteligencia competitiva para las ferias libres y el canal alimentario agrícola y pesquero. Generar información actualizada y procesada respecto a las necesidades del mercado. Mejoramiento de la competitividad de la pequeña agricultura, la pesca artesanal y la feria libre.