1 / 30

BAB - 1

BAB - 1. MANAJEMEN OPERASI. PENGERTIAN MANAJEMEN.

hermione-mendez
Download Presentation

BAB - 1

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. BAB - 1 MANAJEMEN OPERASI by Imr@n

  2. PENGERTIAN MANAJEMEN • Manajemensebagaiposisi, yaituseseorangatausekelompokorang yang bertanggungjawabuntukmelakukanpengkajian, penganalisaan, perumusankeputusan, danmenjadipenginisiatifawaldarisuatutindakan yang akanmenguntungkanorganisasi/perusahaan. • Manajemensebagaiproses, yaitusebagaifungsi yang berhubungandenganperencanaan, pengkoordinasian, penggerakan, dan pengendalianaktivitasorganisasiatauperusahaanbisnisatau jasa. by Imr@n

  3. PENGERTIAN MO • MENURUT FOGARTY (1989), MO adalah suatu proses yang secara berkesinambungan dan efektif menggunakan fungsi-fungsi manajemen utkmengintegrasikan berbagai sumber daya secara efisien dlm rangka mencapai tujuan. by Imr@n

  4. MENURUT SCHROEDER (1994), MO adalah kegiatan operasi menyangkut 3 hal yaitu pengelolaan fungsiorganisasi, adanya sistem transformasi yang menghasilkan barang & jasa. by Imr@n

  5. SASARAN MANAJEMEN OPERASI by Imr@n

  6. TUJUAN MANAJEMEN OPERASIONAL • Mengarahkan organisasi atau perusahaan untuk menghasilkan keluaran sesuai yang diharapkan oleh pasar • Mengarahkan organisasi atau perusahaan untuk dapat menghasilkan keluaran secara efisien • Mengarahkan organisasi atau perusahaan untuk mampu menghasilkan nilai tambah atau manfaat yang semakin besar • Mengarahkan organisasi atau perusahaan untuk dapat menjadi pemenang dalam setiap kegiatan persaingan • Mengarahkan organisasi atau perusahaan agar keluaran yang dihasilkan diminati oleh pelanggannya. by Imr@n

  7. PERBEDAAN BARANG & JASA by Imr@n

  8. BENTUK UMUM PROSES TRANSFORMASI KONTROL MANAJEMEN UMPAN BALIK by Imr@n

  9. SistemLingkaranTerbuka (1) Kelemahan: Manajemen tidak dapat melakukan pengenda-lian karena manajer tdk mendapat umpan balik dari proses. Umumnya, perusahaan tdk memakai model ini by Imr@n

  10. SistemLingkaranTertutup ( 2 ) Standard Informasi Umpan balik Umpan balik Pengolahan Informasi Manajemen Informasi Data SD INPUT Transformation Process SD OUTPUT by Imr@n 6-10

  11. SistemProduksi (3) by Imr@n

  12. Fluktuasi Acak Monitor Keluaran Diperlukn Penyesuaian Masukan Manusia Mesin Material Metode Energi Informasi Keluaran Barang, Jasa & Informasi Umpan Balik Perbandingan: Kenyataan Vs Rencana • Gambar : SistemOperasi SISTEM PRODUKSI ( 4 ) PROSES KONVERSI QC & Inspection StelUlang • Fluktuasi Acak (Random Fluctuation) : Pengaruh yang tidak direncanakan/tak terkendali yang menyebabkan keluaran sebenarnya (actual output) berbeda dgn keluaran yg diharapkan (expected output) by Imr@n

  13. SEJARAH MO by Imr@n

  14. Apa Yang BisaDilakukanOlehManajerOperasi? • Memberikankontribusipadatujuanorganisasi/perush • MelakukanPerencanaanproduksi • Mengkalkukasi/memprediksi unit yang bisadijual • Menentukansiapa yang bertanggungjawabatasmutu • Mendefinisikanmutubarang/jasa yang diinginkan • Produk/jasaapa yang ditawarkan • Bagaimanaseharusnyamerancangproduk/jasa • Peralatan yang dibutuhkanuntukproses • Penetapanlokasi • Menyediakanlingkungankerja yang layak • Meningkatkanproduktivitaskerja • Mengaturfasilitas/peralatan (tataletak) • Mengestimasibesarpersediaandarisetiap item • Menentukanwaktuuntukmemesankembali • Keputusanuntukmembuatataumembelikomponen • Siapa yang menjadipemasok • Siapa yang bertanggungjawabpadapemeliharaan

  15. JENIS ORGANISASI DLM KEGIATAN OPERASI by Imr@n

  16. CONTINUOUS PROCESS INDUSTRIES • Adalah industri yang memproduksi barang dg proses kontinyu. • Contoh : industri pupuk, gula, semen, tepung terigu dll. by Imr@n

  17. INTERMITTENT PROCESS INDUSTRIES • Adalah industri yang memproduksi barang secara individu atau unit per unit. • Contoh : industri alat-alat elektronika, kendaraan bermotor, peralatan kantor dll. by Imr@n

  18. ORGANISASI JASA BERHUBUNGAN DENGAN BARANG • Hubungan langsung dg barang sperti : restoran, distributor barang. • Yg tidak berhubungan langsung dg barang seperti : konsultan, akuntan by Imr@n

  19. ORGANISASI BERDASARKAN TINGKAT HUB. DG PELANGGAN • Standard service sperti : asuransi, binatu, perbankan. • Custom service seperti : persewaan mobil, pengiriman surat/paket. by Imr@n

  20. ORGANISASI BERDASARKAN JENIS PELAYANANNYA • Hiburan & rekreasi • Pendidikan & kursus • Bisnis & perdagangan • Transportasi & komunikasi • Pemerintah & organisasi nir laba by Imr@n

  21. Pengukuran Kinerja Produksi Dipakai metode analisis produktivitas • Produktivitas Total • Produktivitas Parsial • Produktivitas Multifaktor by Imr@n

  22. PengukuranKinerjaProduksi by Imr@n

  23. Produktivitas Total • Produktivitas Total = Misalkan : Keluaran Total sebuah pabrik per bulan 1,200,000 unit dengan nilai @ Rp1,000 per unit. Harga masukan yang dipergunakan sebesar Rp800,000,000 Prod. Total = 1,200,000,000/800,000,000 = 1.5 per bulan. Ini berarti, tiap 1 unit masukan mampu menghasilkan 1.5 unit keluaran (Karena produktivitas > 1, maka produksi itu disebut menyumbangkan nilai tambah by Imr@n

  24. Produktivitas Parsial • Produktivitas TKL = • Produktivitas Modal = • Produktivitas Material = • Produktivitas Energi = by Imr@n

  25. Produktivitas Multifaktor • Produktivitas TKL+Modal = • Prod. TKL+Modal+Energy = • Dll kombinasi by Imr@n

  26. PENGUKURAN KINERJA FUNGSI PRODUKSI MENURUT WESTWICK (1978) PENGUKURAN KINERJA FUNGSI PRODUKSI MENURUT WESTWICK (1978) by Imr@n

  27. DAFTAR INDIKATOR KINERJA by Imr@n

  28. RasioKinerja, Indikator, danMetodePerhitungannya by Imr@n

  29. CONTOH by Imr@n

  30. PENGUKURAN KINERJA by Imr@n

More Related