160 likes | 622 Views
ASAM-BASA-GARAM pH buffer. TEORI PROTON : ASAM H+ + BASA ( KONJUGAT) Contoh : HCL, H2SO4, HSO4-; HSO3- ( asam bentuk ion) Asam sebagai anion : HSO4-;SO3= Asam sebagai kation : NH4+;H3O+
E N D
TEORI PROTON : ASAM H+ + BASA ( KONJUGAT) Contoh : HCL, H2SO4, HSO4-; HSO3- ( asam bentuk ion) Asam sebagai anion : HSO4-;SO3= Asam sebagai kation : NH4+;H3O+ Kekuatan relatif asam berhubungan dg kekuatan relatif basa nya. JK asamnya kuat basanya lemah dan sebalknya. • Teori lewis : Asam : seny. Yg dapat menerima pasangan elektron • Asam : sey. Yg dapat merubah lakmus biru menjadi merah Asam kuat : senyawa yang mampu melepaskan semua protonnya ke lingkungan. Misal HCl, H2SO4 Asam lemah : senyawa yang tidak mampu melepas semua protonnya, hanya beberapa saja . Misal CH3COOH ASAM
TEORI PROTON Basa : senyawa yg cenderung mengambil proton dr lingk. BASA + H+ ASAM Contoh : Basa anion : Cl - ;CN- ; OH- C2H3O2- ;CO3= ;S= Asam kuat jk melepas proton mhslkan basa lemah. Asam lemah melepas proton mghslkan basa kuat • TEORI LEWIS : Basa : senyawa tg dapat melepaskan elektron NH3 + BF3 NH3 BF3 : NH3 basa ; BF3 : asam • Basa: senyawa yg dpt merubah lakmus biru menjai merah BASA
HCl;HBr;HI;HNO3 ; atom hidrogen bersifat asam • H3PO3 : ada 3 hidrogen bersifat asam • H3PO2 : ada 2 hidrogen bersifat asam • CH3COOH : ada 1 Hidrogen bersifat asam Hidrogen yg terikat pada O yg asam.atom H mampu terionisasi jk larut air Gugus hidroksil (OH) dpt terionisasi H+ nya, bersifat asam OH pd persnyw. Logam menjadi OH-- bersifat basa. Asam atau basa nya tgt pemisahan dlm air.
TGT kemampuan ionisasi : • Basa logam alkali termasuk basa kuat, akan makin kuat jk ukuran ion makin bertambah. KOH lebih basa dr NaOH; Ion monopositif K+ > Na+ NAOH>Mg(OH)2>Al(OH)3 • Asam yg berbasa banyak Ionisasi primer> ionisasi sekunder>ionisasi tertier H3PO4 H+ + H2PO4- ionisasi primer H2PO4- H+ + H2PO4= ionisasi sekunder H2PO4= H+ + PO4= ionisasi tertoer KEKUATAN ASAM -BASA
CH3 CO (OH) LEMAH • CH2 CLCO (OH) SEDANG • CHCL2CO(OH) KUAT • CCL3 CO (OH) KUAT • ELEKTROLIT AMFOTER : SENYWA JK LARUT AIR HSLKAN H3O+ ATAU OH-; DPT BERSIFAT ASAM DAN BASA. Al3+ + 3OH - Al(OH)3 AlO2 + H3O Amfolit utama dlm fisiologi : asam amino; protein KEKUATAN ASAM OKSI
Contoh glisin : NH2CH2COOH dlm larutan sbg : +NH3CH2COO- dsb : zwitter ion ; amfion ; ion dipolar Pengaruh ion dlm tubuh : stabilitas H+ dlm darah didukung HCO3- ( buffer) efek toksik Na dlm NaCl thd kinerja jantung dinetralisir Ca2+ Efek Ca2+ menaikkan kontraksi jantung dinetralisir ion K+. Penambahan ion dlm darah dr luar harus seimbang dan proporsional dlm jenis dan kadarnya. Contoh formula garam fisiologis dr LOCKE t.d : KCL (0,042%);CaCl2(0,024 %);NaHCO3(0,02%);NaCl(0,9%) Glukosa (0,1%)
Konsentrasi ion hidrogen : pH = - log [H]+ atau – log [H3O] pH + pOH = 14 = pKw Dlm air murni konsentrasi ion H 1,00x 10 -7 jd pH air murni = 7 dsb netral , pH > 7 : basa ; pH< 7 asam. pH untuk asam = - log kadar asam Contoh berapa pH HCl 0,01 N pH = - log ( 0,01) = - log (1X 10 -2 ) =2+log 1 = 2+0 =2 Asam : 1. Asam monoprotik : membrikan I proton perunit. Asam kuat : mampu memberikan hampir semua proton pd air. pH
HA + H2O H3O+ + A- [H3O +][A-] Ks = ------------------ ; konsentrasi air pd 25ºC [HA][H2)] = 55,4 mol.lt Ka (konstante protolisa) = 55,4 x Ks Keasaman larutan : a. keasaman sebenarnya ; jumlah ion H+ b. Keasaman potensial : dinetralisir oleh basa( titrasi)
2. Asam diprotik : seny. Dpt melepaskan 2 proton perunit. H2A H3O+ + HA- HA- H3O+ + A= [H3O +][A-] [H3O +][A=] K1 = ------------------ ; K2 = ---------------- ; K2<K1 [H2A] [HA-] BASA : • Monoprotik :basa perunit dpt menerima 1 proton • Diprotik : basa perunit dapat menerima 2 proton Berapa pH NaOH 0,01 N ? pOH : -log kadar OH pH = 14 – pOH ,
LARUTAN BUFFER : Campuran terdiri dari asam lemah dan garamnya atau campuran t.d basa lemah dan garamnya. [garam] pH = pKa + log------------- [asam] Contoh buffer : CH3COOH(5 ml 0,1 N) + NaOH (4 ml 0,1 N)---- CH3COONa + H20 berapa pHnya , jika pKa =4,76 4 ml Contoh bukan Buffer : CH3COOH(4 ml 0,1 N) + NaOH (5 ml 0,1 N)---- CH3COONa + H20 4 ml Kapasitas dapar :kemampuan dapar mempertahankan pH nya pd penambahan asam atau basa. Kadar asam dan basa dlm tubuh dipertahankan konstan oleh sistem buffer darah, sistem pernafasan dan ginjal .
Sistem buffer darah : Hb;protein;oksiHb;H2CO3;H2PO4- • JK tdp tambahan asam : (H+) HCO3-/ H2CO3 ;protein/H-protein;HPO4=/H2PO4- Jk kelebihan basa (OH-) : H2CO3/NaHCO3;Hprotein/Protein-;H2PO4=/PO4= Jk kelebihan CO2 : CO2 + H20 H2CO3 ( enzim C.A) H2CO3 + Protein- HCO3- + HProtein • Kelebihan CO2 dlm eritrosit : buffer Hb • HHB/Hb ; HbO2/HHbO2
SISTEM PERNAFASAN : membuang CO2 : JK pH darah turun , asam : H+ + HCO3- H2CO2 H20 + CO2 (ekspirasi) Jk OH- meningkat : H2CO3 + OH- HCO3- + H2O • GINJAL : mengatur jumlah HCO3- Pengasaman urin ( 4,8-7,0) TITIK ISO ELEKTRIK: pH dimana junlah muatan positif dan negatif sama dengan lingkungannya, ampholit mempunyai kelarutan minimum