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Peut-on dissoudre n’importe quel solide dans l’eau?. Dans un tube à essai, introduire une spatule de sel fin et ajouter de l’eau de manière à remplir 1/3 du tube à essai. Agiter le tube et laisser reposer. 2 élèves sont envoyés au tableau :
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Dans un tube à essai, introduire une spatule de sel fin et ajouter de l’eau de manière à remplir 1/3 du tube à essai. • Agiter le tube et laisser reposer. • 2 élèves sont envoyés au tableau : • Un pour schématiser le tube à essai avant l’agitation. • Un pour schématiser le tube à essai après l’agitation.
Quelle est la différence entre la fusion et la dissolution? • La fusion est le changement d’état physique d’un corps qui passe de l’état solide à l’état liquide. • La dissolution est l’action de disperser une substance dans un liquide pour former un mélange homogène.
Peut-on dissoudre n’importe quelle quantité de sel dans de l’eau? • Non, seule une certaine quantité de sel peut être dissoute dans de l’eau. Lorsque le sel ne peut plus se dissoudre, on dit que la solution est saturée.
Peut-on dissoudre n’importe quel solide? • Les solides qui peuvent se dissoudre dans l’eau sont dits « solubles ». • Les solides qui ne peuvent pas se dissoudre dans l’eau sont dits « insolubles ».