بسم الله الرحمن الرحيم دورة الأنتاج النباتي/هندسة الحدائق اعداد: الدكتور طالب أبو زهرة

1. بسم الله الرحمن الرحيم دورة الأنتاج النباتي/هندسة الحدائق اعداد: الدكتور طالب أبو زهرة جامعة البلقاء التطبيقية كلية الزراعة التكنولوجية قسم انتاج و وقاية النبات 9-25 اب 2008

2. هندسة الحدائق أهمية الحدائق: 1. تضيف الجمال والبهجة للمنطقة التي تعيش فيها كما تكون ملجأ للطيور. 2. تساعد في تنظيف البيئة. 3. تحافظ على الأطفال وسلامتهم من خطر الشارع وتعتبر مكانا لممارسة الهويات. 4. تعطي راحة بعد عناء العمل: النظر إلى الحديقة وأزهارها يعطي شعورا بالراحة ويؤدي إلى خفض ضغط الدم ومعالجة الكآبة. 5. زيادة الترابط بين أفراد الأسرة الواحدة واسر الأقارب من خلال تواجدهم معا في الحديقة.

3. 6. أما بالنسبة الى الحديقة المنزلية فأنها تساهم في زيادة دخل الأسرة و ذلك من خلال: أ. باقات الورود و القصارى النباتية المزهرة و الورقية التي تقدم فيالمناسبات وتقلل من إنفاق الأسرة. ب. قضاء أوقات الأسرة أثناء العطل في الحديقة مما يقلل من مصاريف إنفاق الأسرة. ج. يمكن تخصيص جزء منها لإنتاج الخضروات على مدار السنة إضافة إلى زراعة أشجار الفاكهة وبالتالي يقلل كمية الشراء من الأسواق. د. تجميل واجهة المنزل وزيادة جماله وبالتالي رفع قيمته المادية. ه. توفر المواد اللازمة لصحة الإنسان وسلامته كالفيتامينات والأملاح المعدنية بصوره طازجة.

4. الحدائق في التاريخ *الحديقة اليابانية :تمتاز بتقليد الطبيعة بكافة صورها فتجد فيها التل و الوادي و المستنقع و الحرج و الجسر........ *الحديقة الفرنسية :تمتاز بالزخرفة المعمارية و التناظر التام بين أجزائها و التنسيق المنتظم و البرك ذات الأشكال الهندسية و الأشجار المشكلة.

5. الحدائق في التاريخ *الحديقة الانجليزية :تمتاز بمسطحاتها الواسعة و أشجارها المتناثرة و ممراتها الضيقة المستقيمة و أنواع محددة من الأزهار و تحاكي الطبيعة في توزيع النباتات و أشكال البرك. *الحديقة الفرعونية :تمتاز بالتماثيل و الأشجار الباسقة و المسطحات الخضراء و الشجيرات المزهرة و الأزهار المختلفة.

6. أنظمة تخطيط الحدائق: • 1.النظام الهندسي أو المتماثل ما يسمى Formal: • * التماثل الثنائي: • * التماثل الرباعي: • * التماثل الدائري: • 2. النظام الطبيعي (الغير متناظر) : Informal Natural • * تصمم الحدائق كتقليد للطبيعة... • * يكون توزيع النباتات بالصدفة. • * يفضل هذا الطراز في تخطيط المتنزهات و الحدائق العامة.

7. لأنشاء أي حديقة يجب عمل و مراعاة ما يلي: • الاستفادة من معطيات الموقع: • 2. بساطة في عمل الخطوط و الألوان و الأشكال: • 3. تناسق و توازن محتويات الحديقة: • 4. توزيع و فصل أحواض الزهور و الدوائر و البرك عن بعضها: • 5. تماشي طراز الحديقة مع طراز البناء: • 6. ملائمة أجزاء الحديقة المختلفة لأغراضها: • 7. مراعاة جو العزلة في الحديقة: • 8. مراعاة تباين المناظر:

8. الحدائق حسب طبيعة الأرض و المكان و الغرض المنشأة من اجله: 1. الحديقة الصخرية: 2. الحديقة المائية: 3. حديقة السطح:

9. الحدائق الصخرية

10. حديقة مائية

11. حدائق السطح

12. التخطيط لأنشاء الحدائق • اولا: الطرق والممرات • الممرات التي تصل الحديقة بالمنزل و أجزائها. • الأصل في انشاء الطريق أن يكون مستقيما. • زراعة بعض الأشجار أو الشجيرات في الطرق المنحنية. • والطرق إما رئيسية أو فرعية. • عمل ميل للطريق إلى خارج الحديقة.

13. ثانيا: أثاث الحديقة (المقاعد والمناضد): يجب توفر الشروط التالية فيها: • أن تكون مريحة في استعمالها. • أن تصنع من مواد ذات قدرة على مواجهة الظروف الطبيعية في البيئة. • أن تصمم بشكل لا يسمح لأي كمية من الماء أن تبقى عليها مهما كانت قليلة. • أن تتحمل حرارة الشمس القوية والتباين في درجات الحرارة. • أن تكون مصنوعة من مواد غير قابلة للصدأ. • أن يكون تصميمها بسيطا ما أمكن. • أن يكون سطحها أملس. • يستحسن أن تكون من مواد خفيفة الوزن. • عدم إكثار أماكن الجلوس في الحديقة بدون حاجة أو مبرر.

14. ثالثا: الاحتياجات البيئية للنباتات الماء:- قال تعالى ”وترى الأرض هامدة فإذا أنزلنا عليها الماء اهتزت وربت وأنبتت من كل زوج بهيج“ و قال تعالى ”وجعلنا من الماء كل شيء حي“ الماء هو العامل المحدد في زراعة الحدائق واختيار النبات فيها، و طرقه هي: أ.الري السطحي ب.الري بالرشاشات ج.الري بالتنقيط

15. كمية الري: • تعتمد على نوعية الجذور، فبشكل عام النباتات عميقة الجذور يمكن المباعدة في مواعيد ريها، أما تلك التي لا تتعمق جذورها أي السطحية فيجب إعطائها كميات قليلة من الري وعلى فترات متقاربة. • تأثير قلة المياه: • توقف النمو الخضري والتحول إلى النمو الثمري (الزهري). • ضعف النبات و موته في مراحل نقص المياه الشديدة. • قلة الإنتاج مما ينعكس سلباً على اقتصاديات الحديقة. • يؤثر تباعد فترات الري على طعم الثمار.

16. الإضاءة: • * مصدرها الرئيسي هو أشعة الشمس. • إضاءة الحديقة بالأنوار الصناعية أثناء الليل تطيل من فترة التمتع بها. • وضع المصابيح على أعمدة مرتفعة يضيء أحواض الأزهار و جدران المنزل. • يفضل إخفاء مصدر الإضاءة ما أمكن عن العين فتوضع المصابيح بين أفرع الأشجار أو خلف الشجيرات والصخور. • كما يمكن إضاءة أحواض السباحة أو النافورات والبرك أو البحيرات الاصطناعية.

17. و لقد قسمت النباتات من حيث احتياجها للإضاءة إلى ما يلي: أ. نباتات الظل Shade plants ب. نباتات الشمس Sun plants و تؤثر شدة الإضاءة على ما يلي: أ- التمثيل الضوئي والنمو الخضري. ب- نمو الجذور بسبب زيادة التمثيل الضوئي. ج- التنفس. د- حرارة النبات.

18. الحرارة: و تؤثر الحرارة على ما يلي: # التمثيل الضوئي: # التنفس: # الإزهار والتكاثر: # عملية النتح:

19. Coffee Break

20. النباتات المستخدمة في تنسيق الحدائق: أنواع النباتات: تشمل الحدائق أنواعا عديدة من النباتات بدءا بالحوليات الشتوية والصيفية، وذات الحولين، والنباتات العشبية المعمرة، والنباتات الخشبية المعمرة التي تشمل أشجار وشجيرات تنسيق الحدائق و أشجار وشجيرات الفاكهة والاسيجه والمتسلقات. * الأشجار مثل: الاروكاريا، الصنوبر الحلبي، الحور، و الفلفل. * الشجيرات مثل: فرشاة الزجاج، المرجان، و الثويا. * المتسلقات مثل: الياسمين الزفر، المجنونه، الياسمين الاصفر، و الياسمين البلدي. * الاسيجه: و هي نوعان: - الطويلة: مثل: اللوجستروم، المرجان و الدودينيا. - القصيرة: مثل: حصى اللبان، الخزاما و الشمشير. *النباتات العصاريه مثل: الاجاف، الصبار، الشمعدان، جلد النمر، و اليوكا.

21. S.N. Acer negundo C.N. Box elder F.N. Sapindaceae A.N. اسر الأشجار Trees

22. S.N. Acer palmatum C.N. Japanese maple F.N. Sapindaceae A.N. اسر الأشجار Trees

23. S.N. Magnolia grandiflora C.N. Magnolia F.N. Magnoliaceae A.N. ماغنوليا الأشجار Trees

24. S.N Araucariaexcelsa C.N. Araucaria, Norfolk island Pine F.N. Coniferaceae A.N. الاركاريا الأشجار Trees

25. S.N. Acacia saligna C.N. Acacia F.N. Mimosaceae, Leguminasae A.N.الاكاسيا الأشجار Trees

26. S.N. Thuja occidentalis (T. americana) C.N. Thuja F.N. Cuppreseae A.N. الثويا الشجيرات Shrubs

27. S.N. Cupressus macrocarpa C.N. Gold Star F.N. Cuppraceae A.N. الجولد ستار الشجيرات Shrubs

28. الشجيراتShrubs

29. الشجيراتShrubs

30. S.N. Callistemon citrinus C.N. Bottlebrush plant F.N. Myrtaceae A.N. فرشاة الزجاج الشجيراتShrubs

31. S.N. Juniperus chinensis C.N. Juniper F.N. Cuppraceae A.N. العرعر شجيرة زاحفة Creeping shrub

32. S.N. Hedera canariensis C.N. Algerian ivyا F.N. Araliaceae A.N. الهيدرا المتسلقات Climbing plants

33. S.N. Jasminum officinale C.N. Jasmine, Jessamine F.N. Oleaceae A.N. الياسمين البلدي المتسلقات Climbing plants

34. الأسيجة الطويلة Tall hedges

35. الأسيجة الطويلة Tall hedges

36. الأسيجة الطويلة Tall hedges

37. الأسيجة القصيرة Small hedges

38. S.N. Buxusmicrophylla C.N. Box wood F.N. Buxaceae A.N. الشمشير الأسيجة القصيرة Small hedges

39. S.N. Rosmarinus officinalis C.N. Rosemary F.N. Rosaceae A.N. حصى اللبان الأسيجة القصيرة Small hedges

40. S.N.Aloe barbadensis C.N. Golden tooth aloe F.N. Crassulaceae A.N. النبات الطبي صباريات و عصاريات

41. S.N. Agave americana C.N. Century plant F.N. Cactaceae A.N. الاجافي صباريات و عصاريات

42. S.N. Chamaecereussilvestrii C.N. Peanut cactus F.N. Cactaceae A.N. صبار فصدق العبيد صباريات و عصاريات

43. S.N. Echinopsis longispina C.N. Easter Lily Cactus, Sea Urchin Cactus F.N. Cactaceae A.N. صبار عيد الفصح صباريات و عصاريات

44. S.N. Crocus chrysanthus C.N. Crocus F.N. Iridaceae A.N. شقائق النعمان أبصال مزهرة

45. S.N. Crocus chrysanthus C.N. Crocus F.N. Iridaceae A.N. شقائق النعمان أبصال مزهرة

46. S.N. Hyacinthus orientalis C.N. Hyacinths F.N. Hyacinthaceae, Liliaceae A.N. الهايسنثس أبصال مزهرة

47. S.N. Tulipa hyprida C.N. Tulip F.N. Liliaceae A.N. التيوليب أبصال مزهرة

48. S.N. Amaranthuscaudatus C.N. Love-lies-bleeding F.N. Amaranthaceae A.N. عرف الديك حوليات مزهرة

49. S.N Antihirrum majus C.N. Snap dragon F.N. Scrophulariaceae A.N. فم السمكه، حنك السبع حوليات مزهرة

50. S.N. Gerbera jamesonii C.N. Gerbera diasy F.N. Compositae A.N. جيربيرا حوليات مزهرة