1 / 11

Tradisjonsrike retter og nyskapende mat av lokale spesialiteter

Tradisjonsrike retter og nyskapende mat av lokale spesialiteter. Kathrine Kleveland leder i Norges Bygdekvinnelag 26. oktober 2010. Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass. Kantina – en oase. Avkobling - tilkobling – påkobling Et godt sted å være Matglede - fellesskap

lena
Download Presentation

Tradisjonsrike retter og nyskapende mat av lokale spesialiteter

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Tradisjonsrike retter og nyskapende mat av lokale spesialiteter Kathrine Kleveland leder i Norges Bygdekvinnelag 26. oktober 2010 Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  2. Kantina – en oase Avkobling- tilkobling – påkobling • Et godt sted å være Matglede - fellesskap Den gode smaken Den gode lukta Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  3. Hva er tradisjonsmat? Tradisjonsmat er trendyHvorgammel er en tradisjon? Fra flesk og duppe til vafler Reginonale forskjeller Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  4. Tradisjonsmat …grovbrødskiver – pannekaker – fårikål – bondeomelett- tilslørte bondepiker, ferskt kjøtt, grøt Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  5. Lokale spesialiteter Kortreist mat i tidenPris, kvalitet, stabil levering Den grønne krydderveggen Norske navn på menyen Internasjonale retter - norsk vri Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  6. Ganefart Årets beste spisested langs vann og vei Fokus på god norsk mat Rekordmange påmeldte i årAlle kan bli bedre Deles ut på Voss i morgen Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  7. Temadager – faste dager Følge sesong Fårikålens dag 30. september Faste dager - grøt hver fredag Overraske første mandag i måneden Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  8. Formidle informasjon Oppginæringsinnhold Merke lokal mat, skaper identitet, liker å vite hvor maten kommer fra Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  9. Kostholdsråd Kostholdsråd– kantinas ansvar Arena der gode råd og info kan innarbeide sunne vanar Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  10. Skolerestauranten Hundstuen Skolematens Venner Målet – daglig mattilbud til alle Sunn matglede Smak kan endres Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

  11. Sett havre på menyen Havreåret 2010 Havre – vår norske kornsort Havregrøt – trendy Bra for form og fasong Putt havre i bakverk, smoothies Bygdekvinnelaget - en moderne møteplass

More Related