Unidade 5 - ECR

1. Unidade 5 - ECR Turma 14 Grupo J Subgrupo X Maria Izabella Lima e Suzane dos Santos

2. ECR: EfficientConsumerResponse • Valor ao consumidor é criado por meio de melhores produtos, preços mais baixos, maior variedade e conveniência, melhor disposição e produtos mais novos. • Para alcançá-lo, as indústria precisam economizar por meio de meios de melhorias de eficiência, giros mais rápidos de estoque, menor nível de inventário e perda de produtos reduzida.

3. ECR: EfficientConsumerResponse • ECR: Fabricantes trabalham juntos em conjunto para reduzir custos da cadeia logística integrada e trazer maior valor ao consumidor final. • Essa iniciativa se apoia em estratégias • Introdução eficiente de produtos • Sortimento eficiente da loja • Promoção eficiente • Reposição eficiente

4. ECR: Ferramentas • As ferramentas para o ECR são as seguintes: • Gerenciamento de categoria • Reposição contínua (just in time) • Custeio baseado em atividade (entender os custos e a rentabilidade) • Benchmarking das melhores práticas • Pedido acompanhado por computador

5. Visão ECR • Misto entre o sistema pull e o sincrônico • Cadeia ágil na movimentação do fluxo de mercadorias e eficiente na comunicação entre os integrantes. • O computador dispara um pedido para os fornecedores toda vez que o estoque atinge o ponto de ressuprimento. • O consumidor final que dá início a cadeia. • A relação fornecedor e cliente deve evoluir do tipo parceria para o tipo simbiótico, com forte confiança e unidade.

6. Estratégia do ECR • 1- Introdução eficiente de produto • Distribuidor está envolvido em todas as etapas do teste e fica mais comprometido com o resultado.

7. Estratégia do ECR • 2- Sortimento Eficiente da loja • Busca-se determinar o nível de oferta ótimo de um produto, que atinja o objetivo de satisfação do consumidor e melhore os resultados do negócio. • Ferramenta: Gerenciamento de categoria • Visa reduzir o espaço que não agrega valor do espaço da área de vendas. • Objetivo final de aumentar a rotação de estoques e incrementar o volume de vendas por m².

8. Estratégia do ECR • 3- Promoção Eficiente • Visa simplificar os acordos promocionais entre os integrantes e negociar um preço(desconto contínuo). • Repartir os ganhos derivados da simplificação e da redução de gestão das promações. • Quanto maior a eficiência obtida, maior pode ser o desconto descontínuo.

9. Estratégia do ECR • 4- Reposição Eficiente • Recebimento eletrônico na loja • Sistema de inventário perpétuo • Leitura por código de barras, no ponto de venda • Pedido emitido por compurador

10. Case Gessy Lever/Galassi

11. Case ECR • A Gessy Levere o Supermercado Galassi, pequeno varejista de Campinas, introduziram o sistema de reposição continua no modelo VMI ou estoque gerenciado pelo fornecedor. • O modelo anterior de abastecimento do Supermercado Galassi, com a colocação manual pedidos pela área de compras, refletia-se numa ineficiência nas operações logísticas das empresas com deficiências: • entregas incompletas por problemas no fornecedor; • falta de produtos na loja; • lentidão no tempo de resposta à verificação das necessidades de abastecimento, a rede Galassirecebia a mercadoria em 72 horas; • entrega de produtos fora das especificações.

12. Case ECR • Com o sistema de reposição contínua, o Galassi passou a receber as mercadorias em 24 horas. Os compradores passaram a ser gestores das categorias de produtos sob sua responsabilidade. • A internet foi escolhida como forma de comunicação. • A operação iniciou-se em dezembro de 1999 apresentando os seguintes resultados: • Crescimento no volume de vendas de 36% em caixas e 45% em toneladas; • Queda no índice de falta de produtos de 80%; • Crescimento no custo do frete sobre a venda de 78% decorrente do aumento na frequência de entregas de uma para duas vezes por semana; • A cobertura dos estoques foi reduzida em 61% em número de dias.