1 / 53

Czy pasza może być tańsza na tle zjawisk w światowym rolnictwie Jacek Juchniewicz

Czy pasza może być tańsza na tle zjawisk w światowym rolnictwie Jacek Juchniewicz Aller Aqua Polska. Przegląd. Rozwój cen żywności oraz tego przyczyny Rozwój w światowej i amerykańskiej produkcji kukurydzy Rozwój procesu wykorzystywania kukurydzy do produkcji bio-etanolu

nolcha
Download Presentation

Czy pasza może być tańsza na tle zjawisk w światowym rolnictwie Jacek Juchniewicz

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Czy pasza może być tańsza na tle zjawisk w światowym rolnictwie Jacek Juchniewicz Aller Aqua Polska

  2. Przegląd • Rozwójcen żywnościoraztego przyczyny • Rozwójw światowej i amerykańskiej produkcji kukurydzy • Rozwój procesu wykorzystywania kukurydzy do produkcji bio-etanolu • Konsekwencje dla produkcji wieprzowiny • Konkluzje oraz perspektywy • Gdzie w tym wszystkim jest akwakultura

  3. Ceny art. żywn., 2005-2008(2000=100)

  4. Maj 2007 – Maj 2008Wzrost w %

  5. Konsekwencje

  6. Przyczyny wzrostu cen żywności • Wzrost cen ropy naftowej • Zbyt niska produkcja roślinna • Wzrost ludności świata • Zwiększona produkcja bio-energii • Wzrost ekonomiczny

  7. Wzrost cen ropy naftowej($/baryłkę)

  8. Światowa produkcja kukurydzy(mil. Tons)

  9. Światowa produkcja kukurydzy(mil. Tons)

  10. Wzrost liczby ludności

  11. Światowa produkcja kukurydzy(kg /mieszkaniec/rok)

  12. Głód światowy • Na świecie jest 852 mil. ludzi, którzy cierpią z powodu głodu lub niedożywienia • Na świecie jest 200 mil. dzieci, którzy cierpią z powodu głodu lub niedożywienia • Na świecie jest 35.000 ludzi, którzy umierają z głodu każdego dnia

  13. Bogaty je, jeśli chce, - biedny je, kiedy może Diogenes

  14. Spożycie białka

  15. Spożycie energii

  16. Wzrost liczby ludności 93% wzrostu ludności światabędzie mieć miejsce w krajach rozwijających się

  17. Ekonomiczny wzrost Kraje, w których wzrost ekonomiczny jest nie mniejszy niż 5% od 1990 r : • Chiny • Wietnam • Indie • Filipiny • Indonezja

  18. Zużycie białka zwierzęcego w Chinach, g/d G/D

  19. Kiedy Chińczycy jedzą... 1 g białkadla Chińczykana dzień = 30 mil. zabitych świń w roku

  20. Produkcja świń w Chinach(Mil./rok)

  21. Zużycie kukurydzydopasz dla zwierzątw Chinach(mil. ton)

  22. Rozwój w produkcji etanolu

  23. Produkcja Etanolu 8 kg CO2 10 Litr. Etanol Drożdże 25.5 kg Kukur. 7.5 kg DDGS

  24. Produkcja etanolu w USA

  25. Roczna produkcja bio-etanolu(mil.baryłek)

  26. Nowa polityka energetyczna

  27. Produkcja etanolu w przyszłości(milbaryłek)

  28. Zużycie kukurydzy do prod. etanolu(Mil. Ton)

  29. ProdukcjaKukurydzyMil. ton

  30. Zużycie kukurydzyMil. ton

  31. Konkluzjewokółpowodów wysokich cen żywności • Zużycie kukurydzy wzrasta szybciej niż jej produkcja • Wzrost zaludnienia, zwiększone zapotrzebowanie na białko zwierzęce, produkcja etanolu • Ceny ropy naftowej

  32. Znaczenie dla ceny produktów rolnych

  33. Ceny kukurydzy, 1991-2008

  34. Zapasy Soji

  35. Wzrosty cen wieprzowiny.

  36. Konkluzje • Ceny kukurydzy wzrastają i nie spadną do poziomu wcześniejszego • Ceny produktów ze zwierząt hodowlanych rosną • Ceny art.. żywnościowych będą wzrastać nadal

  37. Inne konsekwencje rosnących cen żywności

  38. Brazylijski las deszczowy

  39. Światowa powierzchnia upraw kukurydzyHa/osobę

  40. Wydajność upraw kukurydzy w USA(kg/ha)

  41. Czy to jest nieetyczne?

  42. Lub też to?

  43. A to?

  44. Konkluzje oraz perspektywy • Czasy nadwyżek żywności zdecydowanie minęły • Powrót do „normalnego” stanu. • Zwiększona produkcja kukurydzy na świecie ma zasadnicze znaczenie • Będzie używana do produkcji żywności, paszy oraz energii • Zapotrzebowanie będzie nadal rosło • Ceny na produkty rolne będą nadal rosły • Koszty produkcji będą również rosły

  45. Konkluzje oraz perspektywy c.d. • Ceny żywności, niezależnie od możliwych spektakularnych spadków związanych z obecnym kryzysem finansowym, będą rosły • Spowoduje to niepokoje w wielu krajach • Nasili ekstremizm w krajach biednych • Nasili protekcjonizm w wielu krajach

  46. Konkluzje i perspektywy c.d. • Ziemia w przyszłości będzie krainą ‘złota’ • Produkty rolne będą dobrze opłacalne • Pozytywne perspektywy dla rolnictwa na całym świecie

  47. Miliony ton Akwakultura Polowy morskie

  48. Światowa produkcja Akwakultury EUROPA AZJA

  49. Zużycie pasz dla akwakultury w stosunku do innych hodowanych zwierząt INNE DROB AKWAKULTURA WOLO WINA WIEPRZOWINA Szacowana łączna produkcja 626 mmt

  50. Czy pasza dla ryb może być tańsza? • Surowce do produkcji pasz dla ryb są tożsame z używanymi do żywienia innych zwierząt (mączka rybna, pszenica, soja, rzepak, kukurydza, groch, olej rybi, oleje roślinne)

More Related