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Plan du cours : - Introduction du sujet : Les mets traditionnels .

Le 16 mai 2012. Plan du cours : - Introduction du sujet : Les mets traditionnels . - Retour sur les stratégies . - Compréhension de texte . - Conclusion sur le sujet . . Quelques stratégies de lecture:. 1- Reste calme – respire! 2- Utilise le titre.

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  1. Le 16 mai 2012 Plan du cours: - Introduction du sujet: Les metstraditionnels. - Retour sur les stratégies. - Compréhension de texte. - Conclusion sur le sujet.

  2. Quelquesstratégies de lecture: 1- Restecalme – respire!2- Utilise le titre. 3- Utilise tesconnaissances! 4- Lis et comprend les questions (mots-clés, type de réponsesattendues)5- Prédis les réponses. Source: 10 golden rules for listening.

  3. INTRODUCTION • Nomme un plat traditionnel de ton pays: • Identifie les ingrédients de la poutine. Fromage Frites Sauce

  4. Version débutants • 1- Qui prétend être l’inventeur de la poutine? D’où vient-il? [2] • 2- Avec quoi mange-t-on la frite en Grande-Bretagne? [1] • 3- Quel pays s’est approprié une version différente de la poutine? [1] Jean-Paul Roy prétend être l’inventeur de la poutine. Il vient de Drummondville. On mange la frite avec du poisson. La France

  5. Version débutants (suite) • 4- La frite s’est popularisée en Amérique grâce aux restaurants rapides. Nomme un restaurant rapidequetuconnais. [1] • 5- Trouve un autre titre à l’article. [1] McDonald’s, Subway, KFC (PFK), etc. Réponsesvariées

  6. Version avancés • 1- Avec quoi mange-t-on la frite en Angleterre ? Avec du poisson. 2- Qu’est-ce qui est à l’ origine de l’ascension de la frite en Amérique ? Les restaurants rapides et les procédés de congélation. 3- Qu’est-ce qu’un casse-croûte ? Un établissement de restauration qui offre de quoi se mettre sous la dent rapidement. (restaurant de nourriture rapide)

  7. 4- Quel pays s’est approprié une version différente de la poutine? Comment appelle-t-on cette version de la poutine ? La France. On appelle cette version de la poutine la tartiflette alsacienne. • 5- Qu’arrive-t-il au sirop d’érable chaud lorsqu’on le met sur la neige? Le siropd’érablefige(et devient de la tire).

  8. 1- NÉGATIF: Transforme les phrases suivantes en phrases négatives: • a) La pomme de terre frite apparaît aux États-Unis où elle devient l’accompagnement populaire des poissons. • b) La tire sur la neige est une spécialité de Grande-Bretagne à déguster à l’automne. a) La pomme de terre frite n’apparaît pasaux États-Unis où elle ne devient pasl’accompagnement populaire des poissons. b) La tire sur la neige n’est pasune spécialité de Grande-Bretagne à déguster à l’automne.

  9. 2- INTERROGATION : Formule des questions à partir des phrases suivantes. Les mots en caractères gras sont les réponses. [3] • a) Thomas Jefferson découvre la patate à la française. • b) Jean-Paul Roy établit son restaurant à Drummondville en 1956. • c) Onmange la tire sur la neige dans les cabanes à sucre. Quidécouvre la patate à la française? QuandJean-Paul Roy établit son restaurant à Drummondville? Oùmange-t-onla tire sur la neige?

  10. 3- TEMPS VERBAUX : Transforme la phrase suivante au passé (imparfait). • Aujourd’hui, des restaurants spécialisés apprêtent la poutine de mille façons.4- SYNONYMES : Trouve un synonyme à l’expression « de mille façons»: [1] Autrefois/avant, des restaurants spécialisés apprêtaient la poutine de mille façons. Des restaurants spécialisés apprêtent la poutine de differentes/plusieurs manières.

  11. 5- HOMOPHONES : Choisis l’homophone correct. [4]a) [C’est / Sais / Sait / Ses] délicieux ! • b) Elle [a / à] dégusté du sirop d’érable [a / à] la cabane [a / à] sucre. C’est délicieux! Elle a dégusté du sirop d’érable àla cabane à sucre.

  12. 6- Traduction :Traduis les phrases suivantes en anglais. [10] Les puristes connaissent bien la recette originale de ce classique. Purists know well / the original recipe / of this classic (dish or meal) (can put 'well' at the end) [3]

  13. b) La frite se popularise en Amérique grâce aux restaurants rapides. c) Les établissements de restauration rapide, les drive-in et les cantines font désormais partie du paysage culturel alimentaire de l’Amérique du Nord. The chip becomes more popular in America / thanks to / fast food restaurants. [3] Fast food establishments (or restaurants), drive-ins and canteens / nevertheless are part of / the culinary (or nutritional, food-related) cultural landscape / of North America. [4]

  14. EN CONCLUSION… 1- Imagine un autre titre à l’article Le secret est dans la sauce.

  15. 2- Dans l’article Le secret est dans la sauce, on peut lire : « Les établissements de restauration rapide […] font désormais partie du paysage culturel alimentaire de l’Amérique du Nord. Pour le meilleur et pour le pire! »À quoi fait référence « Pour le meilleur et pour le pire » ? Meilleur: Tradition, goût, plaisirs, etc. Pire: Mauvaises habitudes de vie, obésité, maladies, etc.

  16. Commentaires, suggestions? -Qu’avez-vousaimé de l’activité? -Qu’avez-voustrouvédifficile? -Qu’avez-vousmoinsaimé? -Qu’avez-voustrouvé facile?

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