1 / 12

Luomutilan mahdollisuudet omavaraiseen rehuvalkuaisen tuotantoon

Luomutilan mahdollisuudet omavaraiseen rehuvalkuaisen tuotantoon. Luomuvalkuais- seminaari 3.4.2009 Anssi Laamanen. Sisältö. Kannattavan luomumaidontuotannon perusedellytykset luomulypsykarjatilalla Peltoviljelyn suunnittelu Herneen ja härkäpavun viljely Rypsi viljelykierrossa

paulos
Download Presentation

Luomutilan mahdollisuudet omavaraiseen rehuvalkuaisen tuotantoon

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Luomutilan mahdollisuudet omavaraiseen rehuvalkuaisen tuotantoon Luomuvalkuais- seminaari 3.4.2009 Anssi Laamanen

  2. Sisältö • Kannattavan luomumaidontuotannon perusedellytykset luomulypsykarjatilalla • Peltoviljelyn suunnittelu • Herneen ja härkäpavun viljely • Rypsi viljelykierrossa • Rypsin viljely karjatilalla • Valkuaisrehun tarve • Sopimustuotanto vaihtoehtona • Kotimaisen valkuaisrehun hinnoittelu • Toimenpiteitä

  3. Kannattavan maidontuotannon perusedellytykset luomulypsykarjatilalla • Omavaraisuus • Riittävä peltopinta-ala: 3 ha/lypsylehmä + uudistus • Korkea satotaso • Korkea säilörehun laatu tärkein tekijä • Aikainen korjuuajankohta • D-arvo yli 69 % • Valkuainen yli 14-17 %/ka • Yksivuotiset säilörehunurmet avuksi • Monipuolinen väkirehuseos • Kaura-ohra-vehnä • Herne-härkäpapu-rypsi • Karjanlannan tehokas käyttö säästää myös ympäristöä

  4. Peltoviljelyn suunnittelu • Hyvälaatuisen säilörehusadon turvaaminen • Korjuussa huomioitava erilaatuiset sadot • Riittävän viljasadon saaminen • Leipäviljalaatuinen vilja markkinoille • Seoskasvustojen suosiminen • Herne-kaura, herne-vehnä • Mahdollisuuksien mukaan rypsi viljelykiertoon

  5. Herneen ja härkäpavun viljely • Seoskasvustot tuovat viljelyvarmuutta • Viljan suuri osuus seoksessa lisää viljelyvarmuutta, mutta vähentää herneen määrää • Lajikkeet valittava sopiviksi • Seos käy suoraan ruokintaan • Murskesäilöntä edullisin säilöntämenetelmä • Härkäpapu vaatii pitkän kasvukauden • Palkokasvi kerran viljelykierrossa

  6. Rypsi viljelykierrossa • Ei saa olla juolavehnää => sato laskee huomattavasti • 4-5 vuoden välein samalle lohkolle • Maanrakenteelle eduksi • Tauti katkaisu viljalle • 1. Kevätrypsi + hs 2. Apilanurmi 3. Apilanurmi 4. Apilanurmi 5. Kevätvilja 6. Herne + kaura

  7. Rypsin viljely karjatilalla • Tasaa työhuippuja – kevätrypsi kylvetään viimeiseksi, syysrypsi heinäkuun 20. päivä • Kevätrypsi suojakasvina, voidaan korjata säilörehuksi epäonnistuessaan • Syysrypsi voidaan kylvää keväällä kevätviljaksi epäonnistuessaan • Kevätvilja myös syysrypsin suojakasvina • Rypsi tarvitsee vähemmän varastotilaa • Sopimusviljely eduksi

  8. Valkuaisrehun tarve • Herne tai härkäpapu 80-120 g/tuotettu maitolitra - Keskisadolla 2500 kg/ha => 0,4-0,5 ha/lypsylehmä - Kokonaisterve Suomessa n.3 milj. kg => 1200 ha - Vuonna 2008 viljelty ala 1419 ha (lähde: Evira) • Rypsi 60-100 g/tuotettu maitolitra - Keskisadolla 1000 kg/ha =>1 ha/lypsylehmä - Kokonaistarve Suomessa n. 2,5 milj. kg =>2500 ha - Vuonna 2008 viljelty pinta-ala 1813 ha (lähde: Evira)

  9. Sopimustuotanto vaihtoehtona • Viljely- ja tuotantosopimus kasvinviljelytilan ja kotieläintilan välillä • Sovitaan määrät, hinnat ja toimitusehdot • Antaa varmuutta molemmille osapuolille • Voidaan tehdä yhden tai useamman tilan välillä • Tehokas logistiikka mahdollistaa alhaiset kustannukset ja suuremmat määrät

  10. Kotimaisen valkuaisrehun hinnoittelu • Ongelmana hintojen suuri vaihtelu • Kokonaismarkkinan pienuus hankaloittaa markkinahinnan määrittelyä • Mahdollisuus sitoa muiden viljelykasvien hintaan • Maidon hinnan laskiessa vaikutus myös valkuaisrehujen hintaan alentavasti

  11. Toimenpiteitä • Luomuviljelyalan lisäämisen turvaaminen • Valkuaiskasvien viljelyn kannustaminen • Markkinahinta koko ketjulle • Valkuaiskasvituki • Sopimusviljelyn kehittäminen • Tutkimuksen, jalostuksen ja neuvonnan lisääminen

  12. KIITOS ! Antoisaa seminaaria ja valkuaisrikasta viljelykautta

More Related