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ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS GESTÃO DA QUALIDADE (Graduação GADN6A ). MAPEAMENTO DE PROCESSOS. Construindo o conhecimento. UNISAL, 2013. AULA 6. Prof. Wesley Marinho ( MSc ., MBA ) wesley.marinho@sj.unisal.br. MAPEAMENTO DE PROCESSOS. O que é ?
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ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS GESTÃO DA QUALIDADE (Graduação GADN6A) MAPEAMENTO DE PROCESSOS Construindo o conhecimento. UNISAL, 2013. AULA 6 Prof. Wesley Marinho (MSc., MBA) wesley.marinho@sj.unisal.br
MAPEAMENTO DE PROCESSOS O que é ? OMapeamento de Processo é uma ferramenta gerencial e de comunicação que tem a finalidade de fazer a descoberta das informações, partes interessadas, capacidades, recursos que são necessários para entender os processos de negócio.
MAPEAMENTO DE PROCESSOS Objetivo do Mapeamento de Processos: Identificar, entender e conhecer os processos de negócios existentes (AS-IS) e dos futuros (TO-BE) para controlar, melhorar o nível de satisfação do cliente, e melhorar a qualidade dos produtos ou serviços, reduzir custos e aumentar desempenho do negócio.
MAPEAMENTO DE PROCESSOS • Benefícios do Mapeamento: • Enxergar claramente: • pontos fortes, • pontos fracos (pontos que precisam ser melhorados tais como: complexidade na operação, custos altos, gargalos, falhas de integração, atividades redundantes, tarefas de baixo valor agregado, retrabalhos, excesso de documentação, aprovações).
MAPEAMENTO DE PROCESSOS Técnicas comuns que são utilizadas no Mapeamento de Processos: - Entrevistas- Reuniões- Workshop Colaborativo- Questionários- Observação de Campo- Coleto de Documentos- Brainstorming
MAPEAMENTO DE PROCESSOS Resultados esperados da atividade de Mapeamento de Processo: - Conhecimento do processos- Documentação do Processo
MAPEAMENTO DE PROCESSOS PROCESSO ALMOÇAR NO RESTAURANTE
ATIVIDADE PARA SUA EMPRESA Listar as responsabilidades/processos de cada área – Em sala, escolha um processo para ser feito em equipe; Escolha um processo e faça o mapeamento na sua empresa; Lembre-se de documentar no modelo padrão da organização e arquive sempre todos os documentos – Histórico.
ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS GESTÃO DA QUALIDADE (Graduação GADN6A) MASP – Metodologia de Análise e Solução de Problemas Construindo o conhecimento. UNISAL, 2013. AULA 7 Prof. Wesley Marinho (MSc., MBA) wesley.marinho@sj.unisal.br
MSP OU MASP – MÉTODO DE ANÁLISE E SOLUÇÃO DE PROBLEMAS • Sequência de procedimentos lógicos, • Baseia-se em FATOS e DADOS • Objetivode localizar a causa fundamental do problema. • Precisamos nos habituar a analisar sempre com base nos dados e fatos.
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