1 / 7

Valget mellem udbytte og kvalitet – et eksempel i raps. Rapsforædling for kvalitet og udbytte

Valget mellem udbytte og kvalitet – et eksempel i raps. Rapsforædling for kvalitet og udbytte Morten Helt Poulsen Dow AgroSciences Field Station Abed Abedvej 39 DK-4920 Søllested E-mail: MHPoulsen@dow.com.

sheng
Download Presentation

Valget mellem udbytte og kvalitet – et eksempel i raps. Rapsforædling for kvalitet og udbytte

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Valget mellem udbytte og kvalitet – et eksempel i raps. Rapsforædling for kvalitet og udbytte Morten Helt Poulsen Dow AgroSciences Field Station Abed Abedvej 39 DK-4920 Søllested E-mail: MHPoulsen@dow.com

  2. Raps dyrkes nu på 15 mill. ha i EU og produktionen forventes at stige yderligere Stigende markeder for: • Rapsolie til produktion og tilberedning af fødevarer • Rapsolie til tekniske formål og biodiesel • Rapsmel til proteinholdigt foder • Vekselafgrøder i intensivt kornsædskifte Betingelser: • Gode dyrkningsbetingelser (udbytter) i Europa • Veltilpassede sorter • God dyrkningsteknik og -sikkerhed • Intensiv forædling for bedre kvaliteter og udbytter

  3. Forædlingsmål historisk set • Højt udbytte af frø og olie • Lavt indhold af erucasyre (Lesira, 1973) • Forbedret udbytte i enkeltlave sorter (Jet Neuf, 1981) • Dobbeltlave sorter (Librador, 1981) • Forbedret udbytte i dobbeltlave sorter (bla. hybrid sorter) • HOLL* sorter (Nex 160, 2000) • Forbedret udbytte i HOLL sorter (NQC03x21, 2006) • Gulfrøet raps (??) • *) Olie med højt indhold af oliesyre og lavt indhold linolensyre

  4. Kvalitet har altid kostet udbytte !Frøudbytte af rapssorter med nye kvaliteter (Data fra: Raps auf neuen Wegen; Verlag Th. Mann, 1986)

  5. Margarine ”Kakaosmør" Friture- og salatolie Spiseolie Rapsolie: Mange muligheder Udvikling af rapsolier C12:0 Laurinsyre > 40% C22:1 Erucasyre > 50% C18:0 Sterinsyre > 40% C18:1 Oliesyre > 75% C18:3 Linolensyre < 3% Nylon Kosmetik Tryksværte Vaskemidler

  6. Dow AgroSciences Center for vinterrapsforædlingField Station AbedSøllested

More Related