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La marginalisation des minifundia Le cas vitivinicole roumain face aux politiques publiques. Valérie VILLEMIN Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier Wladimir ANDREFF Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Paris Etienne MONTAIGNE Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier.
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La marginalisation des minifundiaLe cas vitivinicole roumain face aux politiques publiques Valérie VILLEMIN Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier Wladimir ANDREFF Université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Paris Etienne MONTAIGNE Agro-Montpellier, UMR Moisa, Montpellier
La bipolarité agricole et viticole en Roumanie Source : d’après le recensement général agricole de 2002, et, pour le secteur viticole, les extrapolations de Valérie Villemin
Les minifundia : une catégorie marginalisée car méconnue ? Les minifundia viticoles : Nature et déterminants des comportements
Méthodologie : Des enquêtes de terrain • 1) Analyse de la rationalité microéconomique au niveau de l’exploitation • 2 trajectoires comportementales : Hybrides versus Vitisvinifera • 2) Au niveau de la commune • 3) Au niveau régional
Indicateurs économiques des systèmes modélisés de culture de la vigne en minifundia(en milliers de ROL / ha – prix déflatés et rapportés au mois de juin)
Facteurs inertiels Dichotomie : Zones traditionnelles versus Zones traditionnelles viticoles • Patrimoine Vitisviniferahérité • Savoir-faire viticole • Goût spécifique • Richesse initiale des communes ?
Deux trajectoires différenciées Décapitalisation Reproduction simple Contraintes économiques • Minimisation des CI • Valorisation de la MO • Simplicité technique d’entretien • Replantation sans coûts Facteurs hérités du passé : • Patrimoine Vitisvinifera hérité • Savoir-faire viticole • Goût spécifique • Richesse initiale des communes Minifundia Vitisvinifera Minifundia hybrides
Conclusions • Comprendre les minifundia, place dans les politiques publiques ? (AT) • Méthodologie adaptée aux spécificités roumaines : autoconsommation, ménages et TERRAIN, analyse critique des données • Importance du passé • Une bipolarité marquée dans la viticulture, mais seulement ??? • Perspectives de cette bipolarité ? • Les enjeux de la diversité des structures agr.