470 likes | 1.53k Views
PENILAIAN TERNAK ( LIVESTOCK JUDGING ). ILMU SENI PENILAIAN TERNAK SEGI PENAMPILAN FISIK/LUAR/EKSTERIUR.
E N D
PENILAIAN TERNAK (LIVESTOCK JUDGING) ILMU SENI PENILAIAN TERNAK SEGI PENAMPILAN FISIK/LUAR/EKSTERIUR
T U J U A N • MENGETAHUI TIPE TERNAK • MENDETEKSI ADA/TIDAKNYA CACAT TUBUH • MENCARI HUBUNGAN ANTARA SIFAT LUAR DENGAN KEMAMPUAN PRODUKSINYA
PENILAIAN TERNAK • UMUMNYA DIPERLUKAN UNTUK KEPENTINGAN PASAR • DENGAN ASUMSI, CALON PEMBELI TERNAK MENGINGINKAN TERNAK DENGAN BENTUK TUBUH YG.BAGUS • JADI, KAIDAH PENILAIAN TERNAK SEBAGIAN BESAR TERGATUNG SELERA PASAR
PAMERAN / KONTES TERNAK DI NEGARA MAJU • BERKUMPULNYA PARA PEMILIK TERNAK • CALON PEMBELI • PARA PENGGEMAR • PEMERHATI PETERNAKAN , TERMASUK PERGURUAN TINGGI.
JURI TERNAK PROFESIONAL, MENGUASAI TENTANG: • KONSEP TENTANG TIPE TERNAK TERTENTU MENURUT BANGSA & TIPENYA • SECARA CEPAT DAN TEPAT MENGOBSERVASI TERNAK DARI BENTUK LUARNYA • MEMBERIKAN PENILAIAN YG. BENAR ,TEPAT DAN CEPAT • JUJUR, TERPERCAYA DAN MEMPUNYAI KEHORMATAN DIRI DAN KORPS • KEMAMPUAN UNTUK MEMBERIKAN ALASAN (REASONING)
SAPI PERAH (DAIRY CATTLE) INDUK SAPI PERAH YG. BAIK, MAMPU : • MEMPRODUKSI SUSU CUKUP BANYAK & EFISIEN • SETIAP TAHUN MENGHASILKAN ANAK • BERTEMPERAMEN BAIK DALAM KANDANG, MUDAH DIKENDALIKAN TIPE PERAH DITANDAI : • TIDAK GEMUK TETAPI TIDAK KURUS • BERBENTUK “SEGI TIGA”
SAPI PERAH YG. BAIK (PETERNAK) MENGGUNAKAN 3 SIFAT DASAR : 1. KAPASITAS TUBUH BESAR 2. MEMPUNYAI TEMPERAMEN YG. BAIK & KUAT 3. MEMPUNYAI KELENJAR PENGHASIL SUSU YG. BESAR, AKTIF, DAN EFISIEN
SAPI POTONG (BEEF CATTLE) TIPE POTONG/PEDAGING, DITANDAI : - BERBENTUK “ SEGI EMPAT ” - KOMPAK - BERDAGING
PELAKSANAAN JUDGING J U R I (BERDIRI MENGAMATI SAPI-SAPI) : - DARI SAMPING - DARI DEPAN - DARI BELAKANG - DALAM JARAK CUKUP - MEMBANDINGKAN SATU SAMA LAINNYA JURI DILENGKAPI DENGAN “KARTU SKOR”(SCORE CARD )
SAPI YANG DINILAI DIJALANKAN / DITUNTUN KELILING MENGELILINGI PARA JURI UNTUK MELIHAT ADANYA KEMUNGKINAN CACAT GERAK / PINCANG YANG TERSEMBUNYI.