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Wir wünschen unseren Gästen. Vorspeisen: Angebratener Tunfisch auf einen Salat von gelben Linsen und Birnen Roastbeef mit einer Kräutersauce an Wildkräutersalat
E N D
Wir wünschen unseren Gästen Vorspeisen: Angebratener Tunfisch auf einen Salat von gelben Linsen und Birnen Roastbeef mit einer Kräutersauce an Wildkräutersalat Ruccolasalat in Walnußdressing mit Mozzarella, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen Suppen: Spargelcremesuppe mit Rauchlachsstreifen Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen Hauptgänge: Das Beste vom Lamm: Haxe und Rücken auf zweierlei Bohnen und Kartoffelgratin Brust vom Schwarzfederhuhn an Bärlauchnudel mit Gemüsetörtchen