Udokumentowane zagrożenia związane z żywnością i uprawami genetycznie modyfikowanymi

1. Udokumentowane zagrożenia związane z żywnością i uprawami genetycznie modyfikowanymi Jeffrey Smith dyrektor naczelny Institute for Responsible Technology Autor „Nasion kłamstwa”&„Genetic Roulette”

2. Uprawy genetycznie modyfikowane w USA • soja 89% • kukurydza 61% • bawełna 83% • canola 75% (Kanada)

3. Inne uprawy • papaja hawajska • odporna na wirusy • cukinia i kabaczki • odporne na wirusy • lucerna • odm. Roundup Ready • tytoń „Quest” • zmodyf. nikotyna

4. FDA oświadcza, że GMO nie różnią się od naturalnych odpowiedników “Agencja nie jest świadoma istnienia jakichkolwiek danych wskazujących na to, że żywność pozyskana dzięki tej nowej technologii różni się w jakikolwiek sposób od naturalnej.” “Statement of Policy”, 29 maja 1992

5. Niejawne dokumenty FDA zdradzają, że oświadczenie to jest sprzeczne z rzeczywistością.

6. Naukowcy z FDA ostrzegli przed: • alergenami • toksynami • nowymi chorobami • problemami o podłożu żywieniowym

7. Kto zbył obawy naukowców? Michael Taylor • odpowiadał za politykę FDA • był prawnikiem firmy Monsanto • później został jej wiceprezesem

8. Pierwsza genetycznie modyfikowana roślina uprawna Pomidor FlavrSavr

9. Szczury nie chciały go jeść.

10. Po 28 dniach • u 7 z 20 szczurów doszło do uszkodzeń żołądka • kolejnych 7 z 40 zmarło w ciągu 2 tygodni (badania producenta)

11. Brytyjskie próby przeprowadzania testów długoterminowych

12. dr Arpad Pusztai

13. Genetycznie modyfikowane ziemniaki zaszkodziły szczurom(okres badań: 10 oraz 110 dni) Objawy: • przyrost komórek w układzie trawiennym (potencjalne stadium przedrakowe) • niedorozwój mózgu, wątroby i jąder • częściowy zanik wątroby • uszkodzenia układu odpornościowego Lancet, 1999

14. Ściana jelitziemniaki organiczne ziemniaki GM

15. Wyściółka żołądka ziemniaki organiczne ziemniaki GM

16. Pierwsza przypuszczalna przyczyna Proces genetycznej modyfikacji roślin uprawnych wywołuje nieprzewidziane zmiany w DNA oraz w całej roślinie

17. Budowa wtrącanego genu:

19. DNA może zmienić się następująco: • ujawnić mutacje • stracić pewne geny • posiadać zmienioną ekspresję genów

20. Zaburzenia zespołów genów 1 lipca 2007, New York Times: • Założenie w myśl którego geny działają niezależnie od siebie zostało zinstytucjonalizowane (...)Jest ono prawnym i ekonomicznym fundamentem przemysłu biotechnologicznego(...) • Dowody na zespołowe działanie genów unieważniają praktycznie każde zapewnienie o bezpieczeństwie wszystkich komercyjnych produktów biotechnologii – od upraw po farmaceutyki.(...) • Jednakże do dziś wszelkie próby podważenia takich zapewnień są lekceważone lub wyśmiewane jako „nienaukowe”.

21. Uszkodzenia DNA mogą zmienić: • RNA • białka • związki naturalne

22. Skutki dla środowiska • nieprzewidziane efekty • fiasko upraw bawełny genetycznie modyfikowanej • rozszczepianie się łodyg genetycznie modyfikowanych (wyższa zaw. ligniny) • niższe zbiory • toksyny • szkodliwe reakcje środowiska naturalnego

23. Druga przypuszczalna przyczyna Białka wytwarzane przez gen wtrącony mogą być szkodliwe

24. Dwie główne cechy upraw GM • odporność na herbicydy (73%) • Roundup Ready • Liberty Link • wytwarzanie pestycydów (18%) • toksyna Bt • uprawy z obiema cechami (8%)

25. Toksyna Bt Co mówią producenci o Bt? • jest bezpieczna • jest trawiona całkowicie • nie działa na organizmy ssaków

26. Jak jest naprawdę? • reakcje u ludzi na spray Bt • Bt nie ulega strawieniu • reakcje u myszy na toksynę Bt

27. Bt w roślinach uprawnych • jej stężenie w roślinach jest tysiące razy większe niż w sprayu • jest bardziej toksyczna od Bt naturalnego • posiada cechy znanego alergenu

28. Bawełna Bt Reakcje alergiczne u setek hinduskich robotników pracujących przy bawełnie Bt

30. Bawełna Bt Tysiące owiec padło po wypasaniu na łodygach bawełny Bt

31. Bawełna Bt “Po wykryciu toksyn w bawełnie Bt przez 4 instytucje badawcze, władze Andra Pradesz doradziły rolnikom, by nie pasali swoich owiec na polach tej bawełny.” The Hindustan Times, 17 czerwca 2007

32. Doniesienia o kukurydzy Bt… 12 krów padło w jednym z niemieckich gospodarstw

33. Doniesienia o kukurydzy Bt… Rolnicy donoszą o przypadkach bezpłodności u świń i krów.

34. Doniesienia o kukurydzy Bt… Wdychanie pyłków kukurydzy Bt prawdopodobnie wywołało schorzenia

35. Inne objawy: bóle głowy i żołądka, zawroty głowy, biegunka, wymioty, osłabienie, odrętwienie 9 koni, 4 bawołów wodnych i and 37 kurczakówpadło po zjedzeniu kukurydzy. 5 niewyjaśnionych zgonów ludzkich.

36. Szczury karmione kukurydzą Bt(90 dni) Oznaki • zatrucia wątroby i nerek • zaburzenia ciśnienia krwi, alergie, infekcje ischorzenia, wysokie poziomy cukru we krwi i anemia (badania producenta)

37. Skutki dla środowiska • obecność toksyny Bt i genów ją wytwarzających w środowisku • szkody wśród dzikiej zwierzyny, owadów innych niż szkodniki oraz dla systemów gleb

38. Trzecia przypuszczalna przyczyna Białko może różnić się od zamierzonego

39. Sekwencja transgenu może: • zmutować lub ulec skróceniu • zmienić swą sekwencję • zostać inaczej odczytana • produkować wiele białek

40. Białko może: • zostać inaczej ułożone • przyłączyć inne cząsteczki

41. Reakcja immunologiczna u myszy karmionych genetyczniemodyfikowanym groszkiem Agricultural Food Chemistry, 2005

42. Zmienna zawartość białek • ponad 60-krotne różnice w ekspresji białka Bt w obrębie jednego pola uprawnego

43. Skutki dla środowiska • nieznane i niejednoznaczne

44. Czwarta przypuszczalna przyczyna Akumulacja toksyn

45. Akumulacja • zwiększone zużycie herbicydów i wzrost ich pozostałości • możliwość wzrostu zużycia nawozów i pestycydów • uprawy mogą wchłaniać metale ciężkie lub inne toksyny • możliwość bioakumulacji toksyn w mleku i mięsie

46. Kurczaki karmione Liberty Link corn Padały dwa razy częściej (badania producenta)

47. Skutki dla środowiska • skażenie toksyczne gleb i wód • śmierć, deformacje zwierząt dzikich oraz zaburzenia układu dokrewnego • trwała obecność w łańcuchu pokarmowym

48. Piąta przypuszczalna przyczyna Przenoszenie się genów modyfikowanych do bakterii jelit lub naszego DNA

49. Co może się przenieść? • promotor • marker odporności na antybiotyki • gen Roundup Ready • gen Bt

50. Wpływ na środowisko • zapylenie krzyżoweupraw organicznych i pokrewnych chwastów • rozwój super chwastów • transfer genów do bakterii gleby i jelit • trwała obecność aktywnych genów w środowisku wodnym